Vegan Life. Счастье легким путем. Главный тренд XXI века - Дарья Ом

• грызть в машине

• тереть на полдник

• добавлять в смузи

• украшает ими нашу «волшебную тарелку из фруктов» с которой садимся с сыном на подоконник, смотрим в окно на наш любимый Патриарший пруд и играем в игру «кто что красивого видит?».

«Это больная тема, я знаю, – признается Валентина Горбунова, специалист по питанию и Аюрведе, сертифицированный велнес-коуч, автор блога о здоровом саморазвитии freshlover.ru и сезонных детокс-курсов detox.freshlover.ru. Автор-эксперт Yoga Journal, Organicwomen.ru, Vegetarian.ru, «Жить интересно» и др. – Я не ем мясо уже шесть лет, и за эти годы чего только не наслушалась. Начиная от снисходительных усмешек людей, которые не пробовали, но «точно знают», и заканчивая конкретными ссылками на статьи о вреде вегетарианства. А когда я была беременна, давление на меня усилилось в разы. Боже упаси вас сказать врачам, что вы ждёте ребенка и не едите мясо!

Многие люди пока не готовы воспринять новую информацию о питании. И проблема не в том, что вегетарианцам или сыроедам не хватает научной базы – всё давно зафиксировано и подтверждено. Знания доступны, но не востребованы. Да и как они могут быть востребованы теми, кто спит?

Эту статью я написала специально для белых ворон, которые идут к своей системе питания через непонимание и усмешки окружающих. Здесь несколько подсказок о том, как пройти это достойно.

Первое и главное, что вы должны осознать:

Ваше питание – ваше личное дело.

И вот тут обязательно найдутся люди, которые с вами не согласятся. Обычно это родители и супруги, которые лучше вас знают, что для вас хорошо. Даже если вы не делаете попыток приобщить близких к своему питанию, они все равно пытаются вас «образумить». Знакомо?

Давайте разберёмся, почему близкие так реагируют.

Вот вы решили питаться правильно и осознанно, на своём уровне – отказались от фастфуда, от мяса, от всей животной пищи, от варёной и т. п. Вы приняли такое решение, потому что хотите что-то в своей жизни изменить.

Причем, если это настоящая трансформация, а не минутный порыв, то меняется весь ваш образ жизни. Вы покупаете другие продукты, по-другому их готовите. Вы ходите в другие магазины. Возможно, вам теперь требуется больше времени на поиск новых рецептов или информации в сети. А это значит – меньше времени с близкими.

Перемены, происходящие в вас, начинают затрагивать уклад всей семьи. Вместе с питанием меняется ваше внутренне состояние, интересы, увлечения и даже цели в жизни. Вы уже не тот человек, что были раньше.

Что в этот момент происходит с вашими близкими людьми? Им становится страшно. Люди привыкли к определенному образу вас в своей голове, они знают, чего от вас ожидать и как с вами взаимодействовать. А тут на их глазах рождается другой человек, которого они не знают. Как им сохранить стабильность своего мира? Только отторжением нового.

Страх перемен, которых они не просили, вынуждает людей нападать первыми. Очевидно, что источник всех бед, чужеродный элемент в их мире – это ваши новые взгляды на питание. И поскольку нападение – лучшая защита, то окружение начинает прессинговать вас на тему еды при каждом удобном случае:

А что говорят об этом врачи? А вдруг ты чем-нибудь заболеешь на таком питании?

А ты теперь ребенка будешь склонять так питаться?

А это не слишком дорого для нас?

А по телевизору сказали, что…

И хит всех времен: А где ты берешь белок?

Вопросов может быть масса, а корень у всех один – страх изменений в своем мирке, то есть страх зоны дискомфорта. Вы должны четко осознавать, что дело тут не в системе питания, которую вы выбрали, не в её достоинствах и недостатках. Питание вообще не причем.

Дело в переменах в вас, к которым ваши близкие не готовы.

Что можете сделать вы?

Для начала – просто и прямо попросите близкого о поддержке. Скажите человеку, что с благодарностью принимаете его заботу и просите его вам помочь. Это помогает снять скептицизм, с которым человек изначально настроен на разговор. Расскажите ему честно, зачем вам всё это нужно. Заодно и себе напомните. Расскажите, как именно он может помочь вам добиться результата. Говорите не из головы, а от сердца. Не приукрашивайте факты, говорите воодушевленно и искренне.

Если это не удалось, попробуйте неудобные вопросы. Сразу скажу, что этот способ работает далеко не всегда и не для всех. Но попробовать стоит.

Задайте человеку вопрос: «Чего ты боишься?» Например, он ответит: «Я боюсь, что это принесёт тебе вред». Ваша очередь: «Почему ты этого боишься?» И так далее, раскручивая вопросами до самой последней точки – «Чего ты на самом деле боишься?» – где всегда обнаруживается одно и то же – страх какого-то личного дискомфорта.

Помогите близкому человеку осознать этот страх как не имеющий отношения к вашему питанию. После этого накал страстей на тему еды должен спасть.

Но что если разговор не идет и конфликты на почве еды продолжаются? Отпустите ситуацию настолько, насколько для вас это возможно. Научитесь вовремя распознавать провокации и не видитесь на них. Выражаясь языком трансерфинга, проваливайте и гасите маятники. Подробнее об этой полезнейшей технике можно прочитать у Вадима Зеланда. Ни в коем случае не превращайтесь в жертву – жертва слаба и ничего не решает.

Будьте Васькой, который слушает да ест. Молча кивайте, улыбайтесь и следуйте своим путем, не оглядываясь ни на кого.

Если вы чувствуете, что скепсис окружения всё же проникает в вашу голову, ещё раз напомните себе, почему вы решили питаться так, а не иначе. Какие проблемы вы хотите решить этим шагом? Какие у вас цели? Какого результата вы хотите достичь? Готовы ли вы пожертвовать своими целями ради одобрения окружающих?

1. Откажитесь от намерения доказать, убедить, переманить на свою сторону. Спорить бесполезно.

Ваша система питания может быть тысячу раз правильной и научно подтвержденной. Это абсолютно не важно. Эти аргументы имеют ценность для вас, но не для ваших близких, потому что они их попросту не воспринимают. Понимаете?

Вы не сможете дать людям больше, чем они сами готовы взять.

Как бы вы не любили супруга, родителей и друзей, вы не сможете передать им свой опыт и свое понимание вещей.

Не пытайтесь заронить в них зерно истины и заставить размышлять над вашими словами. Не советуйте «хотя бы попробовать в качестве эксперимента». Для них это дикость. Делая так, вы пытаетесь вложить своё намерение в головы других людей. Это не работает.