Про травы. Сбор, заготовка и применение. Большая иллюстрированная энциклопедия - Татьяна Александровна Ильина

с 60 %-ным сахарным или медовым сиропом в пропорции 1:1. Принимают по 1–2 ст. л. трижды в день.

Применение в ветеринарии

Траву используют для увеличения лактации у коров, коз и свиней. Сухую траву настаивают ночь в холодной воде, и жидкость выпаивают животному поутру. Летом травоядным дают в свежем виде, свиньям – в виде сечки.

Как средство, регулирующее моторику кишечника и стимулирующее аппетит, напар 1:20 истода применяют при запорах, вздутиях и коликах кишечника у жвачных в количестве 2 стаканов на 100 кг массы 2–3 раза в день

Семейство Камнеломковые

Мы идем,

и рука в руке,

И шумит молодая смородина.

Мы на Керженце, на реке,

Где моя непонятная родина.

Где растут вековые леса,

Где гуляют и лось, и лиса,

и на каждой лесной версте,

У любого кержачьего скита,

Русь, распятая на кресте,

На старинном,

На медном прибита.

Б. Корнилов

К камнеломковым относятся всем известные ягодные кустарники, выращиваемые в садах и на плантациях. Лекарственное значение ягод смородины и крыжовника сводится к их постоянному употреблению в качестве поливитаминных природных средств, столь необходимых в условиях нашего холодного климата. Консервирование впрок обеспечивает дешевое и полноценное питание нашего неизбалованного свежими фруктами народа. Популярные ягодники могут служить источником целебного сырья с мая по август, т. к. душистые почки и листья также подлежат сбору и используются с пользой.

Травянистый бадан растет преимущественно в Сибири, но он давно популярен в наших садах и ежегодно дает массу листьев и быстро отращивает толстое корневище, которое является целебным и может быть использован с несомненной пользой при многих заболеваниях.

Бадан толстолистный

Bergenia crassifolia Fritsch

 Места произрастания: разводится в садах, в диком виде – на каменистых склонах в Южной Сибири.

 Срок: многолетнее растение.

 Рост: 20–40 см.

 Цветки: розовые или белые, колокольчатые, на короткой цветоножке. Собраны цветки в густое метельчатое соцветие на верхушке голого цветоноса. Цветет в мае–июне.

 Стебель: укороченный.

 Листья: большие, глянцевые, темно-зеленые, округлые, на длинных мясистых красноватых черенках. Перезимовавшие – сухие, темно-коричневые, черные.

 Корни: мочковатые, отходят от мощного ползучего корневища.

 Семена: многочисленные черные в распадающейся надвое коробочке.

 Сбор: корневище – осенью, старые листья – весной.

 Заготовка: сушка, настойка корневища 1:5 на 70°-ном спирте.

Применение в медицине

Содержащиеся в корневище дубильные вещества (до 27 %) – чемпионы по наличию танина (вяжущего средства), применяемого внутрь и наружно. Заготовки из бадана обладают кровеостанавливающим и вяжущим действием, а противовоспалительный и противомикробный эффект (за счет галловых кислот) делает их незаменимыми при кровавых поносах, дизентерии, колитах, маточных кровотечениях и т. д. Наружно вытяжки из корневища используют для лечения воспалений полости рта, женской половой сферы. Применяют в виде отвара 1:30, кипятят 20 минут, остужают и пьют 1 ст. л. 4–5 раз в день или по 15 капель экстракта 3–4 раза в день. Наружно: 1 ст. л. настойки разводят в 0,5 л воды или используют отвар сухого корневища.

Перезимовавшие черные листья, вылезающие из-под снега весной, растирают и заваривают как чай, который так и называется на Алтае: «Чагирский чай». Этот напиток богат катехоламинами, действует тонизирующе на организм, успокаивает спазмы кишечника, придает силы.

Применение в ветеринарии

Корневище бадана – признанное средство для лечения инфекционных поносов у животных. Заваривают порошок из сухого корневища 1:10 кипятком, кипятят 10 минут и остужают. Дают в разведеном в 5 раз виде телятам, поросятам при поносах 2–3 раза в день перед кормлением. Можно давать сухой порошок внутрь в виде болюса, смешав его с мукой, отрубями и т. п. Дозы внутрь сухого корневища: лошадям и крупному рогатому скоту – 30–50 г на прием, овцам, козам, телятам, свиньям – 5–15 г, поросятам – 3 г, собакам 3–10 г, курам – 1 г на голову 3 раза в день. Готовые препараты с корневищем бадана и антибиотиками – Бергафтол и Берглицин. Листья действуют слабее, их заваривают 1:5. Настойку разводят из расчета 1 ст. л. на стакан воды и применяют для промывания воспаленных слизистых ран, полости матки и прямой кишки.

Крыжовник

Grossularia reclinata Mill

 Места произрастания: культивируется в садах и на плантациях.

 Срок: многолетник

 Рост: 60–120 см.

 Цветок: 5 мелких зеленоватых лепестков, чашечка из 5 отогнутых красноватых чашелистиков, сидят по 1–3 на ножках длиной 1–2 см.

 Ствол: кустарник с несколькими буроватыми, усеянными иголками раскидистыми ветвями.

 Листья: очередные, округлые, с 3–5 городчатыми лопастями. снизу опушенные седыми волосками.

 Корни: многочисленные, сильно разветвленные.

 Семена: мелкие, спрятаны в сочной ягоде зеленого, желтого, темно-бордового цвета с гладкой или опушенной кожицей.

 Сбор: ягоды недозрелые и поспевшие.

 Заготовка: свежие, замороженные, настойки, уксусы и сахаристые заготовки из ягод.

Применение в медицине

В ягодах много органических кислот, пектина, клетчатки, витаминов С, Е, каротина, фенолов, антоцианов, калия, йода, железа, меди, цинка и пр. Витаминно-минеральный комплекс, содержащийся в ягодах, благоприятно действует при нарушениях пищеварения, обмена веществ, сосудистых патологиях. Ягоды и отвары из них действуют мочегонно, слегка послабляют и повышают секрецию желез желудка и кишечника. Кислая реакция отваров из ягод снижает бродильные процессы в толстом кишечнике, снимает вздутие и дискомфорт в животе, способствует очищению кишечника и нормализации его микрофлоры.

Настои и уксусы из недозрелых ягод обладают антибактериальным действием и могут служить лекарственным средством при вздутиях живота, повышенном брожении в кишечнике, других проявлениях дисбактериоза. Местно кашицей из ягод или уксусом из крыжовника можно обрабатывать грязные, плохо очищающиеся гнойные раны и стимулировать заживление трофических язв.

Применение в ветеринарии

Недозрелый крыжовник измельчают, перекладывают в банку и заливают холодной водой, в которой предварительно разведен сахар. На 1 кг измельченной ягоды берут 2 л воды и 200 г сахара. Настаивают в темном