Семейная хроника - Нина Осмоловская

Так мы посмотрели Боровск, Верею, Павловский Посад, Переславль, Кимры, Суздаль, Ростов, Киржач и многие другие маленькие уютные городки.

Компания собиралась большая, все были с детьми примерно одного возраста. Ехали на автобусе или электричке. Своих автомобилей ни у кого из нас тогда не было. Но зато сколько было романтики, неиссякаемого веселья, дружелюбия в этих поездках.

Еду мы брали с собой, созванивались, договаривались, кто и что будет готовить. Не обходилось, конечно, и без горячительных напитков, но общая атмосфера веселья и радости совершенно не требовала больших количеств алкоголя.

Дети тоже очень любили эти поездки, их было много, взрослые занимались с ними: гуляли, играли, пели, танцевали.

Мы с удовольствием осматривали окрестности, ходили в местные музеи и иногда даже в театр. К сожалению, с возрастом всё это ушло: компания распалась, зато до сих пор хранятся в семейных альбомах наши фотографии.

Мне почему-то всегда казалось, что эти годы были самыми счастливыми и успешными в нашей жизни. Быть может, оттого, что все мы тогда были полны сил, здоровы и удача не покидала нас.

Времена тоже изменились. В 1982 году умер Л. И. Брежнев, его сменили новые, такие же пожилые руководители страны. Сначала к власти пришёл председатель КГБ Ю. В. Андропов.

В стране наступил режим всеобщего подглядывания и доносов. В рабочее время милиция могла зайти в парикмахерскую, кафе, кинотеатр и арестовать людей, которые были не на рабочем месте. Неизвестно, чем бы закончилось правление Ю. В. Андропова, если бы он не умер вскоре после Л. И. Брежнева. На смену ему пришёл К. У. Черненко, тоже пожилой и очень больной руководитель. Зато в 1985 году его сменил молодой и энергичный М. С. Горбачев.

Он впервые ввёл такие понятия как перестройка, гласность, ускорение.

Газеты так писали об этом времени (цитирую из интернета):

Во внешней политике тоже происходило много событий. В 1989 году наша страна вывела военный контингент из Афганистана. Афганская война для нашей страны продолжалась в течение десяти лет, с 1979 по 1989 годы. Официально это называлось: военный конфликт на территории Демократической Республики Афганистан правительственных сил Афганистана и ограниченного контингента советских войск с одной стороны и многочисленных вооружённых формирований афганских моджахедов («душманов»), пользующихся политической, финансовой, материальной и военной поддержкой ведущих государств ВДТО и исламского мира – с другой стороны. За эти десять лет войны погибли свыше пятнадцати тысяч наших солдат.

С началом правления в стране М. С. Горбачёва всем было странно видеть на посту генерального секретаря компартии молодого и энергичного руководителя. Тем более странным было то, что он везде появлялся в сопровождении своей супруги Раисы Максимовны Горбачёвой. Надо отметить, что она была достойной первой леди страны. Всегда с прической, хорошо и со вкусом одетая, тем не менее Раиса Максимовна вызывала раздражение у большинства населения страны. Это было ново и непривычно для нас.

М. С. Горбачёв начал антиалкогольную программу, в стране были вырублены множество виноградников, в том числе знаменитые массандровские в Крыму. Во всей стране исчез с прилавков магазинов любой алкоголь. Однако это не помешало людям перейти на самогон, одеколон, спирт.

В те годы отмечался дефицит множества самых необходимых продуктов. Многие консервы (в том числе и шпроты) жители могли получать лишь в продуктовых наборах, которые полагались далеко не всем.

Моей семье повезло – папа был участник войны, а мама – ветеран войны, и они получали ко всем праздникам продуктовые наборы, которые передавали нам. При этом Москва превращалась в «сказочное» место, все завидовали москвичам, потому что здесь можно было, отстояв большую очередь, купить сосиски, колбасу. В то время как в провинции их было недостать.

Я помню, как приезжали мои родственники из Тулы за продуктами в Москву. Тогда ещё ходил анекдот: «Что это такое – длинное, зелёное, пахнет колбасой? И ответ – поезд из Москвы». Также в Москву приезжали за одеждой и обувью.

Импортных товаров практически не было в продаже, зато в изобилии были отечественные неудобные и некрасивые туфли и сапоги. Возникло такое понятие, как дефицит. Всё можно было купить из-под прилавка, по блату.

Интересно, что с косметикой и парфюмерией тоже были проблемы. Их попросту не было. Ото всех женщин одинаково пахло польскими духами «Быть может», а французские «Clima» или «Magie Noire» были предметом неслыханной роскоши.

Тушь для ресниц продавали в коробочках в прессованном виде, и чтобы накрасить глаза, надо было в эту коробочку поплевать, чтобы потом тушь намазать на кисточку.

Поскольку в магазинах были постоянные проблемы с продуктами, то хозяйки готовили дома сами. Я очень хорошо помню, как сама не раз выходила из положения, когда приходили гости, и я пекла пироги, варила холодец или пекла торт.

Тогда было модно обмениваться разными кулинарными рецептами, у всех хозяек на кухне были заветные тетрадочки с рецептами блюд, солений, пирогов.

Меня в этом плане очень выручала свекровь, она прекрасно готовила, и я буквально каждый её шаг записывала в такую тетрадочку. На праздники всегда готовили салат «оливье», селёдку «под шубой», салат «мимоза». Пекли торты или пирожные, любимым был торт «наполеон».