Энциклопедия здорового питания. Большая книга о здоровой и вкусной пище - Майя Гогулан

При поносе: 1 чайную ложку риса залить водой (6–7 чашек), поставить на слабый огонь и кипятить. Полученный отвар остудить и в теплом виде давать больному (ребенку) по 1/3 чашки каждые 2 часа. Перед приемом отвар пропустить через марлю или сито.

При лечении язвенной болезни: 1 столовую ложку корзиночек ромашки залить 1 стаканом волы. Настой пить за 15 минут до еды, после чего полежать на всех 4 сторонах тела, чтобы жидкость равномерно подействовала на разные участки слизистой оболочки желудка. Пить 3 раза в день в течение месяца.

При геморрое: заварить 1,5 столовой ложки сухой ромашки в стеклянной чашке, накрыть, укутав, настаивать 20 минут. За это время сделать очистительную клизму теплой водой. Отвар процеженной ромашки температурой 37 °C набрать в спринцовку № 3 и ввести в заднепроходное отверстие. Лечь на бок и подождать, пока всосется полностью. Эту процедуру надо проделывать каждый вечер, а по возможности – несколько раз в день.

Для промывания глаз: 2–3 столовые ложки цветков ромашки заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час в хорошо закрытой посуде, процедить.

Для полоскания рта: 1 столовую ложку корзиночек ромашки залить 1 стаканом воды, настаивать 45 минут.

При раке матки: 1 столовую ложку цветков залить 1 стаканом кипятка, настаивать 4 часа (хорошо в термосе), процедить. Принимать по 1–2 стакана 3 раза в день. Отвар используется для спринцевания.

При поносах, дизентерии (этим же настоем полоскать горло при ангине, стоматите): 1 столовую ложку цветков залить 1 стаканом кипятка, настаивать, укутав, 1 час, процедить. Принимать 1/3—1/2 стакана 3–4 раза в день.

При подагре рук и ног: из отвара ромашки 100 г (цветков) на 10 л воды, смешанного с 200 г соли, делать ванны.

Настой принимать по 1/3—1/2 стакана после еды как противовоспалительное, антисептическое и спазмолитическое средство при спазмах кишечника, метеоризме, поносах: 6 столовых ложек цветков залить 0,5 л кипяченой воды, настоять на водяной бане 15 минут, остудить, процедить, сырье отжать и объем довести до исходного, добавив 2 столовые ложки меда.

Для применения маски из различных трав: поочередно, зверобой, ромашка, мать-и-мачеха, лен посевной. По одной маске через 7 дней. Для профилактики дряблости кожи: сок из лука репчатого, мед и воск в равных частях, смешать и нагреть на водяной бане до их полного и однородного размешивания. После охлаждения полученную смесь наносить на лицо и шею каждый вечер в течение 1–2 месяцев.

Из зрелых ягод отжать сок. Принимать по 75–100 г сока 3 раза в день, можно в него добавить мед и сахар. Запивать холодной водой. Прекрасное послабляющее средство. При геморрое наступает облегчение.

От камней в печени и протоках надо есть в течение 1,5 месяца лесную, но не садовую рябину. Есть с чем угодно: с хлебом, чаем, сахаром, медом и т. д., съедая в течение дня 2 стакана свежей рябины.

При запорах: созревшие ягоды пропустить через мясорубку, смешать пополам с сахаром, принимать по 1–2 столовые ложки за прием, запивая водой.

Настой плодов употребляется как поливитаминное средство при истощении и малокровии: 2 чайные ложки плодов залить 2 стаканами кипятка, настоять 1 час, добавить сахар но вкусу. Выпить за 3–4 приема в течение дня.

При воспалениях желчного пузыря, в качестве желчегонного средства для повышения кислотности желудка сок принимать по 1 чайной ложке за 20–30 минут до еды.

Массу из сырых ягод регулярно наносить на бородавки.

С давних пор рябину применяют в качестве лекарственного растения. В ней имеются витамины С, Р, К, Е, каротин, глюкоза и фруктоза, органические кислоты, дубильные вещества.

Рябина рекомендуется при атеросклерозе, оказывает мочегонное и кровоостанавливающее действие. Сок применяется при геморрое, гастрите с пониженной кислотностью. Фитонциды рябины губительны для золотистого стафилококка, сальмонелл, плесневого грибка, из рябины выделена сорбиновая кислота, обладающая бактерицидными свойствами, которая применяется при консервации соков и овощей.

Свежие плоды и сок применяются при дизентерии: по 100 г плодов принимать 3 раза в день за 20–30 минут до еды.

Во время икоты положить в рот кусочек сахара, сосать его не спеша, понемногу проглатывая со слюной.

При кашле 2 столовые ложки сахарного песка расплавить на сковороде. Как только песок расплавится, нагрев прекратить и налить 1/3 стакана кипящей воды. Наливать осторожно, издалека, так как образуются сильные брызги. Сразу снять с плиты.

Детям давать по 1 чайной ложке во время приступа кашля и перед сном на ночь.

Дневная доза 4–5 ложек.

Помогает и взрослым.

Никогда не забывайте сахар (и алкоголь) запивать водой после приема в течение по следующих 4–7 часов в три раза больше съеденного сахара или выпитого алкоголя.

При использовании сирени в качестве жаропонижающего и потогонного средства настой делают следующим способом: 2 столовые ложки измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка и настаивать 1 час в теплом месте. Принимать по 1 стакану 3–4 раза в день в подогретом виде.

При ревматизме, отложении солей в суставах, при пяточных шпорах высушенные цветки залить 40 %-м спиртом в отношении 1:10, настоять 8–10 дней в плотно закрытой посуде. Принимать по 30 капель 2–3 раза в день и одновременно натирать и делать компрессы из этого же настоя на больные участки.

Смесь, которая излечивает малярию даже тогда, когда все другие способы уже не помогают.

Взять 20 г свежих листьев сирени, 1 чайную ложку полыни (свежей), 1/2 чайной ложки эвкалиптового масла. Настаивать эту смесь 2 недели в темном шкафу в 1 л водки. Принимать по 2 столовые ложки перед едой.

При лечении ран, ушибов и ревматизма: 1 стакан цветков сирени залить 0,5 л водки и настаивать 2 недели. Использовать в виде примочек, компрессов. Повязку менять 4–5 раз в день.

Самая застарелая малярия и лихорадка пройдут, если: 20 свежих липких листьев заварить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав 1,5 часа, процедить. Принимать по 100 мл 2 раза в день, утром натощак за час до еды и вечером на ночь после еды в постели. Принимать 10 дней. Можно принимать 3 раза в день по 100 мл до еды.

Малярия и лихорадка пройдут бесследно: 100 г свежих молодых листьев засыпать в бутыль, залить 1 л водки и настоять в темном шкафу 14 дней. Принимать 1 чайную ложку до приступа, на другой день 1 чайную ложку во время приступа, на третий день 1 чайную ложку после приступа. Лекарство горькое, сохраняется долго. Можно принимать по 5 капель 3 раза в день.