Что такое лагом (Шведские рецепты счастливой жизни) - Ники Брантмарк
Шрифт:
Интервал:
Питомники, основанные на принципе возобновления лесных ресурсов, становятся всё популярнее в Европе и по всему миру. Найдите такой в вашем районе и заведите новую семейную традицию: самим срубать елку. Ничто не сравнится с запахом свежей хвои и чувством удовлетворения, которое испытываешь, зная, что, срубив свою ель, ты не навредил природе.
Не только в гостиной
Мы привыкли считать, что елке место в углу гостиной. Но в Швеции маленькие елочки ставят по всему дому. Меня очень вдохновил этот обычай. Елочку можно поставить в спальне (рядом с ней уютно просыпаться), на кофейном столике, на окне и даже на лестнице — в общем, в любом месте. Детям нравится, когда елочки стоят в их комнатах, они мастерят для них украшения своими руками (не всегда получается, но всё же!). Также елки можно поставить по обе стороны от входной двери. Не украшайте их — оставьте как есть или повесьте гирлянду с простыми белыми лампочками, чтобы осветить темные углы.
Ель с настоящими свечами
До появления электрических гирлянд ель украшали свечами. В последнее время люди возвращаются к этому обычаю. В прошлом году мы впервые украсили ель свечами из воска. Выглядело это волшебно. Свечи зажигают не дольше, чем на полчаса, и когда вся семья собирается, чтобы полюбоваться ими, это что-то удивительное. Ель с зажженными свечами нельзя оставлять без присмотра, надо стоять или сидеть рядом и смотреть на свечи, а потом задувать их. Это похоже на медитацию. А главное, мягкое сияние свечей меж веток — необычайно красивое зрелище.
Рекомендую от всей души! Только не забудьте о безопасности: глядите в оба, поставьте рядом ведерко с песком, оставляйте приличное расстояние между пламенем и верхними ветками и никогда не отходите от ели, на которой горят свечи.
Старинные украшения
В Швеции нередко встретишь ель, украшенную гирляндами из флажков и старинными игрушками из дерева, олова и стекла. Эти маленькие сокровища передаются из поколения в поколение. В преддверии праздничного сезона отправляйтесь на блошиный рынок и подарите забытым вещам новую жизнь. И вовсе не обязательно, чтобы игрушки были одного цвета и стиля: смешение стилей всегда выглядит мило.
Игрушки своими руками
Перед большими праздниками шведы любят порукодельничать (пюссла). Обычно выделяют целый день, чтобы сделать украшения своими руками и испечь праздничное печенье. В юлпюссла (рождественские рукоделия) обычно входят: пряничный домик (рецепт), венок со свечой и бумажные звездочки, которыми украшают елку. Ваши творения не должны быть идеальными: чем более «домашний» у них вид, тем лучше. Собраться вместе и насладиться моментом — вот что самое главное.
Украшения из натуральных материалов
Многие шведы любят собирать шишки, ветки остролиста, самшита и шапочки от желудей, а потом мастерить из них украшения для праздничного стола, венки и декор для дома. По традиции дом к Рождеству начинают украшать в первый день Адвента[44]. Но скромные зимние венки в знак гостеприимства на двери появляются гораздо раньше. В украшениях из природных материалов главное — простота. Пусть форма листьев и аромат свежесрезанных веток говорят сами за себя.
ДВА ПРОСТЫХ РОЖДЕСТВЕНСКИХ УКРАШЕНИЯ, ВДОХНОВЛЕННЫХ ПРИРОДОЙ
Для создания праздничной атмосферы порой достаточно повесить на дверь или окно самодельный венок. С ним не нужно мудрить: милее и уютнее всего самые простые венки.
Венок со свечой
Свет мерцающей свечи в окне поднимет настроение даже в сумрачные дни. Сделать такой венок легко, и он красиво смотрится. Закончив работу, зажгите свечу и любуйтесь ее мерцанием в темноте.
Вам понадобятся
• Ветки хвойного дерева (ель, сосна и т. п.)
• Зеленая проволока
• Кусачки
• Круглая металлическая основа для венка (ее можно сделать самим из проволочной вешалки) диаметром 35 см или больше, в зависимости от длины свечи
• Кожаная лента или шпагат (подвесить венок)
• Подсвечник-прищепка
• Небольшая свеча
Как сделать
1. Возьмите три ветки и скрепите их проволокой у основания.
2. Закрепите ветки проволокой на металлической основе.
3. Сделайте новый пучок из трех веток и оберните ими основу, чтобы проволока была не видна; затем прикрепите концы к основе проволокой.
4. Продолжайте, пока не обернете ветками ровно половину круга.
5. Определите, куда вы хотите повесить венок, и отрежьте кусок кожаного шнура или шпагата нужной длины. Привяжите его к центру верхнего полукруга (не обернутого ветками). Отрежьте лишнее.
6. Прикрепите подсвечник-прищепку в центр нижнего полукруга (обернутого ветками). Установите свечу. Повесьте венок на окно и любуйтесь мерцанием!
Ледяные подсвечники для греющих свечей
Будут хорошо смотреться вдоль тропинки к дому или на пороге. Наполните водой миску или цветочный горшок до половины. Бросьте в воду немного веточек и листьев. Возьмите вторую миску меньшего размера и поместите в первую (не давите слишком сильно, чтобы вся вода не расплескалась). Если на улице минусовая температура, можно заморозить фигуры, выставив их наружу. Или положите их в морозилку. Оставьте до полного замерзания (зависит от количества воды и погодных условий — на всякий случай оставьте на ночь). Аккуратно достаньте подсвечники из форм. Поставьте в них свечи и любуйтесь сиянием в темноте.
Пеппаркакор — тонкое имбирное печенье
От имбирного печенья добреют.
Поделиться книгой в соц сетях:
Возможно, вас заинтересует
Шведские песни по-русски - Александр Викторович Фионов
- 2021
- Разная литература
Блюда нашего детства - Ирина Михайлова
- 2021
- Домашняя
Простота уюта. Хюгге, лагом и энергия повседневных удовольствий - Мелисса Альварез
- 2021
- Психология
Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе - Рут Браун
- 2021
- Домашняя
Обратите внимание, что комментарий должен быть не короче 20 символов. Покажите уважение к себе и другим пользователям!