Легенды и быль о лекарственных растениях - Нелли Ивановна Гринкевич

поляны и лесные опушки, к нашему герою — зверобою продырявленному. Такое название получил он за свои листья. Внешне они не представляют ничего особенного: яйцеобразные или продолговатые, не очень крупные, характерная их примета — многочисленные темные и белые крапинки (вместилища), густо усеивающие зеленые листовые пластинки. А если посмотреть лист зверобоя на свет, то вместилища просвечивают, отчего лист кажется как бы исколотым, продырявленным.

В давние времена, кроме использования в лечебных целях, зверобой применялся для защиты от страхов и привидений. В старинной иностранной литературе это растение часто называли травой святого Иоанна (оно начинало цвести в Иванов день) или Ивановой кровью (при растирании семян и цветков зверобоя на пальцах остается красный сок, напоминающий кровь). Из зверобоя умели добывать краски, окрашивающие ткани в красные и фиолетовые тона.

Был известен зверобой и русской народной медицине. «Как нельзя без муки испечь хлеб, так без зверобоя нельзя лечить многие болезни», — говорили народные лекари и называли это растение «травой от девяноста девяти болезней». В Государственном архиве древних актов хранится грамота, выданная в марте 1638 г. воеводе Ромодановскому, в которой предписывалось ему собирать зверобой, изготовлять из него муку и присылать в Москву «по пуду на всякий год».

Исстари лечили зверобоем самые разнообразные недуги. Настойку горького «травничка» пили при простуде, при болезни сердца и просто для укрепления организма. Наружно употребляли при ранах, язвах, ожогах как кровоостанавливающее и вяжущее средство. Своеобразный бальзамический запах обусловливал использование зверобоя как пряности.

Со временем слава зверобоя как растения-целителя несколько померкла. Однако проведенные фармакологические исследования подтвердили его сильные бактерицидные свойства. А многообразие применения зверобоя объяснилось сложным химическим составом. Природа щедро наградила растение. В нем содержатся каротин, сапонины, холин, дубильные вещества, флавоноиды, антраценпроизводные и другие соединения.

В настоящее время научная медицина предлагает использовать отвар травы как вяжущее, дезинфицирующее и противовоспалительное средство; зверобойное масло, получаемое вывариванием травы в масле, — как ранозаживляющее средство. Спиртовая настойка травы зверобоя эффективна как полоскание при заболеваниях полости рта.

Академия наук УССР предложила из зверобоя препараты иманин и новоиманин для лечения ожогов и кожных заболеваний. Наряду с антибактериальным действием эти препараты обладают способностью подсушивать раневую поверхность и стимулировать регенерацию тканей. Противовоспалительные свойства сделали зверобой незаменимым в косметике.

Домашний доктор

Мы привыкли к его неприхотливости и мало обращаем внимания на это растение, тем более что разводить его легко: побег, посаженный на скорую руку, быстро укореняется и растет. А держат его исключительно для домашнего врачевания, да и зовут «домашний доктор». Догадались? Конечно, речь идет об алоэ.

Редко кто из нас видел в комнатных условиях нашего умеренного климата желтые или оранжево-красные цветы алоэ, напоминающие маленькие трубочки, собранные в кисть. Поэтому и решили, что цветет растение один раз в 100 лет и дали ему имя «столетник». Однако на своей родине алоэ цветет ежегодно, образуя крупные длинные кисти. Да. и внешний вид растения не всегда соответствует тому столетнику, к которому мы привыкли. Алоэ — очень разнообразные по своему внешнему виду растения. Есть, среди них многолетние травы, лианы, кустарники и даже деревья высотой до 20 м. Всего род алоэ насчитывает около 350 видов, произрастающих в Южной и тропической Африке, на островах Мадагаскар, Сокотра, на юге Аравийского полуострова. Наиболее богаты по разнообразию встречающихся видов алоэ Капская область, Трансвааль, Эфиопия и Сомали.

Где бы ни пришлось встретить различные виды алоэ, начиная от приморской полосы до высоты 2500 м над уровнем моря, в полупустыне, саванне или на каменистой почве, листья у этих растений очень толстые, мясистые, сочные. Лишь изредка у алоэ можно встретить кожистые и жесткие листья. По форме они тоже похожи, бывают ланцетными, линейно-ланцетными или мечевидными. А край листа обычно снабжен крепкими шиловидными зубцами.

Цветки алоэ очень богаты нектаром, но не обладают запахом. Яркая окраска и изобилие нектара привлекают внимание разных опылителей: пчел, различных бабочек. Но большинство видов алоэ являются орнитофильными, т. е. опыляются небольшими птицами-нектарницами. Этот! вид опыления особенно характерен для тропиков. Отсутствие запаха у орнитофильных растений связано со слабо развитым обонянием у птиц. Зато последние очень чувствительны к цвету и хорошо различают красную окраску цветов.

Размножается алоэ по-разному, большая часть видов — семенами. Алоэ являются растениями-баллистами. При раскачивании цветоноса ветром или животными семена высылаются из раскрывшихся плодов недалеко от материнского растения. Некоторые виды алоэ (например, алоэ настоящее и алоэ пестрое) могут размножаться еще вегетативно, за счет подземных столонов, которые при выходе из земли дают дочерние растения. А, например, мадагаскарское алоэ луковичконосное является живородящим. Внизу его соцветия вместо цветков развиваются луковички, которые, попадая на землю, могут давать жизнь новому растению.

Алоэ известно человеку очень давно. Существует мнение, что в аккадских текстах древней Ассиро-Вавилонии (2000 лет до н. э.) упоминается алоэ как растение для украшения дверей дома. Древнейший обычай народов Ближнего Востока — вешать над входом в дом, особенно новый, алоэ — сохранялся в Египте до середины XIX в., а кое-где существует и поныне. Объясняется этот обычай магическими свойствами, приписываемыми алоэ. Считалось, что висящее над входом в дом алоэ способствует долгой и процветающей жизни обитателей дома. Удивительно, но висящие на домах растения жили без воды по нескольку лет и даже цвели! На аккадском языке (древнейшем из всех известных семитских языков) алоэ обозначалось «si-bu-rn». От этого слова произошло арабское «sabr», или «saber», означающее «терпение», «выносливость». Именно алоэ считали арабы символом терпения, поэтому выпаренному досуха соку алоэ они также дали название «сабур», которое дошло до наших дней.

Получают сабур по-разному. В Южной Африке, например, поступают следующим образом: срезанные листья раскладывают под наклоном, срезом вниз по краям ямы, выложенной шкурами. В течение 6 часов сок самопроизвольно стекает в яму, затем его сливают в чан и выпаривают. А на острове Сокотра сок в небольших ямах оставляют для длительного испарения на солнце. В Америке срезанные листья алоэ размещают в специальных деревянных воронкообразных приспособлениях, из которых сок по желобу стекает в специальные чаны, где его затем выпаривают. В СССР до недавнего времени сабур не изготовлялся и был предметом импорта. В настоящее время в незначительных количествах его получают из алоэ, возделываемого в Аджарской АССР.

Словом «алоэ» в древние времена называли не только растение, дающее сабур, по и ароматную древесину дерева Exoecaria agallochon, которая использовалась для бальзамирования трупов и как курительное средство. Но уже Диоскорид отличает алоэ-растение от алоэ-древесины. Почему так получилось, т. е. почему алоэ и древесину другого растения называли одним словом, неясно, как неясно и происхождение самого слова «алоэ». Есть предположение, что