Про травы. Сбор, заготовка и применение. Большая иллюстрированная энциклопедия - Татьяна Александровна Ильина

в пойло: примерно 1 ст. л. на голову массой 30–40 кг. Наружно применяют мази с порошком из сухих почек и золой, оставшейся после сжигания осиновых дров: смешивают 1 ч. л. золы и 1 ч. л. порошка почек со 100 г основы, прогревают и перемешивают. Такая мазь лечит опрелости, потертости, экзему, обладая подсушивающим и асептическим действием.

Тополь черный

Populus nigra L.

 Места произрастания: в лесах, парках, городах.

 Срок: дерево живет 80 лет.

 Рост: 30–50 м.

 Цветки: двудомное растение. Тычиночные цветки красноватые, собраны в удлиненные сережки. На женских экземплярах сережки желто-зеленые, состоят из одного пестика с трехлопастным рыльцем. Распускаются до появления листьев.

 Ствол: до 1 м в диаметре с толстой, темно-серой корой и глубокими продольными трещинами.

 Листья: очередные, широко-яйцевидные, с острой верхушкой, край зубчатый. Сверху зеленые блестящие, снизу более светлые, белесые, на длинных черешках.

 Корни: один стержневой и множество боковых побегов.

 Семена: одно женское дерево дает до 30 млн зеленоватых семян с парашютиками.

 Сбор: почки весной.

 Заготовка: сушка, настойка почек 1:1 на 70–96°-ном спирте.

Применение в медицине и ветеринарии

см. Осина.

Семейство Истодовые

Ходил по травам в искристой росе,

По травам, что едва окрепли —

И не дивился нежной их красе,

Бездумно в землю втаптывая стебли.

А. Шогенцуков

Латинское название, данное семейству, звучит в переводе как «обильно молочный». Действительно, траву издавна использовали как средство, усиливающее лактацию. Однако в настоящее время в практике траволечения многих стран применяют растущие на данной территории виды истода лишь в качестве отхаркивающего и разжижающего мокроту средства. В траве разных видов найдено большое количество сапонинов – сенегин и полигалловая кислота, а также гликозиды, обладающие выраженным муколитическим и пекторальным действием. Однако действие травы гораздо обширнее исследованного применения: в народе используются водные вытяжки травы для мягкого воздействия на моторику желудочно-кишечного тракта и стимуляции экскрекции желчи и молока у людей и животных.

Истод обыкновенный

Polygala vulgaris L.

 Места произрастания: светлые открытые травянистые поляны, луга.

 Срок: многолетнее растение.

 Рост: 5–20 см.

 Цветки: сине-фиолетовые, ярко-синие, из 3–5 сросшихся лепестков, имеют вид лодочек с бахромчатыми концами, 8 сросшихся тычинок, 1 пестик. Чашелистиков 5, они тоже синего цвета, 2 боковых в виде крылышек длиной до 5 мм. Каждый цветок имеет 3 прицветника. Цветки собраны в густую кисть. Цветет в мае–июне.

 Стебель: прямой или приподнимающийся, разветвленный от самого основания.

 Листья: прикорневые – округло-яйцевидные, стеблевые – очередные, ланцетные, прижаты к стеблю. Растение мягкое на ощупь.

 Корни: мочковатый, с небольшим корневищем, от которого отходит множество стеблей.

 Семена: двухгнездная коробочка.

 Сбор: все растение с корнем.

 Заготовка: сушка; сироп с добавлением 60 % сахара.

Применение в медицине

Известно хорошее отхаркивающее действие травы и корней истода. Для извлечения сапонинов измельченную траву не кипятят, а настаивают в холодной воде 8–10 часов – 1 ч. л. на 1 стакан. Пьют по 1–2 ст. л. 3–4 раза в день при затяжных бронхитах с вязкой мокротой, пневмониях, бронхитах курильщиков – можно длительно. Чай из травы и особенно настой корней повышает секрецию желез желудочно-кишечного тракта и печени, его пьют по 2–3 ст. л. за 30 минут до еды как желчегонное, противовоспалительное и возбуждающее аппетит средство. Заваривают 1 ст. л. на 1 стакан кипятка. Сироп истода принимают по 1 ст. л. трижды в день при кашле, особенно затяжном и с густой мокротой.

Применение в ветеринарии

Трава истода обладает способностью повышать удои у молочного скота, настои дают родившим животным из расчета 1 л на 100 кг веса в сутки. Готовят настой из 1 чашки резаной травы и корней на 1 л холодной воды, стоит ночь. Молодняку с плохим аппетитом, вяло сосущим выпаивают настой растения перед кормлением: теленку – 0,5 стакана, поросенку, козленку – 2 ст. л. Плотоядным дают холодный настой (по 1 ч. л. – 1 ст. л. трижды в день) при кашле и сердечной астме.

Истод хохлатый

Polygala comosa L.

 Места произрастания: сухие луга, края дорог, пашни, выгулы.

 Срок: многолетнее растение.

 Рост: 10–30 см.

 Цветки: розовые, мелкие, собраны в густую одиночную кисть на конце цветоноса. Розовые цветки состоят из 3 лепестков, закрытых наподобие сложенных ладошек. Чашечка мелкая, состоит из 3–5 зеленоватых лепестков. Пленчатые прицветники (хохолок) опадают по мере раскрытия бутонов. Цветет в июне–июле.

 Стебель: прямостоячий, ровный, круглый.

 Листья: ланцетные, очередные, покрывают весь стебель снизу доверху, отгибаются горизонтально.

 Корни: стержневые, от них по кругу отходят цветоносные побеги.

 Семена: в сердцевидной коробочке по 2 шт. в гнезде.

 Сбор: трава вместе с корнями.

 Заготовка: сушка; сироп с добавлением 60 % сахара.

Применение в медицине

Собирают и заваривают траву и корни истода как чай, недолго настаивают и пьют при гастритах, болях в правом подреберье, колитах, запорах и несварении. Действие горечей, содержащихся в траве, слабое, эффект наступает не ранее чем через неделю регулярного приема. Но в отличие от других «желудочных» средств истод не обладает таким неприятным выраженным горьким вкусом, как вахта или горечавка.

Как отхаркивающую траву с выраженным муколитическим эффектом истод настаивают из расчета 1 ст. л. сырья с корнями на 1 стакан холодной воды и пьют глотками в течение дня.

Сироп готовят из холодного настоя с сахаром, для чего заливают траву кипяченой водой комнатной температуры на ночь, затем сливают жидкость и смешивают ее пополам