Русские булки. Великая сила еды - Игорь Прокопенко

С новым кино в Страну Советов пришла и новая мода.

Мало того — загорелые голливудские красавцы и красавицы стали толпами приезжать в СССР, чтобы полюбоваться необъятными просторами и златоглавой Москвой. Приезд зарубежной звезды тогда был настоящим событием…

Именно тогда скромные граждане Страны Советов начали замечать, что их экранные кумиры вдобавок ко всему носят наряды совершенно иного толка…

В тех же самых видеосалонах можно было найти еще более увлекательные кассеты, на которых были записаны самые последние показы парижских и нью-йоркских мод.

В архивах сохранились уникальные кадры 1984 года — модный показ французского модельера Клода Монтаны. Уже тогда в его коллекции появились те самые яркие пиджаки с широкими плечами, которые так полюбились советским барышням…

Моду 80-х диктовало время — бунтарское и переменчивое. Последние писки издавало буквально все, что находилось за гранью привычного и разумного, — яркий макияж, вычурные аксессуары, широкие плечи или узкие юбки. Во всем хороша мера — неверное суждение!

Именно в 80-х скромные советские девушки впервые примерили на себя яркие и вызывающие образы — женщина-вамп и даже суровый рокерский стиль — длинные кожаные плащи и косухи.

Самой настоящей энциклопедией моды для многих советских барышень стала комедийная мелодрама «Самая обаятельная и привлекательная», вышедшая на большие экраны СССР в 1985 году. Ее главной героине — Наде Клюевой завидовали буквально все советские кокетки, ведь они о модном платье фасона оверсайз от спекулянта Кристиана Диора могли только мечтать…

Во второй половине 80-х до СССР добралась и спортивная мода, так называемый спортивный авангард. Мужчины и женщины всех возрастов с удовольствием облачались в знаменитые и по сей день ультрасовременные костюмы и кеды с тремя полосками…

За дефицитными «Диорами» и «Армани» на просторах Советского Союза велась самая настоящая охота. Чтобы прикупить модный «лейбл», надо было знать места — если в 60-х импортные джинсы, что называется, толкали в подворотнях и темных переулках, то в начале 80-х фарца стала настоящим бизнесом — в маленьких, чаще всего съемных квартирках первые советские предприниматели продавали страждущим модникам фирму…

Приобрести заграничные вещи можно было и раньше, но — только избранным.

«Березка» — таким в СССР было официальное название двойной фирменной сети розничных магазинов, реализовывавших товары и продукты питания за иностранную валюту — иностранцам и за сертификаты, позже чеки Внешторгбанка и Внешпосылторга — советским загранработникам: дипломатическим, военным и техническим специалистам.

Но настоящая западная мода пришла в Советский Союз в 1987 году с появлением первого в СССР модного журнала «Бурда».

Первый иностранный журнал стоил очень дорого — 5 рублей. Для сравнения: «Крестьянка» и «Работница» продавались за 50 копеек. Тираж «Бурды» был небольшой, около 30 тысяч экземпляров. Даже сотрудникам редакции на руки выдавали не больше двух журналов. В библиотеках на «Бурду» записывались в очередь, раздирали и копировали выкройки. Тысячи советских женщин вспомнили школьные уроки труда и уселись за швейные машинки. Одежда «из Бурды» стала брендом.

Михаил Лежнев, первый редактор журнала «Бурда», говорил, что он создан специально для любительниц шитья, и самая ценная его часть — это выкройки, изумительные по точности, и модели, которые всегда соответствовали всем последним тенденциям современной моды, выкройки и инструкции.

В конце 80-х первые российские бизнесмены поняли, что пора и им занять свое место под солнцем рыночной экономики. Так в России появляются первые кооперативы по производству одежды.

Власть делала отчаянные попытки сохранить прежние, социалистические представления о «красивой» и правильной жизни. Ведь оставался, например, обширный список авторов, которых в буквальном смысле слова запрещали читать.

На Главлит и его местные органы возлагался предварительный просмотр всех материалов, печатаемых в типографиях.

В начале 80-х годов в связи с нарастанием социально-экономического кризиса в СССР и неспособностью справиться с ним партийные идеологи кинулись крепить пропагандистскую работу. Об этом свидетельствует ряд постановлений ЦК КПСС: «О мерах по усилению защиты населения от антисоветского радиовещания» (декабрь 1983 года); «О дальнейшем развитии и усовершенствовании периодической печати для детей и юношества» (октябрь 1985 года); «О работе с кадрами в ТАСС» (декабрь 1985 года).

На дискотеках не должно было звучать более 20 % иностранных песен, остальные 80 % должны были быть советскими.

К середине 80-х годов технические возможности советского телевидения позволяли практически все передачи вести в записи, что упрощало предварительную цензуру. Прямые репортажи были сведены к минимуму. Наиболее массовые передачи — «Голубой огонек», «КВН», «Пресс-центр» и другие — выходили на экран после тщательного монтажа.

В феврале 1986 года прошел XVII съезд КПСС…

В связи с этим Главлиту было поручено внести необходимые изменения в «Перечень сведений, запрещенных к опубликованию», исключив из него сведения политического характера, а также ряд сведений по экономике и промышленности. Теперь Главлит должен был заниматься (по крайней мере, формально) исключительно своими прямыми обязанностями — охраной государственных и военных тайн в печати.

Жизнь советских граждан в конце 80-х стремительно менялась. Но, несмотря на все перемены, в стране по-прежнему остро ощущался продовольственный дефицит.

Люди часами простаивали в очередях.

Если просмотреть кадры хроники за 1989 год, то кому-то из вас они напомнят лучшие годы жизни, которые, правда, были не очень-то сытными. Небогато еще три десятилетия назад выглядели прилавки наших продовольственных магазинов, которые тогда имели вполне бесхитростные, зато всем понятные названия — «Хлеб», «Мясо», «Молоко», «Рыба». Не было не то что изобилия, зачастую в этих магазинах прилавки пустовали.

Но если уж случался завоз, желающих взять хотя бы что-нибудь было хоть отбавляй, даже если из-за этого приходилось лезть в настоящую драку, унять которую могла только вот такая мощная женщина-продавец с лицом грозного фельдфебеля.

Именно она была настоящей царицей медной горы, от которой зависело, кто из покупателей получит лучший кусочек мясной вырезки, а кто отправится домой с костью, обмотанной жилами и шкуркой.

Кадры хроники за 1989 год — гастрономический магазин «Московский» — в день той съемки сюда, как видно, завезли мороженую рыбу хек. Выглядела она не слишком аппетитно, а упаковывалась в еще менее симпатичную коричневую промасленную бумагу. Ведь красивых и завлекающих упаковок тогда в наших магазинах не было.