Интернет-журнал "Домашняя лаборатория", 2007 №7 - Глуховский

enzyme — пептидаза. Протеолитический фермент, катализирующий гидролитическое отщепление концевых аминокислот от молекул белков; по механизму действия различают дипептидазу, карбоксипептидазу, аминопептидазу и т. п.

peptide — пептид. Вещество, состоящее из двух и более аминокислот, соединенных пептидными связями <peptide bond>; П., состоящий из большого числа аминокислот, называют полипептидом.

peptide bond — пептидная связь. Разновидность амидной связи, образуется между а-карбоксильной и а-аминогруппой двух аминокислот.

peptidyl transferase — пептидилтрансфераза [КФ 2.3.2.12]. Рибосомный фермент, интегрированный в пептидилтрансферазный центр 50S(60S) — субчастиц рибосом, катализирующий реакцию транспептидации, т. е. удлинение растущей полипептидной цепи на одну аминокислоту; активность П. не ассоциирована с каким-либо определенным белком и проявляется только при наличии "полной" рибосомы <complete ribosome>, считается, что активность П. возникает в результате взаимодействия рибосомных белков (гл. обр., белка L16) и рРНК большой субчастицы рибосомы.

peptone — пептон. Частично гидролизованный белок, представленный смесью пептидов и аминокислот; П. входит в состав микробиологических сред.

perennial [plant] — многолетник. Растение, живущее свыше 2 лет: цветение (у цветковых растений) может начинаться с определенного возраста и проходить ежегодно (поликарпия) или однократно (монокарпия); у большинства травянистых растений в определенный сезон сохраняются только подземные вегетативные органы (корневища, луковицы и т. п.).

perfusion — перфузия. Метод доставки жидкостей (физиологического раствора, растворов биологически активных веществ, кровезаменителей и т. п.) к органу путем подключения к его кровеносным сосудам; П. изолированной головы собаки была впервые осуществлена Ш.Броун-Секаром в 1858.

peri- пери-. Характеризует нахождение рядом, по соседству (синонимично с "пара-") или близко по значению к слову "через" (перицентрическая инверсия).

pericarp — околоплодник, перикарпий. Стенка плода у растений: в О. (особенно сочного плода) обычно различают 3 слоя — внеплодник (экзокарпий), межплодник (мезокарпий) и внутриплодник (эндокарпий).

pericentric (symmetrical, transcentric) inversion — перицентрическая (симметричная, трансцентрическая) инверсия. Инверсия <inversion> участка хромосомы, включающего центромеру.

pericentriolar material — перицентриолярное вещество. Элемент центросомы <centrosome>, окружающий центриоль — электронноплотная субстанция, тонкая структура которой окончательно не выяснена; предполагается, что в П.в. происходит инициация образования большинства микротрубочек, входящих в состав митотического аппарата <mitotic apparatus>.

periclinal chimaera — периклинальная химера. Химерный (прививочный) орган, в котором периклинальная (наружная) ткань полностью представлена чужеродной (привитой) тканью.

perikaryon — перикарион. Часть нейрона без отростков, включающая ядро и окружающую его цитоплазму с клеточными органеллами.

perinuclear cisterna — перинуклеальная полость. Заполненное жидкостью пространство между внутренним и внешним слоями ядерной оболочки.

period. Ген в геноме Drosophila melanogaster; один из наиболее хорошо изученных "генов поведения" — участвует в контроле циркадного ритма <cyrcadian rythm> и алгоритмов воспроизводительного поведения (ухаживания) самцов; кодируемый продукт содержит 24-членный повтор дипептида треонин- глицин; гомологичные гену period последовательности найдены в геномах млекопитающих, в хлоропластном геноме ацетабулярии и у др. организмов.

peripatric speciation — перипатрическое видообразование. Частный случай парапатрического видообразования <parapatric speciation> — образование небольшой локальной популяции на границе с большой популяцией, как правило, сформированной несколькими особями-основателями; репродуктивная изоляция возникает в результате закрепления аллелей в процессе генетического дрейфа <genetic drift>.

peripheric migration — периферийная миграция. Миграция аутосомных бивалентов на периферию ядра, не связанная с полюсами деления и, как правило, имеющая место по окончании профазы I; причины П.м. пока неясны.

peripherin — периферии. Цитоскелетный белок (характерен для клеток периферической и, возможно, центральной нервной системы млекопитающих), родственный белкам промежуточных филаментов <intermediate filaments>, вместе с виментином, десмином и кислым глиальным фибриллярным протеином П. входит в состав III класса этих белков; также П. = RDS-белок <RDS-protein>.

periplasm — периплазма. Карио- и цитоплазма, объединенные после растворения ядерной оболочки в процессе митоза и окружающие хромосомы и элементы митотического аппарата.

perisperm — перисперм. Запасающая ткань семени растений, развивающаяся из нуцеллюса <nucellus> и поэтому (в отличие от эндосперма <endosperm>, который обычно состоит из триплоидных клеток), составленная диплоидными клетками; наличие П. считается примитивным признаком.

perissoploidy = anorthoploidy (см.).

perithecium — перитеций. Плодовое тело некоторых грибов (эуаскомицетов, пиреномицетов).

perivitelline space — перивителлиновое пространство. Пространство между зародышем и яйцевой оболочкой, заполненное специфической жидкостью; возникает при активации яйца и сохраняется до вылупления зародыша предотвращается полиспермию, защищает зародыш от механических повреждений и т. п.

permanent heterozygote — постоянная гетерозигота. Особь (клетка), у которой гетерозиготность в каком-либо локусе закреплена отбором (например, в равновесном летальном), или имеется стабильно воспроизводящаяся хромосомная перестройка в гетерозиготном состоянии (например, при нежизнеспособности гомозигот).

permanent hybrid — постоянный гибрид. Гибрид, сохраняющий промежуточный фенотип (по отношению к родительским фенотипам) в ряду последовательных поколений, т. е. не дающий выщепления родительских фенотипов.

permanent modification = daueromodification (см.).

permanent univalents — перманентные униваленты. Униваленты, способные правильно распределяться к полюсам в анафазе мейоза.

permeability — проницаемость. Характеристика мембран, стенок сосудов и эпителиальных клеток, отражающая способность проводить химические вещества; различают активную (активный транспорт веществ) и пассивную П. (фагоцитоз <phagocytosis> и пиноцитоз <pinocytosis>); пассивная и (в ряде случаев) активная П. (крупных молекул) обеспечиваются мембранными порами, П. для низкомолекулярных веществ (например, ионов) обеспечивается специфическими мембранными структурами с участием молекул-переносчиков.

permease — пермеаза. Белок-переносчик, осуществляющий транспорт веществ через мембраны.

permissible enzyme — "пермиссивный" фермент. Фермент, образующийся в результате экспрессии гена, претерпевшего миссенс-мутацию <missense mutation>, и обладающий в определенных условиях нормальной активностью, существенно снижающейся в иных (непермессивных) условиях.

permissive conditions — пермиссивные условия. Условия окружающей среды, при которых условно летальный (например, температурочувствительный) мутант сохраняет жизнеспособность и характеризуется фенотипом дикого типа, или условия, при которых "пермиссивный" фермент <permissible enzyme> обладает нормальной активностью.

permutation — пермутация. Наличие в линейной молекуле вирусной ДНК концевых избыточных последовательностей <terminal redundancy>, а также циклической перестановки генов (например, в ДНК фага Т4).

peroxiacetyl nitrate — пероксиацетилнитрат. Органическое соединение, образующееся при взаимодействии радикалов некоторых соединений с окислами азота, например: СН3С(О)ОО + NО2 = СН3С(О)ООNО2; П. - одни из основных загрязнителей городской атмосферы, образующиеся иногда в результате фотохимического окисления неядовитых веществ и являющиеся сильными мутагенами.

peroxidases — пероксидазы [КФ 1.11.1.1-10; 1.11.1.6 — каталаза <catalase>]. Группа окислительно-восстановительных ферментов, использующих в качестве акцептора электронов перекись водорода Н2О2; собственно термин "П." употребляется по отношению к ферменту 1.11.1.7 (остальные формы субстратспецифичны: глутатионпероксидаза — КФ 1.11.1.9, П. коферментов и др.).

peroxisome = microbody (см.).

persistance — жизнестойкость. Количественный показатель, характеризующий скорость элиминации из популяции вредной мутации; Ж., обозначаемая как С, равна 1/i, где i — вероятность элиминации мутантной особи (т. е. среднее уменьшение скорости размножения носителей определенной мутации).

persistance form — персистентная форма. Вид, сохраняющийся фенотипически неизменным на протяжении длительного исторического времени (10 млн. лет и более), "живое ископаемое" — например, кистеперая рыба латимерия (Latimeria chalumnae), мечехвосты (Xiphosura), плауны (Lycopodiales), гаттерия