Справочник садовода и огородника на все времена - О. А. Крылова

Работать садовым ножом нужно следующим образом:

• приставить его к ветке с противоположной стороны почки или ветви;

• другой рукой крепко зажать конец ветки;

• быстрым движением произвести срез.

В практике садоводства применяют еще и такой близкий к обрезке прием, как прищипка, или пинцировка, необходимый, чтобы перевести побег в обрастающую ветку. Его выполнение потребует совсем немного времени, поскольку удалить верхушку побега очень просто даже голыми руками.

При этом прищипка оказывает положительное воздействие на растение, поскольку позволяет более экономно расходовать питательные вещества, поступающие к ветке. Дело в том, что в данном случае ветку, на которую растение израсходовало силы и средства, не удаляют, а только приостанавливают ее рост.

Проведенная в середине лета пинцировка приводит к образованию пазушных почек, усиливает рост слабых побегов, способствует переводу листовых почек в плодовые. Однако злоупотреблять этим приемом в летнее время все-таки не следует, поскольку прищипывание замедляет подготовку растения к зиме, что может привести к его подмерзанию в холодные годы. Зато пинцировка на ягодных кустарниках (малина, смородина), проведенная в конце лета – начале осени, содействует вызреванию побегов.

Сроки обрезки

Обрезку разделяют по времени ее проведения на зимнюю и летнюю.

Зимняя обрезка проводится в холодное время с начала листопада до распускания новых листьев, т. е. в состоянии покоя. При этом следует учитывать, что в средней полосе и севернее зимой обрезают ветки довольно редко, так как замерзшая древесина очень хрупкая и плохо режется, а раны не зарастают долгое время. Поэтому в таких широтах обрезку надо проводить осенью, до первых заморозков.

Летом ветки деревьев и кустарников обрезают во время вегетативного периода, ослабляя рост растения. Обрезка же в холодное время года, напротив, стимулирует рост. Поэтому эти две обрезки дополняют друг друга.

Надо отметить, что конкретных сроков для любой обрезки нет. Они зависят от определенного состояния растения (покоя, набухания почек, окончания роста побегов, начала листопада и т. д.), климатических и погодных условий.

Виды обрезки

Поскольку каждое растение – это живой организм, то на протяжении всей жизни оно неизбежно меняется, поэтому так важно подобрать именно тот тип обрезки, который необходим растению в данный момент. Насчитывается 6 основных видов обрезки.

Формирующая обрезка

Эту обрезку применяют для формирования кроны молодых деревьев (от посадки до 6-летнего возраста).

Для плодовых деревьев она важна еще и потому, что с ее помощью формируют продуктивную крону, более мощную и устойчивую к нагрузкам, а следовательно, и более долговечную.

В зависимости от вида растения и его сортовой принадлежности эту обрезку проводят в течение 2–6 лет, так как деревья со слабым ростом обрезают меньше, а с сильным – дольше. Основной задачей данного вида обрезки является равномерное распределение обрастающих побегов по всем скелетным ветвям. Этого достигают равномерным укорачиванием среднего ствола и всех скелетных ветвей, что приводит к улучшению взаимосвязи процессов роста. Таким образом, дерево растет равномерно как в длину, так и в ширину, образуя форму, характерную для своего вида.

Применяют формирующую обрезку и в тех случаях, когда на взрослом дереве необходимо сформировать новую скелетную ветвь, например, если крупная скелетная ветвь была отломлена в результате больших нагрузок или вымерзла во время сильных холодов. Также формируют новую ветвь, образовавшуюся при перепрививке дерева.

Время проведения формирующей обрезки во многом зависит от намечаемого результата.

• Так, для более быстрого роста растения, ее проводят зимой (январь-февраль), т. е. до того, как начинается сокодвижение. В этом случае все питательные вещества поступят в оставленные почки, что обеспечит их бурный рост. Здесь, однако, важно помнить о том, что проводят обрезку в теплые дни, когда температура воздуха не опускается ниже −8–10 °C. Дело в том, что при более низких температурах древесина становится хрупкой и полученные в результате обрезки раны долго не заживают.

• При необходимости замедлить рост дерева, формирующую обрезку проводят позже – в марте-апреле, когда сокодвижение уже началось. Тогда часть питательных веществ удалится вместе с обрезанными ветками, и рост растения будет менее активным.

Поддерживающая обрезка

Когда крона дерева уже сформирована, проводят ежегодную поддерживающую обрезку, которая необходима, прежде всего, потому, что растение продолжает рост, остающийся особенно сильным до вступления дерева в период плодоношения.

В это время основные задачи садовода состоят в том, чтобы:

1) избежать загущенности кроны, что неизбежно приводит к ухудшению светового режима;

2) не допустить выхода отдельных ветвей за пределы кроны;

3) регулировать урожайность, поддерживая ее на оптимальном для данного сорта уровне.

При прореживании кроны следует обрезать все усыхающие ветви, укоротить слабые угнетенные ветки примерно на две трети и удалить одну из трущихся или закрывающих друг друга ветвей.

Кроме того, эта обрезка позволяет поддерживать приемлемую высоту кроны, поскольку собирать урожай с высоких деревьев трудно.

Для ограничения роста растения весной необходимо срезать центральный проводник на высоте около 2 м, а также обрезать все ближайшие к нему боковые ветви.

Наиболее благоприятное время для проведения поддерживающей обрезки – конец марта – начало апреля.

Восстановительная обрезка

Этот вид обрезки необходим для восстановления кроны дерева после влияния на него неблагоприятных факторов, таких, как подмерзание, болезни или отсутствие правильного ухода в течение длительного времени.

Главная задача восстановительной обрезки – восстановление оптимального для данного растения размера кроны, замена погибших ветвей новыми и нормализация роста и хорошего плодоношения.

Конечно, восстановительная обрезка достаточно сильный стресс