Салон красоты. От бизнес-плана до реального дохода - Сергей Воронин

Если предоставляются скидки и льготы, то связанные с ними потери компенсируются фирмой путем повышения стоимости товаров, услуг или же за счет сокращения расходных материалов. Правда, потери могут компенсироваться и без повышения цен – за счет привлечения дополнительного контингента клиентов и по этой причине – дополнительная прибыль в дальнейшем. Иногда осуществляется принцип – «одни покупатели за счет других». Это означает, что в один период времени есть дополнительные скидки и льготы и при этом привлекаются дополнительные массы клиентов, а в другой период времени их нет (или даже повышаются цены), но в целом сумма продаж увеличивается. Кроме того, поощряются одни клиенты за счет других: вручаются призы одним за общие деньги всех. Таким образом осуществляется принцип «клиент, которому уделили теплое внимание, – самый верный клиент».

Скидки и льготы – часть целенаправленной политики ценообразования. Вариантом этой политики может являться достижение эластичности спроса, когда при общем снижении цен достигается такой дополнительный приток клиентов, в результате которого перекрываются потери от первоначального снижения цен. Очень часто решение основной задачи – привлечения дополнительного количества клиентов – сопровождается сегментацией на определенную группу клиентов, например, из банков или строительных предприятий. При этом обеспечивается строгое соответствие вида скидок и льгот условиям привлечения определенных групп клиентов. В современных условиях более перспективными являются сайты с указанием скидок.

Скидки и льготы способствуют созданию эмоционального настроения покупателей и тем самым увеличению продаж. Нередко создается только видимость уменьшения цен, когда ярко разрекламированные скидки и льготы затеняют эффект увеличения основных цен.

Главный принцип маркетинговой политики предоставления скидок и льгот – это привлечение любыми способами клиентов, а дальнейший расчет идет на человеческий фактор – люди всегда предпочитают знакомые места покупок новым. В результате многие становятся постоянными покупателями и сами неосознанно привлекают новых клиентов – своих знакомых.

В качестве общего правила скидки устанавливаются таким образом, чтобы объем продаж большего количества услуг К1, проданных со скидкой, т. е. по меньшей цене Ц1, превышал прежний объем продаж меньшего количества услуг К0 по более высокой цене Ц0. Таким образом, прирост объема продаж П составляет:

П = К1 Ц1 – К0 Ц0

Из этого правила бывают исключения, когда прибыль получается не сразу:

– если реализуется принцип отложенной прибыли, к которому прибегают в редких случаях – для резкого привлечения волны клиентов крупными скидками, не компенсирующимися сразу; это делается при необходимости достижения определенного скачка с целью опережения конкурентов;

– если фирма идет на осознанные потери при огромных скидках и льготах, чтобы создать имидж и за счет этого в дальнейшем существенно увеличить клиентуру и количество покупок или заказов.

Кроме того, для более быстрой раскрутки салона красоты или его нового филиала устанавливаются скидки в 1,5–2 раза более существенные, прибыль компенсирует потери после прохождения срока раскрутки за счет сокращения этого срока; после этого устанавливаются первоначальные скидки.

Классификация скидок для любых товаров и сопутствующих товаров представлена на рис. 5–8, а для услуг салонов красоты – на рис. 9–11.

Рис. 5. Классификация скидок и характерные примеры из рекламных объявлений

Выделяются следующие категории скидок:

– зависящие от времени,

– юбилейные и праздничные,

– сезонные,

– предъявителю купона или подарочного сертификата,

– зависящие от категории клиента,

– при распродажах сопутствующих товаров,

– за набор товаров и услуг,

– зависящие от формы оплаты.

В случае продаж большого количества сопутствующих товаров в салонах красоты они подпадают под категорию обычных усредненных величин скидок для торгующих предприятий. Конкретные величины этих скидок меняются со временем и после резких макроэкономических изменений. В таблице 6 показаны величины этих скидок.

Они подпадают под категорию обычных усредненных величин скидок по товарам. Конкретные величины этих скидок меняются со временем и после резких макроэкономических изменений.

Рис. 6. Усредненные, наиболее вероятные скидки на товары

Рис. 7. Классификация накопительных скидок

С целью привлечения постоянных клиентов была введена категория накопительных скидок. При этом подсчитывается общая сумма, потраченная клиентом на оказание услуг и сопутствующие товары за определенный срок. Величины накопительных скидок отражены в таблице 7.

Несмотря на кажущееся внешнее различие скидок, цели их одинаковы – привлечение клиентов и получение за счет этого дополнительной прибыли, а также создание имиджа фирмы. Например, дополнительные скидки для врачей, казалось бы, малоэффективны из-за того, что они нечасто посещают салоны красоты. Однако сам факт и эффектная реклама по этому поводу создают впечатление о внимании к российской медицине и в целом к отечественным услугам и оказывают необычное притягательное эмоциональное воздействие и увеличение всех категорий клиентов. Аналогично имеющиеся дополнительные скидки для пенсионеров и детей привлекают и другие слои населения, так как демонстрируется внимательное отношение к клиентам.

Особой и наиболее ценной категорией клиентов являются постоянные посетители. Доля постоянных покупателей услуг и товаров среди всех клиентов является показателем раскрутки фирмы и устойчивости по продажам или услугам. Большинство салонов красоты накапливают данные по постоянным покупателям – рис. 8. Именно этой категории клиентов даются дополнительные скидки и льготы. В некоторых фирмах доля постоянных клиентов достигает 80–90 %. Это очень хороший показатель, так как отражает стабильность прихода клиентов, стабильность прибыли и возможную тенденцию роста объемов продаж.

Предприятия или фирмы, всерьез думающие о перспективе, должны внимательно контролировать долю постоянных клиентов как залог стабильности. От этой доли зависят расходы на рекламу. При достижении стадии насыщения доля затрат на рекламу может быть снижена.