Крепость тёмная и суровая: советский тыл в годы Второй мировой войны - Венди З. Голдман

43. Д. 199. Л. 41, 40.

454

ГАРФ. Ф. 5451. Оп. 43. Д. 199. Л. 37–36, 33.

455

РГАЭ. Ф. 7971. Оп. 5. Д. 60. Л. 1–2 об; Оп. 1. Д. 981. Л. 1.

456

РГАЭ. Ф. 7971. Оп. 5. Д. 60. Л. 1 об.–3, 38.

457

Впервые сахар-рафинад получили из сахарной свеклы в Германии в середине XVIII века, а коммерческое производство начало развиваться с начала XIX века после Гаитянской революции, усложнившей импорт тростникового сахара.

458

РГАЭ. Ф. 7971. Оп. 1. Д. 981. Л. 37.

459

Там же. Л. 46.

460

ГАРФ. Ф. 8131. Оп. 20. Д. 72. Л. 67.

461

РГАЭ. Ф. 7971. Оп. 5. Д. 59. Л. 16.

462

ГАРФ. Ф. 5452. Оп. 22. Д. 55. Л. 12.

463

Там же. Д. 31. Л. 95–96.

464

Там же. Д. 5. Л. 168–172.

465

ГАРФ. Ф. 5452. Оп. 22. Д. 31. Л. 97.

466

Труд. 1943. 6 июня; Любимов А. В. Торговля и снабжение. С. 119–120. Например, медицинское использование шиповника собачьего восходит еще к Древней Греции, а назвали его так потому, что верили в его способность исцелять укус бешеной собаки.

467

Соловьева В. В. Бытовые условия. С. 184.

468

Там же. С. 181.

469

Радзневская С. Как засеять огород // Работница. 1942. № 9. С. 14–16.

470

ГАРФ. Ф. 5452. Оп. 22. Д. 25. Л. 105, 57, 58, 61 об. – 65; Д. 31. Л. 63–63 об., 68, 93, 94.

471

Manley R. Nutritional Dystrophy. P. 212–235.

472

URL: http://scisne.net/a-1750 (неработающая ссылка).

473

НА ИРИ РАН. Ф. 2. Р. 5. Оп. 35. Д. 39. Л. 1–1 об. Производство дрожжей приостановили в 1944 году, когда вместо крахмала на заводе стали использовать глину.

474

Любимов А. В. Торговля и снабжение. С. 121.

475

РГАСПИ. Ф. 17. Оп. 122. Д. 74. Л. 89.

476

ГАРФ. Ф. 5452. Оп. 22. Д. 12. Л. 64 об; Д. 31. Л. 94.

477

Любимов А. В. Торговля и снабжение. С. 120–121.

478

URL: http://resources.chelreglib.ru:6007/el_izdan/kalend2011/yuk.html (неработающая ссылка).

479

Любимов А. В. Торговля и снабжение. С. 121–122.

480

Там же. С. 120.

481

URL: https://igrim-kdc.hmansy.muzkult.ru/news/40925961?mobile=0 (дата обращения: 15.03.2022).

482

Peri A. Queues, Canteens, and the Politics of Location in Diaries of the Leningrad Blockade, 1941–1942 // Goldman W. Z., Filtzer D. (eds.). Hunger and War. P. 200–202, где приведен случай такого рода в Ленинграде: Елизавете Соколовой, возглавлявшей Институт истории партии, удалось добиться для своих сотрудников снабжения по высшей категории.

483

ГАРФ. Ф. 5451. Оп. 43. Д. 522. Л. 120.

484

ГАРФ. Ф. 7971. Оп. 5. Д. 539. Л. 5–9.

485

ГАРФ. Ф. 5451. Оп. 43. Д. 199. Л. 102.

486

ГАРФ. Ф. 5451. Оп. 43. Д. 199. Л. 102, 46, 49–48.

487

Там же. Д. 236. Л. 9–11.

488

Там же. Д. 199. Л. 31–30.

489

РГАСПИ. Ф. 17. Оп. 122. Д. 49. Л. 3–3 об., 7.

490

ГАРФ. Ф. 5451. Оп. 43. Д. 199. Л. 105–104, 23–22; РГАСПИ. Ф. 17. Оп. 122. Д. 18. Л. 2.

491

О роли ленд-лиза в продовольственной помощи см. в Главе 8 наст. изд.

492

Уильям Москофф пишет: «Гражданское население получало продовольствие не благодаря системе, а вопреки ей» (Moskoff W. The Bread of Affliction. P. 238).

493

ГАРФ. Ф. 5451. Оп. 43. Д. 199. Л. 64.

494

РГАСПИ. Ф. 17. Оп. 122. Д. 19. Л. 125.

495

ГАРФ. Ф. 5451. Оп. 43. Д. 325а. Л. 115–114 (документ с обратной нумерацией).

496

РГАСПИ. Ф. 17. Оп. 122. Д. 47. Л. 6–9. Письмо от 16 марта 1943 года «В Центральный комитет. Заявление».

497

РГАСПИ. Ф. 17. Оп. 122. Д. 47. Л. 6.

498

Там же.

499

Пушкарев В. С. 40-е. Становление «черного» рынка // Посев. Общественно-политический журнал. 2002. № 1. С. 31.

500

РГАСПИ. Ф. 17. Оп. 122. Д. 47. Л. 7.

501

Там же.

502

ГАРФ. Ф. 5451. Оп. 43. Д. 199. Л. 54.

503

Там же. Л. 119 об., 119.

504

Там же. Л. 119–118 (документ с обратной нумерацией).

505

РГАСПИ. Ф. 17. Оп. 122. Д. 49. Л. 26.

506

ГАРФ. Ф. 5451. Оп. 43. Д. 199. Л. 119 об.

507

Там же. Д. 325a. Л. 146.

508

ГАРФ. Ф. 5451. Оп. 43. Д. 325a. Л. 98, 146–145. Речь идет о выдачах с июля по сентябрь 1942 года. В документе приведены данные за весь трехмесячный период; на основе этих данных мы вычислили ежедневную порцию на человека.

509