Искусство быть настоящим мужчиной. Классические манеры и навыки для современных мужчин - Кейт Маккей

РИС. 6.7. Если слоистые облака затягивают верхнюю или среднюю части неба, то, вероятно, в следующие 36 часов будет дождь.

Облака в зимнюю ночь. Если в зимнюю ночь на небе видны облака, ожидайте потепления.

Вокруг луны виднеется кольцо. Иногда слоисто-перистые облака создают вокруг луны видимость кольца или ореола. Иллюзия возникает из-за того, что содержащиеся в облаках кристаллики льда преломляют солнечные лучи. Слоисто-перистые облака часто являются предвестниками теплого атмосферного фронта и предвещают, что в следующие 36 часов пойдет снег или дождь.

На небе полная луна, похожая на огромную пиццу. Прогноз призывает к делам амурным.

Сосновые шишки. Если сосновые шишки закрыты, значит, в атмосфере высокая влажность. Это, в свою очередь, говорит о большой вероятности осадков. В сухую погоду сосновые шишки открываются.

Растения. При высокой влажности листья растений часто сворачиваются – того и гляди, будет дождь. Кроме того, в условиях низкого давления растения выделяют отходы, так что, если в лесной глуши попахивает компостом, накиньте плащ.

Коровы. Пасмурная погода, по всей видимости, навевает на наших рогатых друзей меланхолию. Перед дождем они обычно ложатся на землю, хандрят и читают Над пропастью во ржи.

Птицы. Летящие высоко в небе птицы предвещают ясную погоду. С другой стороны, если вы заметите скопление птиц на деревьях и на линиях электропередач, это может означать одно из двух: либо они замышляют против вас заговор, либо впереди снижение давления и плохая погода. В следующие 12 часов ждите дождя и/или нападения чаек-убийц.

Пчелы. Если пчелы роятся возле улья, не миновать дождя.

Каждому, как хлеб, необходима красота; места, чтобы резвиться и молиться, где природа может излечить и ободрить тело и душу, придать им силы. Нужно держаться поближе к сердцу Природы… и время от времени вырываться на волю. Взберитесь на гору или поживите недельку в лесу. Хорошенько очистите свой дух.

Джон Мьюр[61]

До изобретения GPS и даже до появления карт и компасов мужчины могли сориентироваться в пространстве, всего лишь взглянув на небо и на природное окружение. К сожалению, наша зависимость от технологий привела к тому, что умение ориентироваться на местности без каких-либо приборов попало в разряд забытых. И хотя технологии всегда точны, они могут подвести вас в самый неподходящий момент.

Не уподобляйтесь тем, кто впадает в панику, потеряв драгоценный навигатор. Настоящий мужчина сумеет найти путь, полагаясь лишь на свой ум и смекалку. Компас? Да кому нужен этот дурацкий компас!

рыбалка – отличный способ заново подстроиться под базовые ритмы жизни. Журчание бегущего ручья, стрекотание насекомых и ритмичные забрасывания удочки – все это приведет вас в состояние, близкое к «дзен». А когда вы поймаете рыбку, на смену медитативному трансу придет радостное возбуждение, и перед вами встанет выбор: выпустить улов или оставить себе и приготовить. Если вы выбираете второе, то прежде чем начинать готовить рыбу, вам придется ее почистить. Это потребует некоторых усилий, но что может быть приятнее, чем приготовление блюда из собственной добычи!

Помойте рыбу. Перед разделкой рыбы промойте ее чистой проточной водой. Сделать это можно и под краном, но дополнительные баллы за мужественность получат те, кто вымоет рыбину в прозрачном горном ручье.

Отрежьте плавники. Возьмите нож и срежьте грудные плавники с обеих сторон рыбы.

Счистите чешую. Очистите рыбу от чешуи. Для этого воспользуйтесь тупым ножом или обратной стороной острого, которым вы отрезали плавники. Держа тупое лезвие под прямым углом к рыбине, скребите им по всей тушке, от хвоста к голове. Продолжайте скоблить, пока тушка не станет гладкой (рис. 6.8).

Рис. 6.8. Скоблите чешую по направлению от хвоста к голове, держа нож под прямым углом к рыбине.

Выпотрошите рыбу. Сделайте продольный разрез посреди брюшка, от жабр до анального отверстия. Придерживая рыбу за челюсти, удалите через отверстие жабры и внутренности. Проверьте, чтобы внутри ничего не осталось. Возможно, вам понадобится ложка, чтобы выковырять почку (это темно-красная полоска, идущая вдоль хребта).

Прополощите тушку. Начисто выскоблив внутренности, как следует прополощите полость водой.

Срежьте спинной плавник. Надрежьте спинной плавник с обеих сторон и удалите его щипцами. Можно приготовить рыбу целиком, а можно отрезать ей голову и хвост. Тут все зависит от вкуса – и от того, не смущает ли вас, когда ужин на вас глазеет.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: следующие советы актуальны только для Северного полушария.

Полярная звезда служила маяком многим поколениям заблудившихся моряков и путешественников. Отыскав ее, вы с легкостью сориентируетесь и начнете двигаться в нужном направлении.

Чтобы обнаружить Полярную звезду, для начала отыщите ковшики созвездий Большой и Малой Медведицы. Затем переведите взгляд на крайнюю верхнюю звезду в ковше Большой Медведицы. Проведите от нее воображаемую линию к последней, самой яркой звезде в ручке ковша Малой Медведицы. Это и есть Полярная звезда. Вы нашли север. Осталось только вспомнить, где расположены остальные стороны света, и вы на верном пути (рис. 6.9).

РИС. 6.9 Переведите взгляд на крайнюю верхнюю звезду в ковше Большой Медведицы. Проведите от нее воображаемую линию к последней, самой яркой звезде в ручке ковша Малой Медведицы. Это и есть Полярная звезда.