Литературные шедевры от автора: "вильям васильевич похлёбкин" - погружение в волшебство слов
Кулинарный словарь - Вильям Васильевич Похлёбкин
- Вильям Васильевич Похлёбкин
Все, что нужно знать, – это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых...
Пряности, специи, приправы - Вильям Васильевич Похлёбкин
- Вильям Васильевич Похлёбкин
Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности...