Лунный посевной календарь с кулинарными рецептами 2017 - Виктория Бакунина

2–4 июля займитесь посевными и посадочными работами. Высадите рассаду цветной капусты среднеранних сортов, посейте семена репы и редьки на зимнее хранение. Сеять редьку надо в рядки, на расстоянии 20 см, а между рядами оставлять по 25–30 см. Для защиты от блошки рекомендуется сверху посыпать золой. Редька – растение короткого светового дня, чем и обусловлена ее столь поздняя посадка. Посеянный рано, этот корнеплод уйдет в цветочные стрелки.

Выкопайте картошку, посаженную на рассаду. Проведите вторичное окучивание картофеля, предназначенного на еду.

Также в эти дни необходимо обработать в целях профилактики помидоры и картофель медьсодержащими препаратами (хлорокись меди, бордосская жидкость) против фитофторы.

Внимание! Последнюю такую обработку томатов допустимо проводить не менее чем за 20 дней до съема плодов.

Опрыскайте баклажаны и перцы раствором (на 9 л воды 1 л 1 %-й бордосской жидкости и 12 капель йода) фитофтороза.

Обломите или срежьте, оставляя пенечек в 2–3 см, цветочные стрелки у чеснока. Сделать это надо до того, как они огрубеют. Данная процедура необходима в том случае, если вы хотите получить крупные головки. Проредите морковь и корневую петрушку – расстояние между растениями 3–4 см, свеклу – 10 см, редьку, пастернак – 8–9 см. После этого корнеплоды окучьте.

У высокорослых сортов помидоров прищипните верхушки, чтобы растения все силы бросили на созревание плодов, а не на дальнейший рост. Удалите все лишние цветы и бутоны, выломайте пасынки у кустов всех сортов томатов. Рекомендуется это делать рано утром, чтобы к вечеру ранки затянулись.

Кусты перца высокорослых сортов подвяжите к колышкам. Знайте, что перец (в отличие от помидоров) пасынковать не нужно.

Собирайте ранние огурцы (через 1–2 дня), зелень, пряные травы. После сбора урожая огурцы обязательно надо обильно поливать теплой водой, подогретой на солнце, утром либо вечером.

Также поливайте все овощи, растущие на вашем огороде, особенно нуждается в повышенном количестве влаги капуста. После полива прорыхлите почву и слегка окучьте растения.

Подкормите растения: огурцы – комбинированным минеральным удобрением либо настоем золы, помидоры, баклажаны, перцы – органическими удобрениями.

Перейдем к саду и цветнику. У всех плодовых деревьев и кустарников в начале июля наступает очень ответственный период – у них заканчивается рост побегов и начинается подготовка к зимовке: древесина вызревает, происходит накопление питательных веществ. Кроме того, большое количество этих веществ уходит на рост и созревание урожая этого года. Все культуры как никогда сейчас нуждаются в усиленном питании и воде.

Если вы заметили, что ваши деревья испытывают азотный голод (листья бледные, побеги растут плохо), подкормите их раствором навозной жижи (1: 3) из расчета 1 л раствора на 1 м2. Внесение в почву под растение раствора птичьего помета (1: 20) поможет при фосфорном и калийном голодании.

Также регулярно поливайте деревья и кустарники, чтобы увеличить урожай.

Займитесь размножением роз черенками – наступило самое благоприятное время для этого. Черенки нарезайте из цветущих либо только что отцветших полуодревесневших побегов. Вырежьте из средней части таких побегов кусок с двумя междоузлиями. Нижний срез должен быть косым и находиться прямо под почкой, верхний – прямым и на 5 мм выше почки. Верхние листья обрежьте наполовину, нижний удалите совсем. Черенки высадите в ящик с песком и поместите в теплицу. Наиболее благоприятная температура для окоренения – 20–22 °C при влажности воздуха 90–95 %.

Распикируйте турецкую гвоздику, посеянную в июне. Подвяжите высокие цветочные растения – гладиолусы, дельфиниумы, георгины и др. Полейте и подкормите цветы. Клематисы, флоксы, астры, гладиолусы подкормите перед цветением 2 ст. л. двойного гранулированного суперфосфата и 1 ст. л. бесхлорного калия либо золы, разведенных в 10 л воды. Гвоздику, календулу, бархатцы, петунию, циннии, шалфей и прочие поздноцветущие однолетники последний раз подкормите настоем куриного помета или коровяка.

Прополите сорняки в цветнике и полейте все растения, в том числе и на альпийской горке.

9 июля, полнолуние. Осмотрите плодовые деревья – сейчас, на фоне пышной зелени, очень хорошо стали заметны засохшие ветки и сучья. Их необходимо выпилить, не дожидаясь осени. У абрикосов срежьте прирост на одну треть, чтобы быстрее наросли новые почки.

Проверьте ловчие пояса на деревьях, очистите их от вредителей и нанесите новый клеевой состав.

Кустам крыжовника и красной смородины грозит серьезная опасность со стороны крыжовниковой огневки и гусениц пяденицы. Эти «терминаторы» с необыкновенной легкостью и скоростью могут оставить от нарядных зеленых растений голые ветки, уныло торчащие в разные стороны. Чтобы избежать такой напасти, проведите профилактическое опрыскивание смородины и крыжовника Фитовермом.

А от тли все ягодные кустарники обработайте раствором карбофоса (70 г вещества на 10 л воды).

10–22 июля, на убывающей Луне. Для всех дачников наступает горячая, но такая долгожданная пора – массовый сбор урожая, который будет длиться вплоть до ноября. С самого начала сезона мы неустанно копали, сажали, пололи, поливали, и вот, наконец, видим плоды своих трудов. Но кроме сбора ягод, огурцов, кабачков, помидоров и пр., и пр. садоводов-огородников ждут и другие работы на участке. Давайте поговорим об этом подробнее.

Выкопайте озимый чеснок, ботву не срезайте. Переплетите ботву в «косы» и поместите на просушку в проветриваемом помещении. Для защиты цветной капусты от прямых солнечных лучей слегка надломите у нее два верхних листа, тогда соцветия у нее будут белоснежные. У тыквы укоротите петли над третьим листом после завязи, обрежьте все боковые побеги, оставляя на одном кусте по три завязи. Не забывайте часто и обильно поливать ее. Последний раз проредите морковь, корневую петрушку, редьку и свеклу, подкормите все корнеплоды зольным раствором (1 часть золы на 10 частей воды) или сульфатом кальция (1 г вещества на 10 частей воды). Такие подкормки способствуют накоплению в них сахаристости.

Прекратите полив репчатого лука, так как до его уборки остается не более 20 дней.

Второй раз обработайте томатные кусты 1 %-м раствором бордосской жидкости против фитофтороза. Если этого не сделать сейчас, болезнь может погубить весь урожай и оставить вас без помидоров. В следующий раз процедуру надо будет повторить через 12–14 дней, но можно и раньше, если прошел сильный дождь.

Соберите личинок и взрослых особей колорадского жука на картофельном поле и уничтожьте его. Осмотрите капусту, обберите кладки капустной белянки. Обработайте почву в междурядьях по всему огороду.