Теория ограничений в действии. Системный подход к повышению эффективности компании - Эли Шрагенхайм

Нужно ли разрабатывать подробные планы для того, чтобы принять общее решение, какие туры предлагать, а от каких отказаться? Обычно сначала делают «крупноблочный» план, не вдаваясь в детали, а потом уже разрабатывают более четкие схемы, наполняя их конкретикой. Однако когда решение уже принято, его трудно изменить. Или же лучше сразу же ориентироваться на максимально полную информацию по всем существенным вопросам?

Разберемся в этом вопросе на примере с поездками в Пальма-де-Майорку. Итак, каким образом детальное планирование может повлиять на решение о том, предлагать ли вообще туры в Пальма-де-Майорку, и если да, то в каких разновидностях? Посмотрим, насколько изучение подробностей способно изменить общую картину.

Допустим, что Цезарь сделал абсолютно точный прогноз по уровню продаж. А потом посмотрим вариант с ошибочным прогнозом. Для удобства повторим еще раз сводку, которую выдала программа (табл. 11.1).

Оценим сначала в целом, стоит ли отправлять людей на курорты по этому направлению. Допустим, что пока мы продаем только первые три турпредложения и именно в том количестве, которое предсказал Цезарь. Тогда получается, что должно улететь пассажиров, купившие тур № 1, 200 человек с туром № 2 и 75 туристов в тур № 3 – всего нужно перевезти 435 человек один раз туда, один обратно. В нашем распоряжении борт на 125 мест.

Вычислим доход от реализации всех этих туров (после вычета прямых затрат и до вычета фиксированных расходов):

Чтобы проще было разобраться, предположим, что все туры имеют одинаковую длительность. Сначала спланируем четыре рейса следующим образом:

Рейс 1: Туда: тур 1 – 55 человек, тур 2 – 45 человек, тур 3 – 25 человек. Всего: 125 пассажиров. Обратно: 0 пассажиров, пустой рейс.

Рейс 2: Туда: тур 1 – 55 человек, тур 2 – 45 человек, тур 3 – 25 человек. Всего: 125 пассажиров. Обратно: тур 1 – 55 человек, тур 2 – 45 человек, тур 3 – 25 человек. Всего: 125 пассажиров.

Рейс 3: Туда: тур 1 – 50 человек, тур 2 – 50 человек, тур 3 – 25 человек. Всего: 125 пассажиров. Обратно: тур 1 – 55 человек, тур 2 – 45 человек, тур 3 – 25 человек. Всего: 125 пассажиров.

Рейс 4: Туда: 0 пассажиров, пустой рейс. Обратно: Туда: тур 1 – 50 человек, тур 2 – 50 человек, тур 3 – 25 человек. Всего: 125 пассажиров.

При распределении загрузки мы стремились в первую очередь обеспечить местами тех, кто покупает тур № 3, так как он дает наибольшую прибыль, затем в списке приоритетов шел тур № 1, и лишь потом тур № 2, для которого мест не хватило. Первый рейс возвращается домой пустой, так как увозить с курорта еще некого. Те, кто улетел в Испанию первым рейсом, возвращаются назад вторым. Четвертый, последний, рейс приходит в Пальма-де-Майорку без пассажиров и увозит обратно тех, кто прилетел с третьим рейсом.

Таким образом, всего мы перевезли 160 туристов, отдохнувших по предложению № 1, 140 человек, купивших тур № 2, и 75 – с туром № 3. При этом 60 клиентам, пожелавшим купить тур № 2, пришлось сказать, что мест больше нет.

Подсчитаем прибыль при подобном раскладе (при условии, что прогнозы по продажам оправдаются). Сначала подведем итог по доходам по всем турам – по данным из таблицы:

Теперь посчитаем общий объем продаж и затраты по выбранному туристическому направлению, но уже по-другому. Сначала определим общую сумму продаж, а затем вычтем из нее просуммированные расходы.

Выручка:

160 × 1795 + 140 × 1295 + 75 × 1595 = $588 125.

Затраты на авиаперевозки:

51 000 × 4 = $204 000.

Переменные расходы (номера в отеле и др.):

160 × (600 + 307) + 140 × (400 + 92) + 75 × (500 + 125) = $260 875.

Общая прибыль по выбранному турнаправлению:

588 125–204 000 – 260 875 = $123 250.

Итак, если запланировать четыре авиарейса, то финансовые ожидания при работе по направлению Пальма-де-Майорка, основанные на приблизительных расчетах, не оправдываются. Мешает ограничение по количеству мест в авиалайнере, хотя дважды самолет уходит в рейс пустой.

Кроме того, при расчетах мы обнаружили расхождение в уровне прибыли при разных способах вычислений (результат вычислений чистой прибыли с учетом количества проданных туров разного типа не совпал с общими агрегированными расчетами на основе общего объема продаж и затрат). Конечно, разница между 129 250 и 123 250 не столь велика, чтобы задумываться над тем, какой из способов дал неверные результаты. Очевидно, что более правильный – второй метод (при котором получили 123 250), когда стоимость авиаперелетов была учтена в явном виде, а не в виде средней стоимости одного рейса, взятого при средней загрузке самолета. Но чтобы получить приблизительное оценочное представление о ситуации, подойдет и первое вычисление.

А что получится, если добавить еще один рейс, чтобы перевезти всех желающих?

Рейс 1: Туда: тур 1 – 40 человек, тур 2 – 50 человек, тур 3 – 20 человек. Всего: 110 пассажиров. Обратно: 0 пассажиров, пустой рейс.

Рейс 2: Туда: тур 1 – 40 человек, тур 2 – 50 человек, тур 3 – 20 человек. Всего: 110 пассажиров. Обратно: тур 1 – 40 человек, тур 2 – 50 человек, тур 3 – 20 человек. Всего: 110 пассажиров.

Рейс 3: Туда: тур 1 – 40 человек, тур 2 – 50 человек, тур 3 – 20 человек. Всего: 110 пассажиров. Обратно: тур 1 – 40 человек, тур 2 – 50 человек, тур 3 – 20 человек. Всего: 110 пассажиров.

Рейс 4: Туда: тур 1 – 40 человек, тур 2 – 50 человек, тур 3 – 15 человек. Всего: 105 пассажиров. Обратно: тур 1 – 40 человек, тур 2 – 50 человек, тур 3 – 20 человек. Всего: 110 пассажиров.

Рейс 5: Туда: 0 пассажиров, пустой рейс. Обратно: тур 1 – 40 человек, тур 2 – 50 человек, тур 3 – 15 человек. Всего: 105 пассажиров.

Получить ожидаем по общим прикидкам (складываем прибыль от продажи каждого тура): 160 × 360 + 200 × 275 + 75 × 442 = $145 750.

Считаем по-другому:

Выручка:

160 × 1795 + 200 × 1295 + 75 × 1595 = $665 825.

Расходы на авиаперевозки:

51 000 × 5 = $255 000.