Воспоминания. Жизнь - Katherine O

Столики были аккуратные, простое полированное дерево, но смотрелось шикарно. А когда мы присели, и я ознакомился с меню, и был приятно удивлён, самое дорогое блюдо было всего 5 серебряников. Пролистав меню, я поднял глаза на Лили и сказал:

— Выбирай что пожелаешь!

— А можно?

— Хочешь, что бы я приказал?

— Нет, тогда…мм-м…вот это если можно.

Просмотрев меню, она выбрала какой-то десерт. Для меня меню всё было каким-то странным, с не понятными названиями и формы. Некоторые названия ингредиентов, как я узнал из моего общения с поварами ранее, я уже знал, благо большинство назывались, как и у нас, кроме специфичных местных ингредиентов. А потому когда подошла официантка, я попробовал узнать:

— Вы готовы сделать заказ?

— Да готовы, вот этот десерт, и позвольте узнать, а есть ли у вас что-нибудь со взбитыми белками от яиц?

— Простите, но что вы имеете в виду?

Пришлось объяснить процесс приготовления взбитыхбелков с сахаром, и то какие десерты можно с ним сделать для примера, на что официантка задумалась и попросила подождать ушла в сторону кухни. А через секунду она уже вышла с женщиной на вид одетой как типичный повар. А подойдя ко мне, начался длинный диалог о том, что я хотел заказать и как это называется и куча разных других кулинарных вопросов. По итогу всего диалога я начал понимать что подобного десерта они тут ни когда не видели и предложил продемонстрировать.

— Может быть я продемонстрирую вам процесс?

— Что же, это было бы весьма интересно. Пройдемте.

— Но прежде, может быть, вы подадите заказанный десерт?

— Хорошо. Сейчас подадим, Анн принеси десерт а я провожу гостя на кухню.

— Хозяин я пойду с вами!

— Что-о!

— Хозя-яин, как?!?

— Лили ты точно этого хочешь? Не будешь есть десерт?

— Я хочу увидеть это сама!

— Ладно. Возражать вы не будете?

— Н-нет

Вызванное удивление у официантки и женщины от того что что Лили назвала меня хозяином по немного спало и мы пошли на кухню. Кухня была стандартная на вид, за исключением того что печи были магические и их было больше по количеству, как для пекарни.

А дальше начался обычный рутинный процесс приготовления, я попросил глубокую миску пару яиц и посуду, а также спросил про сахар. Благо все эти ингредиенты были как у нас и процесс приготовления взбитых белков не вызвал затруднения так как у них и ручной миксер был, оказывается. А далее выложить на форму и запёк, готово, кроме того оставил на пару порций простых взбитых белков. Далее выложил запеченные белки, то есть безе в миску, а также положил оставшийся белок — меренгу в другую пиалу и положил викторию по периметру. Пара простых десертов готова. Я поставил их перед поваром.

— Вот пожалуйста, это один из вариантов приготовления.

— Что же попробуем.

А я протянул вторую пиалу меренги с викторией Лили. И взяв ягодку обмакнул в меренгу и пока Лили держит пиалу дал откусить ягодку Лили, после я просто обмакнул оставшуюся половнику в меренгу и закинул себе в рот. Восхитительно кисловатая мягкая виктория и сладкий воздушный белок, идеально дополняют друг друга. А вот Лили была не много красная почему-то, и опустив голову начала самостоятельно есть ягоду с белком. Хм-м, странно. А я повернулся к поварихе, что сейчас пробовала безе и смотрела на нас.

— Как вам? Это обычно называют «безе» но это не конкретное название, их множество. Кроме того во второй пиале это «меренга», тоже не конкретное название. он хорошо сочетается со сладкими и не много кислыми или горьковатыми ягодами или фруктами. Как говорится, насколько хватит фантазии.

А она просто молча попробовала безе затем меренгу просто без всего, после в сочетании с ягодами, что она приготовила, и всё это время она ни говорила, ни слова. Пока на кухню не зашла служанка.

— Бабушка что с тобой?

— Господин позволите ли вы подавать эти блюда в нашем кафе?

— Что?! Бабушка! О чём ты?

— Подожди немного. Так что вы скажете, господин.

— Да, пожалуйста, но в благодарность вы угостите нас чем-нибудь на ваш выбор.

— Хозяин, а правильно ли вы поступаете?

— Да мне всё равно. Не вижу в этом секрета, а так если им действительно приглянулось это, то пусть готовят у себя. Я же в благодарность просто прошу угостить нас в ответ чем-нибудь на их выбор.

— Хорошо, хозяин.

— Господин, может быть, я лезу не в свое дело, но почему эта девушка называет вас хозяин?

— Потому что она моя рабыня.

— Рабыня?!

— Рабыня?!

Хором воскликнули повариха и служанка. А посмотрев на Лили, я не понял в чем их удивление, на ней сейчас было сверху простое одноцветно серое платье из льняной ткани. На ногах обычные босоножки, а на голове не большая шляпка, что скрывала рога и прикрывала от солнца глаза, которую я купил практически сразу, как мы вышли из кузни и отправились за ребятами, так как Лили привлекала внимание своим видом. А сейчас она одета очень просто и серо. Ну, под платьем у нее конечно одето более мягкое бельё, но это другое. Потому странно, что они удивляются, но да ладно. Ведь повариха согласилась на моё предложение. А потому мы с Лили просто вернулись в зал и стали ожидать то, что принесут нам в благодарность. А принесли на удивление много, холодный салат из овощей, с кусочками обжаренного теста. Душистый чай, с лимоном. Пара десертов странной формы и не понятной начинки. Но что салат, что десерты я бы отнёс к питательным ведь ими можно было наесться. А потому у нас был неожиданно вкусный и питательный обед, с прекрасным чаем.

Продолжение следует по графику… 6 августа 2022 г.

Глава 21 Боль осознания

Твою мать, опять двадцать пять. Как же они меня за долбали. Им что всё по сто раз объяснять надо и ещё по сто раз уточнять. Может снести этот гарнизон и пусть вместо него озеро будет! О кстати а не плохая идею водная преграда на пути обоих стран. Они ведь и воюют только из-за того что по суше граница идёт! Так а ести так то чем лучше изменить ландшафт?

— Хозяин, хозяин да не отвлекайтесь вы!

— Да не отвлекаюсь я.

— Господин герой, так давайте повторим…

— Как вы за-е-па-ли меня, я придумал план. Мне надо обдумать, как его реализовать и все вы уже после него будете думать, что делать дальше. А все ваши предложения можете пока