Феномен украинского «голода» 1932-1933 - Иван Иванович Чигирин

class="p1">Вместо документов на нас вываливают показания «очевидцев», которые от кого-то слышали, как в хату приходили какие-то люди и забирали всё, вплоть до стакана пшена, из которого бабушка собиралась варить детям кашу. А приходили бандиты с красными лентами на шапках, «комсомольцы».

Курорты

Да, читатель, в этой небольшой главке мы поговорим о том, что на фоне «голодомора» на Украине в 1932–1933 годах выглядит нелепым и кощунственным.

Удалось выяснить вещи весьма любопытные. Оказалось, что на Украине в 1932–1933 годах были курорты, а дело лечения и отдыха трудящихся было поставлено серьёзно, о чём свидетельствует сохранившаяся в архиве весьма обстоятельная «Докладная записка о состоянии курортов в 1933 году и перспективах развития отрасли во второй пятилетке».

В 1933 году количество койко-месяцев составило 80 387. Количество по факту: санаторных больных — 66 979 человек, и прикреплённых по «курсовке» — 12 373 человека. Отдыхающий по «курсовке» проживал вне территории санатория, но в нём питался и получал лечение. По ведомости процедур в 1933 году их было отпущено 4 522 213 единицы.

Количество санаторных больных составило около 67 тысяч человек (90 % плана). Это связано со значительным недогрузом санаториев в первом полугодии (когда был основной «мор». — Авт.) и в IV квартале 1933 года. «Недогруз» авторы Записки объясняют тем, что профсоюзные организации, коим были выделены курортные места по развёрстке ВУСПС, этих мест не освоили.

«По постановлению Совнаркома процент селян должен представлять 12 %. Значительное недовыполнение постановления Совнаркома связано с тем, что колхозные организации, несмотря на целый ряд требований Укркурупра (Украинского курортного управления) и других организаций, не осваивали выделяемые им курместа»[61].

Вы что-нибудь понимаете? Республика якобы «качается от голода», а 10 % (почти 7 тысяч) курортных мест не освоено!

Таблица 7

Сеть курортов Украины (по областям)

Как же и чем обеспечивали и кормили санатории отдыхающих? Или голодом людей морили? Здесь вырисовывается очень интересная картина. Часть продуктов на приданных санаториям землях выращивали сами, а недостающую часть покупали на деньги, которые выделялись из бюджета. И зерно, и бахчевые, и скот работники санаториев выращивали там, где якобы был недород и неурожай. Вот цифры и факты.

Намеченный собственный план посева в 1933 году был выполнен, что дало возможность обеспечить курорты фуражом, улучшить удойность коров, увеличить выход молока для снабжения санаториев, а также обеспечить курорты овощами и фруктами.

Вот что было в санаториях для неголодного отдыха населения сёл и городов:

Таблица 8

Развитие поголовья продуктивного скота и наличие тракторов

* В том числе для озимых, яровых, кормов, бахчевых, виноградников, картофеля, огородов.

ПРОМЫШЛЕННЫЕ И ПОДСОБНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ КУРОРТОВ

Некоторые курорты проявляли находчивость и помогали себе сами.

«По плану в 1933 г. предусматривалось выпустить 10 миллионов бутылок минеральных вод в Миргороде, Березовских Минеральных Водах, Шепетовке и в Куяльнике. По предварительным данным, выпуск воды составит не больше миллиона бутылок. Это связано с тем, что с июля месяца начались перебои в снабжении заводов бутылками, причём, несмотря на категорическое предложение Наркомлегпрома Константиновский бутылочный завод продолжает с перебоями снабжать заводы бутылками». (Орфография оригинала.)

Расходная часть бюджета в 1933 году по санаториям составила 20 миллионов 258 тысяч рублей, в том числе на питание 10 миллионов 275 тысяч руб.

Вот так обеспечивались санатории, в которых курортного персонала было: в 1932 году — 6334, а в 1933-м — 7739 человек.

Такое впечатление, что курорты и народ находились на разных планетах, настолько удивительны и несравнимы данные по урожайности и животноводству одних и тех же областей Украины при одинаковых условиях, в одно и то же время.

Отрава

К массовым смертям приводили также отравления гнилым зерном из так называемых схронов (вырытых и скрытых в земле емкостей для припрятанного ворованного или утаённого зерна), спорыньёй и дикорастущими несъедобными растениями. Так, С.С. Миронин считает, что грибковые заболевания злаков типа спорыньи на полях присутствуют всегда. Хоть к причине смерти от отравления спорыньёй многие относятся скептически, рассмотрим её с серьёзных позиций.

Учёными доказано, что постоянное употребление в пищу хлеба, не очищенного от неё, приводит в числе прочих следствий к нескольким видам психических расстройств и деградации мозга. К таким же последствиям (психозам) приводит заболевание тропической малярией.

Не являлись ли случаи людоедства, зафиксированные в некоторых областях Украины, следствием малярийных психозов, а также употребления в пищу зерна, поражённого спорыньёй — весьма распространённым грибком злаковых растений?

В Средние века в год, когда из-за погодных условий развитие спорыньи усиливалось, из-за употребления хлеба из зерна, поражённого ею, возникали эпидемии так называемого «антониева огня» (эрготизма), пищевого токсикоза алкалоидами спорыньи. Склероций спорыньи содержит большое количество алкалоидов, наиболее ядовитый из которых эрготинин, при употреблении в пищу вызывающий судороги и длительные спазмы гладкой мускулатуры; при отравлении наблюдаются также расстройства психики, нарушение глазодвигательной функции, а спустя несколько месяцев осложнённая катаракта, большие дозы приводят человека к гибели. Единственный способ борьбы с эрготизмом — очистка зерна от спорыньи.

В 60-х годах прошлого века в Европе именно из спорыньи получили знаменитый галлюциноген ЛСД, который приводит человека к временной потере контроля над сознанием, паническому состоянию, провоцированию актов насилия и другим асоциальным изменениям психики.

Но подобное случавшемуся в Средние века происходило с людьми в 1932–1933 годах в республиках и областях СССР после употребления в пищу хлеба, не очищенного от спорыньи, на фоне недоедания и инфекционных болезней. Во многих хозяйствах Украины в сентябре 1932 года был обнаружен грибок-спорынья. Примесь склероциев спорыньи пурпурной в муке или в корме вызывала эрготизм — тяжелое заболевание, о котором мы говорили выше (на Украине его называли «ведьмины корчи» или «антонов огонь»).

Версия отравления спорыньей вполне объясняет и безумства с поеданием детей. И «волчий голод», заставлявший крестьян Украины выкапывать павший скот из скотомогильников и жадно поедать его. Она же объясняет и резкое различие в смертности между городами и селами. В городе ели хлеб, выпеченный из муки с государственных мельниц. На них уже существовали меры по пресечению отравления зерна и муки конкретно спорыньей. Велась грубая механическая очистка зерна провеиванием. И тонкая очистка влажной обработкой зерна перед помолом — мытьём и последующей сушкой. Городу хлеба доставалось мало. Но он был чистый. Горожане худели, но не умирали.

Остается тонкость — связать смертность от спорыньи с опуханием — главным симптомом голода в 1933 году. С. Миронин, медик по образованию, докопался до этой связи. Алкалоиды спорыньи поражают в первую очередь печень. Она перестает вырабатывать белок, который препятствует выходу воды из кровеносных сосудов в брюшину и под кожный покров. Вот вам и опухание. Вот вам и многочисленные факты опухания и смерти в семьях, у которых находили серьезные запасы продовольствия.

Помимо пагубного действия на организм человека грибковых заболеваний растений,