Тайны русской водки. Эпоха Иосифа Сталина - Александр Никишин

В свою очередь, и немцы использовали бутылки с зажигательной смесью против русских танков. В пособии «Основы противотанкового боя», изданном в 1942 году для пехоты вермахта, сказано: «Трофейные бутылки с зажигательной смесью с самовозгорающимся фосфорным наполнителем (так называемый «коктейль Молотова» (Molotowcoctail) являются эффективными и отличаются сильным дымовым эффектом».

Насчет «дымового эффекта» не совсем, правда, понятно, а вот то, что «эффективными», тут спорить с немцами не будем.

Но на войне была и настоящая водка. Сталин вернул ее в армию, считая, что без водки и война – не война. Многие ветераны даже считают, что водка спасла Красную армию и от холода, и от стрессов, и от болезней. Ветераны в своей массе благодарны Сталину за водку. Вот рассказ русского офицера Федора Ильченко, героя Сталинградской битвы:

«Кормили нас, по фронтовым меркам, шикарно: один раз в сутки – горячий супчик. Правда, не всегда регулярно: от голодной злобы немецкая артиллерия громила наши полевые кухни, и повара добирались в окопы с термосами на спине. Но хлеб, по килограмму на брата, был всегда. И, конечно, водка. Без спиртного невозможно было победить… мороз. Фронтовые сто граммов стали дороже снарядов и спасали солдат от обморожения, так как многие ночи они проводили в чистом поле на голой земле…»

Старший лейтенант Ф. Ильченко – легендарная личность. Он лично арестовал немецкого фельдмаршала Паулюса, которого искали по всему фронту спецотряды НКВД, чтобы сделать подарок Сталину к Новому, 1943 году. Он первым проник в его бункер.

«Пробираясь сквозь оборванную, вонючую толпу гитлеровцев, я повторял про себя: «Паулюс! Паулюс! Паулюс!» И даже, насколько хватило сил, крикнул, завидев генералов: «Где генерал-полковник Паулюс? Давайте его сюда!» Один из генералов резко меня осадил: «Есть такой, но фельдмаршал». Я обалдел: не было таких званий в нашей армии! Но постарался запомнить новое слово, чтобы доложить комбригу Как запомнить? И вдруг – бах! Фельдмаршал Кутузов! Так меня Михаил Илларионович «выручил»… В подвале было несколько комнат… На кровати сидел очень пожилой мужик в свитере непонятного цвета (в 1943-м Паулюсу было 53 года). Мундир висел на стуле… Сопровождавший меня 40-летний немецкий генерал Росске шепнул тому мужику только одно: «Русский пришел!» Паулюс поднялся с кровати и выдавил через силу: «Это конец!..» – «Значит, конец!» – вместо приветствия сказал я…»

Победители повели себя по-джентльменски с плененным фельдмаршалом: командующий 64-й армией генерал-лейтенант Михаил Шумилов усадил Паулюса с собой за стол. Пили, опять же, водку. Был предложен тост за мужество русских солдат в Сталинграде.

Фельдмаршал Паулюс выпил этот тост стоя.

Сто граммов водки начали выдавать солдатам Красной армии, участвовавшим в войне с Финляндией (1939–1940 гг.). Во время Отечественной войны (1941–1945 гг.) традиция была продолжена.

Впервые регулярную армейскую порцию водки ввели в январе 1940 года. Наступающие советские войска несли колоссальный урон не только от финских снайперов, «кукушек», но и от сильных морозов (до минус 40 градусов). С санкции Совета Народных Комиссаров СССР нарком обороны К.Е. Ворошилов подписал распоряжение выдавать ежедневно бойцам и командирам, участвовавшим в боях, 100 граммов водки и 100 граммов сала – прибавка к продовольственной пайке.

Отсюда появилось выражение – «наркомовские сто грамм». Еще эту дозу называли «боевые сто грамм», «наркомовская доза».

Конечно же это было решение Сталина.

Летчики вместо водки могли получать 100 граммов коньяка ежедневно или 60 граммов спирта.

Водку на Финский фронт подвозили в бутылках, отчего на ликероводочных заводах СССР быстро возник дефицит стеклотары. Срочно были созданы спецотряды для сбора посуды и отправки ее в тыл. В кратчайший срок с фронта вернулось 250 вагонов с порожними бутылками.

В этом важном деле тыл не отставал от фронта. Ленинградский обком ВКП(б) объявил чрезвычайный сбор вторичной тары населением.

Из доклада начальника тыла Красной армии А.В. Хрулева: на советско-финский фронт за два с половиной месяца боев было поставлено около 11 миллионов литров водки и почти 90 тысяч литров коньяка.

На советско-германском фронте водку стали выдавать с 1 сентября 1941 года. О «наркомовской дозе» есть много разноречивых фактов, и, чтобы снять эти разночтения, я хотел бы привести документы той поры в оригинале.

Председатель ГКО И. Сталин 22 августа 1941 года подписал постановление Государственного комитета обороны № 562.

Называлось оно немного коряво, но историческая сущность его от этого не изменилась: «О введении водки на снабжение в действующей Красной армии». Вот текст: «Установить начиная с 1 сентября 1941 г. выдачу водки 40 градусов в количестве 100 г. в день на человека (красноармейца) и начальствующему составу войск передовой линии действующей армии».

25 августа 1941 года был выпущен приказ народного комиссара обороны (№ 0320) за подписью зам. народного комиссара обороны СССР генерал-лейтенанта интендантской службы Хрулева.

«Секретно.

О выдаче военнослужащим передовой линии действующей армии водки по 100 граммов в день.

Во исполнение постановления Государственного Комитета Обороны от 22 августа 1941 г. за № 562сс, приказываю:

1. С 1 сентября 1941 г. производить выдачу 40° водки в количестве 100 граммов в день на человека красноармейцам и начальствующему составу передовой линии действующей армии. Летному составу ВВС Красной армии, выполняющему боевые задания, и инженерно-техническому составу, обслуживающему полевые аэродромы действующей армии, водку отпускать наравне с частями передовой линии.

2. Военным советам фронтов и армий:

а) выдачу водки организовать только для тех контингентов, которые определены постановлением Государственного Комитета Обороны, и строго контролировать точное его выполнение;

б) обеспечить своевременную доставку водки на передовые линии действующих войск и организовать надежную охрану ее запасов в полевых условиях;

в) за счет хозяйственного аппарата частей и подразделений выделить специальных лиц, на которых и возложить ответственность за правильное распределение водочных порций, учет расходов водки и ведение приходно-расходной отчетности;

г) приказать фронтовым интендантам представлять раз в десятидневку в Главное интендантское управление сведения об остатках и ежемесячно к 25-му числу заявку на потребное количество водки. В основу заявки положить точную численность действующих войск передовой линии, утвержденную военными советами фронтов и армий.

3. Потребность в водке на сентябрь месяц определить Главному интенданту Красной армии без представления заявок фронтами. Приказ ввести в действие по телеграфу».

Ввести-то ввели, а дальше что? Был ли этот приказ реализован? Красная армия, кое-где крепко огрызаясь, отступает вглубь страны. Саперы НКВД щедро минируют, а кое-где и взрывают то, что может удвоить силы врага. Взрывают в том числе и ликероводочные заводы. Из каких таких тылов идет завоз водки? И откуда может идти, если танки Гудериана, разорвав, как паутину, линию фронта, громят русские тылы, откуда и должен осуществляться этот самый завоз?