Дома весело! Развивающие игры для самых маленьких - Эйша Ситро

Смешайте ½–1 растолченную таблетку светящихся витаминов с сухими ингредиентами в шаге 1. С этим тестом нужно играть в темной комнате, где есть ультрафиолетовая лампа, – тогда вы увидите, что оно светится в темноте! (Подробнее о светящихся витаминах см. приложение 2.)

Замените муку в рецепте классического теста на 1 чашку муки сорго, смешанной с 1 ч. л. ксантановой камеди, и далее следуйте рецепту. Шелковое тесто без глютена готовится в два раза дольше, прежде чем перестанет липнуть к рукам.

Не содержит:

красителей, лактозы, орехов, яиц и сои

Сделано из съедобных ингредиентов

Время подготовки: 10 минут

Возраст: 0–5+ лет

Моя семья в восторге от Бананового теста из съедобных ингредиентов, ведь оно пахнет совсем как свежевыпеченный банановый хлеб! К тому же это отличный способ избавиться от переспелых бананов, которые было жалко выбросить.

Для приготовления Бананового теста вам понадобится:

• ½ чашки размятых вилкой очень спелых бананов;

• ½ чашки воды;

• ½ чашки растительного масла;

• 2¼ чашки муки;

• 3¼ чашки кукурузного крахмала.

1 Смешайте в миске до однородного состояния ½ чашки размятых вилкой бананов, ½ чашки воды и ½ чашки растительного масла.

В другой миске смешайте 2¼ чашки муки с 3¼ чашки кукурузного крахмала.

2 Пересыпьте сухие ингредиенты в миску с жидкими ингредиентами. Замесите тесто руками или используйте миксер с насадкой для теста. Взбивайте массу миксером до тех пор, пока она не станет мягкой и рыхлой, без кусочков банана.

3 Это скоропортящееся тесто, поэтому всегда проверяйте перед игрой, не испортилось ли оно. Убедитесь, что тесто не потеряло цвет и не заплесневело. Неприятный запах также может служить признаком того, что тесто непригодно для игры. В герметичном контейнере в холодильнике оно может храниться несколько дней.

Чтобы сделать цветное тесто, добавьте к жидким ингредиентам в шаге 1 несколько капель пищевого красителя и хорошо перемешайте. Если вы хотите подкрасить тесто натуральным красителем, замените воду ½ чашки натуральной жидкой акварели. Однако помните, что она будет перебивать естественный банановый запах.

Не содержит:

кукурузы, глютена, лактозы, орехов, яиц и сои

Время подготовки: 5 минут

Возраст: 1–5+ лет

Это мягкое и пластичное тесто, но капните на него уксус, и оно начнет извергать обильный поток ледяной пены. Так проявляется эндотермическая реакция, прочитать о которой можно в приложении 1. С этим тестом очень весело играть, особенно если что-нибудь из него слепить, а потом превратить ваше творение в пенное облако!

Для приготовления Волшебного пенящегося теста вам понадобится:

• 2 чашки пищевой соды;

• 2 ст. л. соли;

• пищевой краситель или жидкая акварель (по желанию);

• 1 ч. л. средства для мытья посуды;

• ½ чашки воды;

• 2 чашки уксуса;

• пластиковая бутылка для кетчупа или горчицы.

1 Смешайте в миске 2 чашки пищевой соды и 2 ст. л. соли.

2 Если вы хотите приготовить цветное тесто, смешайте пищевой краситель или жидкую акварель с сухими ингредиентами до однородного состояния.

3 Добавьте к смеси 1 ч. л. средства для мытья посуды и хорошо размешайте.

4 Добавьте ½ чашки воды и перемешайте. Когда тесто начнет скатываться в мягкий шарик, оно готово. Если оно крошится, добавляйте воду по 1 ст. л., тщательно размешивая. Текстура этого теста отличается от текстуры магазинного пластилинового, его не получится раскатать, но можно слепить из него шарик, сжав в ладонях.

5 Чтобы получить пену, лучше всего капать на тесто уксус из пластиковой бутылки для кетчупа, но можно использовать и обычную чашку. Чем больше уксуса, тем больше получится пены (если капать уксус на тесто из пипетки, ничего впечатляющего не получится).