Исцеляющее питание при вирусах. От гриппа до COVID-19 - Ирина Пигулевская

– С целью уменьшения нагрузки на печень диета при герпесе предусматривает исключение жареных и острых блюд, копченостей, крепких бульонов, кофе, маринадов и соусов.

В основе диеты – овощи, молочные, мясные и рыбные блюда. Питание полноценное и его стоимость может составлять 1400–1500 руб. в неделю.

Возбудителем краснухи является вирус, который передается от человека к человеку. Вирус краснухи распространяется при чихании и кашле от инфицированного человека, а также при непосредственном контакте с его слюной или мокротой. От беременной женщины к ее плоду – вирус передается через кровь. Больной краснухой заразен для окружающих за 10 дней до появления сыпи, и 1–2 недели после ее исчезновения. Таким образом, инфицированный человек может распространять болезнь задолго до того, как поймет, что болеет краснухой.

Краснуха, также называемая коревой краснухой, трехдневной корью, немецкой корью – это заразная вирусная инфекция, отличительным симптомом которой является яркая красная сыпь.

Краснуха во многом похожа на корь, однако это два совершенно разных заболевания с разными возбудителями, разным периодом заразности, и разными прогнозами. Обычно краснуха течет легче кори и реже приводит к осложнениям.

В настоящее время в Российской Федерации краснуха встречается редко, поскольку подавляющее большинство детей вакцинированы против этой инфекции в раннем возрасте. Тем не менее, случаи краснухи иногда встречаются – особенно, среди невакцинированных взрослых людей, приехавших из неблагополучных стран. Заболевание все еще широко распространено во многих регионах мира.

Вакцина является весьма эффективным способом профилактики краснухи. Благодаря массовой иммунизации против краснухи, во многих развитых странах мира объявлено о полной ликвидации краснухи на их территории. Однако это не означает, что жители этих стран не могут заболеть краснухой, например, во время поездки в неблагоприятные регионы.

Возбудитель краснухи – это вирус, содержащий РНК (молекулу рибонуклеиновой кислоты, в состав которой входят все гены возбудителя), относящийся по классификации к семейству Тогавирусов, роду Рубивирусов.

Главные характеристики этого возбудителя – способность разрушать и склеивать между собой эритроциты. Для этого у него имеются специальные белки-ферменты. Также в его состав входит фермент нейраминидаза, который поражает нервную ткань. Во внешней среде вирус краснухи быстро разрушается.

Факторы, которые уничтожают вирус краснухи:

– высушивание;

– действие кислот и щелочей (вирус разрушается при уменьшении pH менее 6,8 и увеличении более 8,0);

– действие ультрафиолетового излучения;

– действие эфиров;

– действие формалина;

– действие дезинфицирующих средств.

Опасности вируса краснухи

Наибольшей восприимчивостью к краснухе отличаются дети между 3 и 12 годами, особенно школьный возраст. Нередко краснуха поражает детей старшего грудного возраста.

Краснуха обычно протекает довольно легко и не дает осложнений. После перенесенной краснухи обычно формируется пожизненный иммунитет. Однако у некоторых женщин после перенесенной краснухи развиваются артриты в пальцах рук, запястьях и коленях, которые длятся около одного месяца. В редких случаях краснуха может вызвать инфекцию среднего уха (отит) или воспаление вещества мозга (энцефалит).

Наиболее тяжелыми осложнения от краснухи бывают при беременности. При заболевании краснухой в первые 11 недель беременности у 90 % плода развивается синдром врожденной краснухи. Это может проявляться одной или несколькими проблемами, в том числе:

– замедление роста,

– катаракта,

– глухота,

– врожденные пороки сердца,

– дефекты в других органах,

– умственная отсталость.

Наибольший риск для плода краснуха представляет в первом триместре беременности, однако воздействие вируса на более поздних сроках беременности тоже является опасным.

У матери также возможны осложнения краснухи:

– выкидыши, преждевременные роды;

– мертворождения, гибель плода;

– энцефалит, менингоэнцефалит;

– маточные кровотечения;

– отслойка плаценты;

– слабая родовая деятельность;

– ДВС-синдром (диссеминированное внутрисосудистое свертывание, состояние, угрожающее жизни женщины и требующее срочных реанимационных мероприятий) и другие патологии беременности и родов.

Симптомы краснухи часто настолько незначительны, что их трудно заметить, особенно у детей. С момента заражения до появления первых симптомов проходит обычно от двух до трех недель (инкубационный период)

Симптомы болезни длятся обычно около двух – трех, дней и включают в себя:

– умеренную лихорадку (до 38,9 градусов).

– головную боль,

– насморк или заложенность носа,

– воспаленные, красные глаза,

– увеличенные, болезненные лимфатические узлы на затылке,

– яркую розовую сыпь, которая сначала появляется на лице, а затем быстро распространяется на туловище, руки и ноги; исчезает сыпь в той же последовательности,

– боли в суставах (особенно часто у молодых женщин).

Даже симптоматическое лечение требуется довольно редко. Тем не менее, врач порекомендует полную изоляцию больного на срок до 2–4 недель, особенно от беременных женщин. Кроме того, больной нуждается в наблюдении врачом на предмет развития осложнений, которые, в случае возникновения, потребуют активного лечения.

В случае плохого самочувствия больному краснухой требуется.

– Ввести постельный режим.

– Принять парацетамол (Эффералган и др.), чтобы облегчить дискомфорт от лихорадки и болей.

– Сообщите друзьям, семье и коллегам, особенно беременных женщинам, о диагнозе, если они, возможно, были с вами в контакте накануне вашего заболевания.

– Оставайтесь дома, не посещайте работу, учебу и общественные заведения до истечения сроков заразности

– Сообщите врачу детского сада или школы о том, что ваш ребенок болеет краснухой.

Питание при краснухе практически не отличается от привычного рациона здорового человека. Меню включает блюда невысокой калорийности с ограниченным составов углеводов и жиров.

– Врачи рекомендуют повысить употребление молочных продуктов, овощей и фруктов, а также витаминов.

– Для того чтобы краснуха у детей не вызвала осложнений, в детский рацион следует включить травяные чаи, рисовые и морковные отвары.