Атлас Нового года и Рождества. Самые веселые, вкусные и причудливые праздничные традиции со всего мира - Алекс Палмер

Поскольку в Новой Зеландии Рождество празднуется летом, жители подходят к празднованию по-своему: с барбекю на пляже, мероприятиями на свежем воздухе и Сантой в солнцезащитных очках и шлепках. Неудивительно, что и рождественская ель здесь отличается от хвойных деревьев Северного полушария. Любимое вечнозеленое растение жителей Новой Зеландии – похутукава, дерево, чья куполообразная крона с ноября по январь извергается лавой красных цветов. Похутукава растет на скалистых утесах северного побережья Новой Зеландии, однако во время праздников ее можно увидеть на рождественских открытках, в витринах магазинов и элементах домашнего декора.

Помимо природной красоты и типично рождественской цветовой гаммы, похутукава уникальна еще и особым местом в фольклоре маори, коренного народа Новой Зеландии. Они верят, что красные цветы дерева олицетворяют кровь юных воинов, а его корявые корни – извилистый путь в подземный мир. Согласно примете маори, чем раньше зацветет похутукава, тем дольше и жарче будет лето.

Эти элегантные и минималистичные рождественские украшения создают впечатление, что вы оказались в элитном салоне дизайнерской мебели. Химмели, традиционные финские подвески, – это изящные декоративные конструкции. Камыши и соломинки аккуратно складываются в геометрические формы и подвешиваются над обеденным столом. Название происходит от шведского himmel (небеса): по народному поверью, чем больше химмели подвесить под потолок и чем крупнее они будут, тем богаче созреет урожай в новом году. Подобные украшения делают и в Швеции, и в Польше, и в Литве, и в Беларуси, и в России.

В последние годы, благодаря моде на скандинавский хюгге, химмели набирают популярность по всему миру. Сегодня можно найти множество руководств, как изготовить химмели своими руками, используя традиционную солому или более современные материалы, например пластиковые соломинки или даже латунные трубки. Самую простую конструкцию, которая выглядит как пара скрепленных у основания пирамидок, можно сделать, нанизав кусочки любого из этих материалов на кусок шпагата или веревки по три вместе, чтобы получилось несколько треугольников. Для тех, кому этот вариант кажется слишком примитивным, существуют пошаговые инструкции с возрастающей сложностью. В последнее время стало модно использовать эти финские рождественские украшения круглый год – как подвесные кашпо.

Если под Рождество вы окажетесь в украинском доме, то можете подумать, что попали на празднование Хэллоуина. Рождественские ели, ялинки, здесь часто украшают золотыми и серебряными паутинками и крошечными декоративными паучками, немного напоминающими реквизит аттракциона «Дом с привидениями». Впрочем, эти милые членистоногие отнюдь не внушают ужас, а, напротив, напоминают о надежде, любви и прочих приятных вещах, которые принято связывать с праздниками.

Традиция восходит к трогательной украинской сказке о бедной вдове. Ее дети пришли в восторг, когда рядом с их домом как по волшебству выросла новогодняя елка, но у женщины не было денег на украшения, поэтому в сочельник вся семья легла спать в слезах. В ту ночь паучки услышали их всхлипы и покрыли дерево изящной блестящей паутиной. Когда утром вдова и дети проснулись и увидели их искусную работу, праздник был спасен.

В честь этого во многих украинских семьях елки по сей день украшают золотыми и серебряными паутинками из бумаги или проволоки и маленькими павучками. Кое-кто даже перестает выгонять пауков из дома за несколько недель до Рождества. Пауки и паутина встречаются в традиционных песнях, детских книгах и народном творчестве.

Рассказчики всячески стараются приукрасить историю, и она обрастает все новыми деталями. По одной из версий, паутинки превратились в настоящее золото и серебро, по другой – переливались на солнце как драгоценные металлы, так что вдова в то рождественское утро могла почувствовать себя богатой. Еще одна версия связана с рождением Христа: когда Святое Семейство бежало от солдат Ирода, Мария с Иосифом укрылись в пещере, а добрые пауки помогли им надежно спрятаться, затянув вход паутиной. Солдаты ничего не заметили и прошли мимо.

Так что в следующий раз во время генеральной уборки подумайте, стоит ли трогать паутину в углу комнаты.

В домах поляков часто можно встретить сноп пшеницы, свисающий с потолка колосьями вниз. Если вы, увидев такой сноп, спросите «Дед или баба?», хозяину не покажется странным ваш вопрос. Колосья пшеницы, перевязанные веревкой у основания и немного напоминающие абажур (или женщину в юбке), в некоторых селениях принято называть дедом и бабкой. Перевязываются они одинаково, а пол определяет хозяин.