Китайское исследование на практике. Простой переход к здоровому образу жизни - Томас Кэмпбелл

Фруктовый салат

Завтрак

Болтунья из тофу с остатками овощей из буррито

Цельнозерновые тосты

Обед

Простой макаронный салат или остатки буррито

Цельные фрукты на выбор

Ужин

Ужин холостяка от доктора Кэмпбелла

Шоколадное печенье без выпечки

Завтрак

Мюсли доктора Кэмпбелла или стопроцентно цельнозерновые готовые хлопья с ягодами и низким содержанием сахара

Обед

Остатки ужина холостяка от доктора Кэмпбелла или роллы с кабачком и хумусом

Цельные фрукты на выбор

Ужин

Рис с сальсой, фасолью и кинзой

Пассерованный молодой шпинат

Фруктовый салат

Завтрак

Лучший в мире банановый хлеб с несладким стопроцентно фруктовым джемом

Рисовый пудинг с кардамоном и изюмом

Обед

Океанские сэндвичи с нутом

Сладкий картофель фри

Ужин

Суп минестроне со стопроцентно цельнозерновым хлебом

Глобальная зелень

Ананасовый бисквит

Завтрак

Оладьи «панана»

Ягодная подлива

Обед

Остатки минестроне или энергетический салат из всякой всячины

Винегретная заправка на выбор («Нежирная бальзамическая винегретная заправка из изюма», «Винегретная заправка из огурцов и авокадо» и «Клубничная винегретная заправка») или бальзамический уксус

Цельные фрукты на выбор

Ужин

Потрясающая энчилада с бататом

Радужная зелень

Завтрак

Мюсли доктора Кэмпбелла

Обед

Остатки энчилады с бататом или мексиканский салат по-ацтекски

Цельные фрукты на выбор

Ужин

Кремовые макароны с брокколи

Пассерованный молодой шпинат

Завтрак

Быстрая овсянка на плите

Обед

Остатки кремовых макарон с брокколи или сэндвичи с печеным тофу: печеный тофу с веганским майонезом на цельнозерновом хлебе с помидорами и молодым шпинатом

Цельные фрукты на выбор

Ужин

Острое рагу с коричневым рисом (рис не обязательно)

Капуста кале на пару

Фруктовый пирог-коблер

Завтрак

Овсянка в медленноварке

Обед

Печеный картофель с остатками острого рагу

Цельные фрукты на выбор

Ужин

Садовая пицца

Пассерованный молодой шпинат

Завтрак

Цитрусовый французский тост

Ягодная подлива

Обед

Простой рубленый салат с цельной пшеничной питой

Цельные фрукты на выбор

Ужин

Тминные овощи и нут с киноа

Капуста кале на пару

Завтрак

Мюсли доктора Кэмпбелла или стопроцентно цельнозерновые несладкие готовые хлопья с ягодами

Обед

Остатки тминных овощей и нута с киноа или лапша соба с арахисом