Викка на кухне. Энциклопедия кулинарной магии - Скотт Каннингем

здоровье, счастье, мудрость.

Предания: знаменитая китайская героиня, Хэ Сянь-гу, которая жила в VII веке, превратилась в фею, съев волшебный персик. Затем она жила, питаясь перламутровым порошком и лучами лунного света, что сделало ее бессмертной [3].

Персиковое дерево всегда было священным для китайцев. Китайское божество долголетия иногда изображают выходящим из персикового дерева. Персиковые косточки вырезают в форме замочка и дают детям в качестве защитных амулетов. Во время празднования китайского Нового года на входную дверь вешают цветущие персиковые веточки, чтобы защитить дом от негативной энергии [3, 114].

Магическое использование: ешьте свежие персики, персиковое варенье или персиковый пирог, чтобы усилить свою способность дарить и принимать любовь. Персики также едят (с подходящей визуализацией), чтобы укрепить здоровье, привлечь счастье и мудрость, как это делали в Китае на протяжении столетий.

Груша

(Pyrus communis)

Планета: Венера.

Элемент: Вода.

Энергии: долголетие, деньги.

Предания: китайские предания гласят, что грушевые деревья плодоносят около 300 лет. По причине их необычайного долголетия, груши едят для того, чтобы волшебным образом продлить жизнь.

В Древней Греции богиня Афина почиталась как мать грушевых деревьев. В России с помощью грушевых амулетов защищали коров [112]. В США груши едят «на удачу» в День благодарения [46].

Магическое использование: блюда с добавлением этого фрукта привлекают долголетие и достаток. Ешьте груши свежими, а также в виде грушевого хлеба, грушевых пирогов и других десертов.

Хурма

(Diospyros virginiana)

Планета: Венера.

Элемент: Вода.

Энергии: счастье.

Магическое использование: родиной хурмы является Северная Америка. Добавляйте большие оранжевые плоды в свой рацион для привлечения счастья и радости. Варенье из хурмы – приятный способ привнести энергию этого фрукта в свою жизнь.

Ананас

(Ananas comusus)

Планета: Солнце.

Элемент: Огонь.

Энергии: исцеление, деньги, защита, любовь.

Предания: в Древней Америке ананас являлся символом гостеприимства. Его изображение часто вырезалось на мебели и предметах домашнего обихода, таких как стойки лестничных перил. Этот фрукт используется в мексиканских целительных ритуалах [109].

Магическое использование: добавляйте свежие или приготовленные ананасы в диеты, направленные на оздоровление. Ешьте этот фрукт, чтобы увеличить благосостояние.

Ананас полезен для противоположных, на первый взгляд, но взаимосвязанных магических изменений: защиты и любви.

Слива

(Ananas comusus)

Планета: Солнце.

Элемент: Огонь.

Энергии: исцеление, деньги, защита, любовь.

Предания: на территории Европы ветви сливового дерева размещали над дверями и окнами, чтобы не пропускать негативную энергию в дом [35]. В Китае этот фрукт ели, чтобы защититься от злых сил. Сливы также употребляли в пищу для долгой жизни. Считается, что чернослив, сушеные сливы, способствует сексуальному возбуждению. Чернослив бесплатно подавали клиентам в борделях Англии елизаветинских времен (вероятно, это единственное, что в подобных заведениях было бесплатным) [29].

Магическое использование: ешьте эти кисло-сладкие фрукты для внутренней защиты и для увеличения сексуального влечения. Не забывайте визуализировать!

Гранат

(Punica granatum)

Планета: Меркурий.

Элемент: Огонь.

Энергии: плодовитость, креативность, деньги.

Предания: на территории Месопотамии и Средиземноморья этот фрукт, обладающий большим количеством зерен, был связан с божеством. У хеттов[19] гранат ассоциировался с богом сельского хозяйства Ибритцем. Греки изображали Зевса с гранатом в руке [23]. Красный цвет зерен граната также говорил о том, что фрукт возник из крови Диониса. Гранат играл определенную роль в иудейской символике [23].

В античном искусстве существует большое количество изображений граната, например, знаменитый серебряный кувшин в форме граната, найденный в гробнице Тутанхамона. В Древнем Египте плоды граната использовались для товарообмена и в качестве наличных [23].

Гранаты подавали на свадебных торжествах в Вавилоне. В Азии зерна граната предлагали гостям на свадебных торжествах.

В современном американском фольклоре гранат называют «плодом удачи». Прежде чем съесть первое гранатовое зернышко, всегда загадывается желание.

Магическое использование: гранат – прекрасный продукт для осенних сезонных праздников, особенно для Самайна (Хэллоуина). Красный цвет сочной мякоти, обволакивающей зерна, символизирует кровь, течение жизни, которая не прервется с наступлением зимних месяцев.

Гранат благодаря своим многочисленным зернам использовался в магии плодородия. Возможно, это суеверие, но зерна граната можно добавлять в диеты для усиления плодовитости. Ешьте с визуализацией. Также вы можете съесть гранат на завтрак (или приготовить процеженный сок) для стимулирования креативности (так рождаются плоды творчества).

Ешьте гранаты с визуализацией, чтобы увеличить свое благосостояние. Прежде чем потратить монеты, вы можете потереть их свежими гранатовыми зернами, чтобы деньги вернулись к вам. Однако не делайте этого прямо у прилавка

Опунция

(Opuntia spp.)

Планета: Марс.

Элемент: Огонь.

Энергии: защита.

Магическое использование: кактус опунция, которую в Испании называют туна, приносит сладкие сочные плоды. Ее иногда можно купить на рынке или сорвать прямо с кактуса – но делайте это с осторожностью, не уколите пальцы о шипы. (Плоды, которые продаются в магазинах, очищаются от шипов заранее.)

Этот фрукт удивительно сладкий и довольно вкусный. Ешьте его в составе защитных диет. Желе и варенье из опунции иногда можно купить в магазинах и также использовать в кулинарной магии для защиты.

Айва

(Cydonia spp.)

Планета: Сатурн.

Элемент: Земля.

Энергии: любовь, защита.

Предания: римский натуралист Плиний писал, что плод айвы отгоняет злые силы [86]. В Древней Греции айва была символом любви и счастья. Молодожены часто ели айву [64]. Некоторые группы европейских цыган использовали айву для любовной магии [14].

Магическое использование: многие сегодня говорят, что никогда не ели айву, но это не повод отказываться от нее. Чтобы насладиться вкусом айвы, ее необходимо приготовить. Ешьте блюда с айвой, чтобы стимулировать любовь. Кроме того, вы можете добавлять айву в защитные диеты.

Малина

(Rubus idaeus)

Планета: Венера.

Элемент: Вода.

Энергии: счастье, защита, любовь.

Магическое использование: есть что-то магическое в сплетении малиновых кустов. Белые цветы, алые ягоды, острые шипы добавляют загадочности этим простым ягодам, которые широко распространены во всем мире. Дикая малина растет даже вдоль пустынных троп, обвивающих Гавайские острова.

Запах зрелых ягод, даже если они упакованы в картонную коробку, приносит радость. Вдыхайте аромат малины и ешьте ее на счастье. Малина также полезна для защиты и привлечения любви.

Земляника

(Fragaria vesca)

Планета: Венера.

Элемент: Вода.

Энергии: любовь.

Предания: земляника произрастает и в Северной и Южной Америке, и в Европе [71]. Римляне разводили ее в своих садах [71]. В Старой Европе (доиндоевропейской Европе времен неолита) клубника была священной ягодой богини Фрейи.

Магическое использование: эта вкусная ягода полезна в любовных