📚 Hub Books: Онлайн-чтение книгМедицинаЖивое лекарство. Метод оздоровления организма с помощью проростков - Владимир Шаскольский

Живое лекарство. Метод оздоровления организма с помощью проростков - Владимир Шаскольский

Живое лекарство. Метод оздоровления организма с помощью проростков - Владимир Шаскольский - Читайте книги онлайн на Hub Books! Бесплатная библиотека с огромным выбором книг
Читать книгу

Воспользуйтесь возможностью ознакомиться с электронной книгой Живое лекарство. Метод оздоровления организма с помощью проростков - Владимир Шаскольский, однако, для полного чтения, мы рекомендуем приобрести лицензионную версию и уважить труд авторов!

Краткое представление о книге

Прорастающие семена — это совершенно особенная еда, когда в качестве пищи используется целостный живой организм в стадии наивысшей жизненной активности. Эта книга пропагандирует оригинальный и в своем роде единственный способ здорового питания, приводящий к более слаженной и эффективной работе всех систем жизнедеятельности организма. В отличие от фармацевтических лекарственных препаратов и искусственно полученных пищевых добавок проростки — это природный натуральный продукт, содержащий комплекс полезных веществ, встроенных в живую ткань растения в необходимых количествах и оптимальных соотношениях. Это диетологически самый ценный продукт питания, называемый биогенным, способный оказывать оздоравливающее действие. Природное живое лекарство, проростки: • передают человеку энергетику прорастающего семени нового, зарождающегося организма; • избавляют от многих болезней, не допуская их возврата; • активно очищают от ненужных веществ, скопившихся в результате неправильного питания, загрязнений среды обитания и приема лекарств; • насыщают необходимыми полезными элементами; • стимулируют обмен веществ и кроветворение; • повышают иммунитет; • компенсируют витаминную и минеральную недостаточность; • способствуют эффективному пищеварению; • повышают потенцию; • замедляют процесс старения.

Шрифт:

-
+

Интервал:

-
+
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 30
Перейти на страницу:

От авторов

Мы работаем с проростками с 1994 года. Начав проращивать пшеницу и включать ее проростки в повседневную пищу, мы оценили все преимущества этого продукта. Мы перестали простужаться, заметно прибавилось энергии, наладился сон, ушли многие проблемы со здоровьем. Ведь всегда важен конкретный пример. Реальное выздоровление близких людей стало началом и основой многолетней работы.

Однако оказалось, что процесс получения проростков для еды далеко не так прост, как кажется. Дело в том, что обычно для получения пищевых проростков многие пытаются воспользоваться приемами, пригодными лишь для получения из пророщенных семян рассады или посадки их в грунт. Семена при этом прорастают долго и неравномерно, проростки портятся, употреблять их в пищу опасно. Столкнувшись с многочисленными проблемами, как техническими, так и методологическими, люди отказываются от идеи самостоятельного проращивания семян. Именно поэтому к настоящему времени назрела необходимость в разработке конкретных, простых и ясных методик получения пищевых проростков, которыми может пользоваться каждый.

Предыдущая многолетняя экспериментальная работа с растениями на биологическом факультете МГУ и сотни проведенных опытов по проращиванию семян дали возможность выработать четкие рекомендации, которые помогут читателям этой книги самостоятельно получать проростки злаковых и бобовых культур высокого качества.

Нам также удалось подобрать оптимальные условия для получения пророщенных семян различных культур, которые, с нашей точки зрения, являются наиболее перспективными. К их числу относятся проростки расторопши, льна, гречихи, голозерного овса, кунжута, амаранта.

Нами впервые предложены и запатентованы оригинальные методики проращивания и использования проростков (12 патентов РФ на изобретения).

Но решение биологических проблем — это всего лишь часть задачи. Не менее значимы практические рекомендации, обосновывающие необходимость использования проростков различных культур при той или иной соматической патологии (в том числе определение дозировки, времени приема и длительности курсов лечения). Сотрудничество с практикующими врачами легло в основу разработки основных параметров использования пророщенных семян в качестве одного из средств комплексной терапии широкого круга заболеваний.

Полученные данные убедительно свидетельствуют о том, что проростки обладают уникальными свойствами, обеспечивающими стабильность жизненно важных физиологических параметров. Данное обстоятельство диктует необходимость регулярного использования проростков для поддержания и восстановления здоровья.

Неоценимую помощь в решении методологических задач, проведении клинических испытаний, получении экспериментальных данных оказали нам ученые различных специальностей (биологи, медики и химики) — сотрудники Института физиологии растений им. К. А. Тимирязева РАН, врачи поликлиники Медицинского центра Управления делами Президента РФ и поликлиники Культурного центра Вооруженных сил РФ, специалисты Научно-технического центра «Хроматография» НПО «Химавтоматика» и Независимого института экспертизы и сертификации. Мы благодарны за квалифицированные советы, участие в проведении экспериментов, наблюдения за больными, ценные замечания при подготовке настоящего издания.

Выражаем искреннюю признательность кандидату биологических наук Г. Н. Ралдугиной, профессору С. Г. Иванову, кандидату медицинских наук А. Н. Харламовой, доктору медицинских наук Е. В. Колюцкой, профессору Я. И. Яшину, кандидату химических наук Н. И. Черноусовой, кандидату химических наук Л. И. Серовой, заведующей лабораторией Испытательного лабораторного центра М. Л. Шмелевой, врачу-терапевту высшей категории полковнику медицинской службы В. В. Животову, заведующему селекционным центром НИИ сельского хозяйства Северного Зауралья В. В. Новохатину.

Работа Научно-производственного центра «Росток» (www.sprouts.ru), основанного и руководимого авторами данного издания, отмечена многими наградами.

• Всероссийский выставочный центр наградил НПЦ «Росток» дипломом и золотой медалью «За разработку усовершенствованной методики получения пророщенных семян»;

• II Международный конгресс «ИнтерЭНИО-99» — почетной грамотой за участие в конгрессе и организацию выставки;

• движение «Здоровый город, здоровье москвичей» — почетным дипломом за участие в I Международной выставке «ЭкоСити-2000» и Международном форуме «Экология города и здоровье человека»;

• I Международная специализированная выставка «Жизнь без власти диабета» — дипломом победителя конкурса «Безопасное, полезное, лучшее»;

• II Международная выставка «Мир биотехнологии — 2003» — дипломом;

• Московская специализированная выставка «Здоровое питание» — дипломом;

• Центральный выставочный комплекс «Экспоцентр» — дипломом «За участие в мероприятиях деловой программы международной выставки «ПРОДЭКСПО-2007»;

• Российская антидопинговая служба Росспорта — дипломом за участие в Международном форуме «Нутраспорт — 2007»;

• Европейская академия естественных наук — дипломом и почетной медалью им. П. Эрлиха;

• Российская академия естественных наук — дипломом и почетной медалью им. И. И. Мечникова «За практический вклад в укрепление здоровья нации».

Живая еда на вашем столе

Medicus curat, natura sanat.

Врач лечит, природа исцеляет

Что такое для нас прорастающие семена? Это не фармацевтический препарат и не пищевая добавка, даже если ее основой являются природные, а не искусственно полученные вещества.

Прорастающие семена — это еда. Еда, которую мы кладем в тарелку, смешиваем с винегретом, творогом, добавляем в салаты.

Обычная ли это еда? Нет, совершенно особенная. Ведь это единственный случай, когда в качестве пищи мы используем целостный живой организм, обладающий всеми природными биологическими свойствами и находящийся в стадии максимальной жизненной активности. Такая «живая» еда не повреждена и не изменена никакой механической, химической или термической обработкой, она получена естественным путем без всякого постороннего вмешательства, изменяющего ее свойства. Это природный, натуральный продукт. В маленьком проростке весь комплекс полезных веществ встроен в органическую систему живой ткани растения, и все эти вещества содержатся в необходимых количествах и оптимальных соотношениях. При прорастании в семенах значительно увеличивается количество клетчатки и витаминов-антиоксидантов, которые работают взаимосвязанно, поддерживая и усиливая действие друг друга. Сложные запасные вещества расщепляются под действием ферментов самих семян на более простые и легко усваиваются человеком. Такая еда несет с собой огромный энергетический потенциал.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 30
Перейти на страницу:

Комментарии

Обратите внимание, что комментарий должен быть не короче 20 символов. Покажите уважение к себе и другим пользователям!

Никто еще не прокомментировал. Хотите быть первым, кто выскажется?