Заготовки из огурцов - Сергей Кашин
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Перейти на страницу:
Подготовленные огурцы выложить в эмалированную кастрюлю, пересыпать солью и оставить на 12 часов. Образовавшийся сок слить, огурцы и нарезанный кольцами лук плотно уложить в стерилизованные банки.
Для приготовления маринада 1 л воды довести до кипения, добавить огуречный сок, лавровые листья, черный и душистый перец, сахар, кипятить в течение 2 минут, после чего процедить и охладить. Салат залить маринадом и герметично закрыть крышками.
Перейти на страницу:
Поделиться книгой в соц сетях:
Возможно, вас заинтересует
Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков - Сергей Кашин
- 2021
- Домашняя
Лечебные масла. Амарантовое, льняное, облепиховое, кунжутное... - Юрий Константинов
- 2021
- Домашняя
Без сахара. Научно обоснованная и проверенная программа избавления от сахара в своем рационе - Кристл Фидлер
- 2021
- Медицина
Пять ложек эликсира - Борис Стругацкий
- 2021
- Научная фантастика
Обратите внимание, что комментарий должен быть не короче 20 символов. Покажите уважение к себе и другим пользователям!