Йогическое питание в средней полосе - Михаил Баранов

Но если дисбаланс дош заходит так далеко, что они покидают свои места и поражают ткани, то после устранения физических предпосылок организм не в состоянии своими силами восстановить равновесие. Это можно сделать, только выяснив, какими физиологическими и психологическими причинами был вызван дисбаланс. Причём недостаточно поставить правильный диагноз, назначить и провести соответствующее лечение – необходимы определённые усилия со стороны пациента, а именно осознание и отпускание более глубоких психологических причин болезни. Только тогда регулирование соотношения трёх дош и очищение организма будут эффективны. Подобно тому как правильное питание, шаткармы и асаны очищают тело, укрепляя его и нейтрализуя внешние причины болезни, медитативные практики йоги освобождают от загрязнений – клеш – ум, позволяя устранять более тонкие и глубокие причины дисбаланса.

Свойства дош классифицируют по принципу преобладания в них первоэлементов – бхут, из различных сочетаний которых состоят все материальные объекты. Каждый первоэлемент имеет характерные свойства, а в каждой из дош преобладают качества одного или двух первоэлементов.

В вата-доше преобладает элемент вайю – ветер, который придаёт ей соответствующие качества: лёгкость, подвижность, сухость и холод. Вата-доша обеспечивает такие функции, как дыхание, сердцебиение, кровообращение, сокращение мышц. В пищеварительном цикле она отвечает за распространение питательных веществ и удаление отходов, на клеточном уровне – осуществляет транспорт кислорода и питательных веществ в ткани, удаляет продукты обмена. В целом вата обеспечивает циркуляцию жидкостей и передачу нервных импульсов, благодаря чему она и управляет всеми видами движения в теле, перемещая, в частности, другие (неподвижные) доши с места на место. В аюрведе балансу вата-доши придаётся особое значение, поскольку без того или иного расстройства ваты не обходится ни одно заболевание.

На ментальном уровне качества подвижности и лёгкости ваты выражаются в креативности ума и способности быстро реагировать на ситуацию. Люди вата-типа[7]способны всё схватывать на лету, но так же быстро они могут и забывать. Для них характерно делать несколько дел одновременно, что приводит к рассеянности. У людей вата-типа подвижность и чувствительность могут выражаться в быстрых неконтролируемых сменах настроения. В незнакомой ситуации им наиболее свойственны состояния тревоги и страха.

В питта-доше преобладают элементы огня и воды, поэтому она определяется как жидкая, влажная, горячая и активная. На физическом уровне питта отвечает за переваривание пищи, терморегуляцию, образование тканей, а на ментальном – перерабатывает впечатления, осуществляя процесс концептуализации. Основная сфера деятельности питты – ферментная и эндокринная системы. К органам питты относятся печень, желчный пузырь, поджелудочная железа, селезёнка. Питта-доша отвечает за процесс трансформации тканей и все биохимические реакции в организме. Людям питта-типа более других свойственны волевые и лидерские качества, они хорошие организаторы и управляющие, поскольку способны видеть ситуацию в целом и перспективы её развития. Огненная природа делает их склонными к критике окружающих, которая становится неконструктивной, если питтой овладевают сильные эмоции. В стрессовой ситуации люди питта-типа проявляют повышенную раздражительность и легко впадают в ярость.

В капха-доше доминируют первоэлементы воды и земли, поэтому она по качествам тяжёлая, влажная, холодная, инертная – неспособная перемещаться самостоятельно. Капха придаёт стабильность всем тканям, способствуя их сохранению и росту. Увлажнение слизистых оболочек, смазка суставов, поддержание нормального веса и объема внутренних органов – это также её работа. Капха увлажняет, смазывает и склеивает, придавая телу твёрдость и структуру. Она также отвечает за иммунитет и способность тканей к регенерации. В психической сфере тяжесть и инертность капхи могут проявляться как неспособность быстро усвоить информацию, воспринять новые идеи и освоить новые навыки, но при этом люди капха-типа хорошо и долго помнят всё, чему они научились ранее. В сложных жизненных ситуациях люди капха-типа более других склонны впадать в апатию и депрессию, проявлять безразличие и вялость.

Итак, доши обладают качествами первоэлементов, а во внешней среде соотношение первоэлементов постоянно меняется, что происходит в зависимости от времени суток, сезона и климатических особенностей конкретной местности. Под воздействием внешней среды меняется соотношение дош в организме. Существует три типа динамики дош: суточная, сезонная и возрастная.

Суточная динамика дош выражается в биоритмах, связанных с активностью органов и систем организма в разное время суток. Сезонная – это процесс адаптации организма к смене сезонов.

Возрастная динамика дош выражается в более долгосрочных устойчивых метаболических тенденциях, связанных с активным ростом, относительным равновесием и старением организма.

В соответствии с циклами бхут в природе дважды в сутки каждая из дош увеличивается и, соответственно, может выйти из равновесия. Если уже имеется дисбаланс, связанный с какой-либо дошей, то в часы её активности он проявится особенно ярко – в виде недомогания.

Вата активна перед рассветом и закатом. В эти часы обостряется чувствительность органов восприятия. Питта усиливается в полдень – в это время активность органов пищеварения максимальна – и в полночь, когда доминирует так называемое пострезорбтивное пищеварение – рост и образование тканей. Капха возрастает после рассвета и после заката. В это время происходит накопление питательных веществ и восстановление энергии, усиливается ощущение сонливости и тяжести в теле.

Смена преобладающей доши в организме происходит каждые четыре часа, одновременно со сменой первоэлементов в окружающей среде. В соответствии с этими биоритмами доши перемещаются ватой по специальным каналам, которые называются доша-гати. В аюрведе суточная активность дош учитывается при составлении распорядка дня. Следование этому распорядку – диначарья – само по себе является сильным оздоровительным средством. В самом упрощённом варианте рекомендации таковы: