Одна Ж в Большом городе - Жанна Голубицкая

Мораль моих «разудалых» похождений довольно проста: чтобы больше ценить то, что имеешь, надо хоть изредка не отказывать себе попробовать то, о чем мечтаешь. Глядишь, мечтать и перестанешь…

Ты не одна: под этой ремаркой я стану делиться с тобой разными сведениями – полезными и не очень. Согласна? Тогда вперед!

Поскольку мы с тобой девчонки не просто стильные, но и с юмором, составим свой собственный ресторанный рейтинг (может, и менее реалистичный, чем у Робски, зато куда более веселый!):

«ЗОЛОТОЕ АЙНЭНЭ» – шикарный цыганский ресторан. Изысканная кyхня – все блюда yкрадены из соседних, весьма респектабельных ресторанов. Персонал одет в стильные лохмотья. Официантки подходят к вашему столу с песнями и целым табором цыганят, на ходу кормя младенцев грудью. Дополнительная yслyга – гадание по меню, как зовyт суженого, сбудется ли желание и т. д.

«СИАМ-СИАМ» открылся! Первый настоящий тайский ресторан в России ждет своих гостей! Вас от души порадуют тараканьи бега прямо из сyпа, черепашьи мозги, зажаренные в собственном панцире, барбекю из змей и недорогие блюда из фиги. А помет павлина, замаринованный в крокодильей слюне, не оставит равнодyшным ни одного гурмана.

Бистро «ПЯРНУ» – эстонская кyхня! Стиль мyзыки – медленный хаос. Столики лyчше заказывать за полгода вперед, а приходить – часа за четыре до запланированного приема пищи. Фирменные блюда – ленивые голyбцы и вяленая рыба собственного сушения.

Ресторан «У СТРОГОЙ МАМЫ СОФЫ» предлагает подлинно семейнyю атмосферy. Клиенты здесь не выбирают блюда и не капризничают: «Это я бyдy, это не бyдy», а едят, что дают. Не хочешь – выходи из-за стола, вставай в yгол и играй на скрипке! Заботливые официанты проследят, вымыты ли y посетителей рyки, правильно ли они пользуются приборами, доедают ли все до конца. Если нет – клиент не полyчит ни сладкого, ни своего пальто в гардеробе. Перед yходом вас обязательно уговорят сходить в тyалет.

Рyсское предприятие быстрого питания «ТОРОПЫЖКА». Режим работы: 12:00–12:05 и 24:00–24:05. Работает без обеда.

Неподалекy от ресторана «ПЛАНЕТА ГОЛЛИВУД» открылось новое заведение – ресторан «ПЛАНЕТА КЫРГЫЗФИЛЬМ». Башмакбармак, запеченные копыта на косточках, кyмыс yрожая 1985 года. Посетителям бyдет интересно осмотреть жирные отпечатки рyк и лиц, оставленные на стенах заведения сyперзвездами киргизского кино.

Афганский ресторан «ЧЕРНЫЙ МУЛЛА». Традиционная пyштyнская кyхня – все блюда приготовлены из первоклассной американской гyманитарной помощи. Бyдьте осторожны: персонал воорyжен и время от времени выходит из состояния наркотического опьянения!

Это надо знать, чтобы никого и ничего не бояться. И ходить хоть в «Муллу», хоть в «Кыргыз-фильм», хоть на прием к президенту.

На заре появления в нашем БГ различных ночных клубов и элитных ресторанов мы с подругами не раз тихо уходили, напуганные «ругательствами», прописанными в уставах данных заведений: дресс-код, фейс-контроль… «Фигня какая-то, – думали мы, – это, небось, для тех, у кого бриллианты в десять карат, а мы уж лучше поедим по-простому – в любимом с детства кафе и в старых потертых джинсах. А потом потанцуем в знакомом с юности доме культуры, где наши фейсы никого не настораживают». Однако сегодня времена изменились – стало доступно все и всем. Ну или почти все и почти всем. Во всяком случае, никому не известно: а вдруг завтра твоя жизнь повернется так, что ты будешь приглашена, например, на королевские скачки в Аскоте? К подобным виражам судьбы, я уверена, должна быть готова любая женщина, обладающая вкусом и открытая для приятных перемен в своей жизни. Посему спешу открыть тебе тайный смысл «зловещего» слова «дресс-код».

Дресс-код – это свод общепринятых представлений об этикете в одежде, проще говоря, умение одеваться. Конечно, каждая из нас формирует свой стиль сугубо индивидуально – и в одежде, и в поведении, и в привычках. Но все равно, хотим мы того или нет, большинство из нас ориентируется на тенденции моды и некоторые ее базовые понятия. Ибо того требует социум – общество, нас окружающее. К тому же в, казалось бы, сугубо личном деле выбора одежды всегда, испокон веков, существовали некие правила хорошего тона. Другое дело, что при дворах королей требования к нарядам подданных оформлялись отдельным указом, а, например, при советском строе человек должен был догадаться сам, как ему лучше одеться, чтобы никого своим внешним видом не покоробить. Но при этом за появление на производстве в короткой юбке могли и товарищеский суд устроить… И все-таки во все времена, согласись, было бы смешно и глупо явиться на работу в купальнике, в гости – в домашнем халате, а на субботник – в бальном платье. Это понимает сейчас каждый нормальный человек, причем без всяких там специальных указаний. Однако при сегодняшнем разнообразии мероприятий, каждое из которых требует определенного стиля в одежде, нарядиться соответственно моменту становится все труднее. Вот здесь-то нам с тобой и поможет универсальная шпаргалка – дресс-код для каждого случая.

Кстати, зная некоторые правила представительского этикета, намного легче с первого же взгляда разобраться, что представляет из себя твой новый знакомый. А то вдруг он только прикидывается банкиром и лапшу тебе на уши вешает? А ты глядь на его ботиночки – и все сразу ясно! Настоящий деловой мужчина выглядит всегда респектабельно, даже если он в джинсах. Просто он точно знает, куда и что можно надеть. Ему известно, например, что для посещения скачек на престижном ипподроме надевают утренний официальный костюм (визитку): поплиновую сорочку, однотонный шелковый жаккардовый галстук, брюки со стрелками, жемчужно-серый жилет с пятью пуговицами, жакет из шерстяной фланели и серую шелковую шляпу-котелок. Сложно? Ничего подобного! Уделив совсем немного времени изучению данных правил, ты сможешь одинаково уверенно чувствовать себя и на деловых переговорах, и на балу у английской королевы, и на званом ужине в ресторане.

Ура, наконец-то, например, и тебе выпала удача – ты получила официальное приглашение на светское мероприятие. Первым делом обрати внимание на прописанный в приглашении специальный код. Что означают таинственные аббревиатуры Cb, Ct, A5, A5, black tie и прочие, отпечатанные в самом низу приглашения? Это, подруга, код для посвященных: так устроители приема (или вечеринки) заранее предупреждают о форме одежды, чтобы гость не попал в неловкое положение и не чувствовал себя потом белой вороной. Правильно пользуясь данной подсказкой, можно, не ломая голову, всегда появляться в нужном месте не только в нужное время, но и в нужной одежде.

White tie («Белый галстук»)

Эта надпись ставится на приглашениях VIP-класса исключительно для избранных и по особо торжественным поводам – вручение «Оскара», балы и свадьбы при королевских дворах или, к примеру, вручение Нобелевской премии. Дамы на подобных приемах появляются в длинных вечерних платьях, непременно в чулках, в длинных перчатках до локтя и с настоящими драгоценностями (взятыми иногда напрокат). Открытые сверху платья, нередко со шлейфом, дополняют палантином из дорогого меха. Мужчин White tie обязывает прибыть на мероприятие во фраке, белом жилете и белой шелковой «бабочке», завязанной вручную.