Большая книга огородника и садовода. Все секреты плодородия - Галина Кизима

Стоит обратить внимание на гибриды голландской селекции, которые предлагает фирма «Бейо»: Астерикс, Адам, Атлантис, Аккорд, Алиби, Амиго, Амур.

Большой интерес у любителей вызвали замечательные огурцы нового поколения, тройные гибриды Валаамский, Огурец Саровского, Суоми. У них отменный вкус, богатый урожай и хорошая устойчивость к неблагоприятным условиям. Кроме того, у них ограниченный рост боковых плетей, так что плети не надо прищипывать, к тому же плодоношение пучком, то есть сразу по нескольку огурчиков из пазухи листа. Единственный недостаток – довольно высокая цена и быстрая отдача урожая.

Новые сорта огурцов

Гибриды F1 фирмы «Биотехника»: Вьюга и Метелица (одностебельчатые); Гейша — салатный (не годится для засолки), букетное плодоношение, восстанавливается после заморозков; Разбойник – универсальный, пригоден к употреблению не только в свежем виде, но и для засолки и консервирования, продолжительное плодоношение букетного типа, до 5–7 завязей из пазухи листа; Самурай – универсальный, раннеспелый, с темно-зелеными плодами с ярко-белой полосой; Эскимос – засолочный гибрид, партенокарпический (с преобладающими женскими цветками), устойчив к понижению температуры до 5–7 градусов, малооблиственный (с укороченными боковыми побегами).

Фирма «Поиск»: Гектор – голландский гибрид, универсальный, кустовой формы с укороченными боковыми побегами; Профи – голландский партенокарпический гибрид; Капитан – засолочный ранний сорт.

Огурцы фирмы «Аэлита»: Не грусти – похрусти – пучковое плодоношение, ранний, не годится для засолки; Феникс.

Огурцы фирмы «Гавриш»: Маменькин любимчик F1 – пикули (маленькие плоды), ранний, универсальный, пучковое плодоношение; Фудзияма – универсальный, партенокарпический гибрид; Домовой, Гармонист (Небритый мужчина) – мелкопупырчатый, пучковое плодоношение; Капуччино – пучковое плодоношение; Барабулька – пикули 7 см, пучковое плодоношение; Лилипут – пикули, пучкового плодоношения, сладкий.

Новинки фирмы «Сортсемовощ»: Кузьмич F1 – универсальный, пучкового плодоношения; Михалыч F1 – универсальный, пучковый; Тарапунька F1 (скороспелый, пучковый корнишон, не пригоден для засолки).

Новые сорта огурцов для теплиц

Новых сортов и гибридов огурцов большое количество, попробуем в них разобраться. Для теплиц лучше всего подходят гибриды с укороченными боковыми плетями, не требующие формирования, то есть концы плетей прищипывать не надо. Обычно это делается для того, чтобы не допустить загущения, которое отнюдь не способствует урожайности, а лишь вызывает появление стеблевой гнили и мучнистой росы на огурцах. Спринтером среди них является самоопыляющийся гибрид Букет, который отдает урожай в первый же месяц плодоношения. Аналогичными свойствами обладает гибрид Темп.

Ранние тройные гибриды Суоми, Валаамский и Саровского также отличаются быстрой отдачей урожая, причем у них букетное плодоношение, то есть сразу по несколько огурчиков из каждой пазухи листа. У них тоже укороченные боковые побеги, которые заканчиваются букетом цветков, а затем, естественно, и огурцов. Эти гибриды особенно интересны для жителей Северо-Запада, так как завязывают плоды при пониженных температурах и недостаточном освещении.

Длительным плодоношением отличаются гибриды Охотный ряд, По щучьему велению, а также По моему хотению и еще Шик Углич, Забияка и Задавака. У большинства из них тоже пучковое плодоношение.

У партенокарпических (обычно неправильно называемых самоопыляющимися) гибридов, которые перечислены ниже, следует обрывать концы боковых побегов после второго листа, во избежание загущения. Здесь можно отметить Весенний каприз, устойчивый к пониженным температурам, Изумрудный поток, отличающийся ранним и дружным плодоношением, холодостойкий и теневыносливый, Квартет, Орлик. Указанные выше сорта огурцов универсальные, пригодны для салатов, у них тонкая кожица, их можно солить, мариновать и консервировать. Все, как правило, плодоносят пучком.

Для любителей корнишонов можно рекомендовать гибриды Алекс, Алексеич, Дружная семейка, Веселая компания, Конрад, Пыжик, Чародей и Щедрик. Из новых пчелоопыляемых сортов для теплиц есть Нина и Микрон, гибриды Эверест и Эвридика, а также отличные засолочные огурцы Терешечка, Солнечный и Ручеек. Сорта и гибриды, пригодные как для открытого, так и для закрытого грунта: Бобрик, Боровичок, Клисс, Кадриль, Твикси.

Для укрывного грунта (на ночь накрываем, днем укрытие снимаем) подойдут Вятский, Валдай, Дублер, Каскадер, Косинский.

А для открытого грунта подойдут гибриды Елисеевский (пчелоопыляемый), Новгородец и Архангельский. Есть еще неплохие огурчики Кай, а также Лидер, Молодец, Посошок, Разгуляй, Твикси, Паратунка, Ухажер, Цыган, Михалыч, Пассат, Святослав.

Для открытого грунта есть новый пчелоопыляемый огурец Эдванс, но для засолки он не годится. Новый засолочный гибрид Святослав.

Так что есть из чего выбирать. Но вот на что надо обязательно обращать внимание: пригоден ли облюбованный сорт или гибрид для выращивания в открытом, укрывном (защищенном) грунте или в теплицах. Многие не обращают на это внимания и сильно проигрывают в урожайности. Иногда высевают огурцы, предназначенные для выращивания в теплицах, в открытый грунт, естественно, никакого урожая не получают и ругают, на чем свет стоит, сорт и его создателей.

Подготовка семян

Если вы растите гибриды, то предварительно прогревать семена не надо, поскольку у них преимущественно женский тип цветения. Если вы растите сорта и при этом семена у вас свежие, то прогрев делать рекомендуется, чтобы стимулировать быстрое появление женских цветков, поскольку у сортов на главном стебле преимущественно растут мужские цветки (у женских цветочков есть маленький огурчик, а у мужских его нет). За месяц до посева подвесьте мешочек с семенами на батарею центрального отопления. Можно эту процедуру сократить, если перед самой посадкой прогреть семена в термосе с горячей (53 градуса) водой в течение 15–20 минут, заодно и освободите семена от возбудителей бактериоза и антракноза.

Правила посева

В регионах с холодным летом огурцы лучше растить не в высоких теплицах на вертикальной шпалере, а в горизонтальном положении в маленьких парничках, потому что теплый воздух, поднимающийся от почвы ночью, вполне может удержать тепло в маленьком объеме. В этих регионах, в частности на Северо-Западе, в открытом грунте огурцы не выращивают, их приходится выращивать на укрывном грунте, то есть ночью накрывать гряды с огурцами, а днем открывать. Это удобно делать, если над грядками с огурцами установить дуги – металлические или из ивовых прутьев. Со срезанных прутьев сразу надо снять кору (в это время она снимается очень легко). Согнуть прутья дугами, воткнув в почву. Такие ивовые дуги служат 5–6 лет, если на зиму вынимать их из почвы, связывать в пучки и держать под крышей, чтобы не намокали.