Про травы. Сбор, заготовка и применение. Большая иллюстрированная энциклопедия - Татьяна Александровна Ильина

Цветущий мальвами лужок,

И дружный труд бригад в покосе,

И теплый дождь, и солнцепек.

П. Орешин

В фармакопею многих стран внесено растение из этого семейства алтей лекарственный, который выращивают на плантациях для получения ценного корня. Однако в народе используются те целебные травы, которые встречаются в окружающей дикой флоре и выращиваются на клумбах. Мальвы под названием шток-розы украшают сады, клумбы и палисадники по всей России, особенно много их сажают на юге страны. Эти высокие декоративные растения обычно выращивают как яркий цветок, забывая про их весьма полезные свойства. Более скромный просвирник приземистый также украшает цветники средней полосы, легко возобновляясь самосевом. Летом собирают едва распустившиеся цветки, а по окончании сезона – корни, накопившие множество полезных веществ. К мальвовым относится и хлопчатник, использование которого с лекарственной целью присуще народам, возделывающим эту культуру. Более скромные просвирник приземистый и лесной легко найти в дикой природе или посеять на клумбе для красоты и получения ценного лекарственного сырья.

Алтей лекарственный

Althaea officinalis L.

 Места произрастания: на плантациях, в садах, по низким местам на юге.

 Срок: многолетник.

 Рост: 1–1,5 м.

 Цветки: розовато-белые, крупные, из 5 удлиненных лепестков, в чашечке. Сидят по 2–5 в пазухах листьев. Тычинок, пестиков много, цветет летом.

 Стебель: прямостоячий, круглый, разветвленный от середины, мягкоопушенный седыми волосками.

 Листья: черешковые, яйцевидные, с неглубокими лопастями, мягкие от множества волосков.

 Корни: мощные, разветвленные с буроватой внешней корой.

 Семена: в виде полумесяца с выемкой посередине, собраны в бублик.

 Сбор: цветки и листья все лето, корни со второго года жизни.

 Заготовка: сушка, сироп 60 %-ный.

Применение в медицине

Сухие цветки и листья всех мальвовых заваривают как чай из расчета 1 ст. л. лепестков на 1 стакан кипятка, настаивают 10 минут и пьют как мягкое отхаркивающее средство.

Можно заготовить сироп; для этого заваривают стакан свежих лепестков в 0,5 л воды, настаивают их в течение 30 минут и процеживают. Жидкость смешивают с 1 кг сахара, добавляют щепотку лимонной кислоты и держат в темном месте. Пьют при гриппе, бронхитах, першении в горле, афонии.

Отвар корней является более эффективным отхаркивающим и обволакивающим средством. Сухой измельченный корень заливают 1:20–1:30 холодной водой, настаивают час и пьют настой по полстакана 3–4 раза в день при болях в желудке, поносах и вздутии кишечника, кашле и бронхитах. Благодаря наличию муколитиков вытяжки из корней обладают свойством не только эвакуировать, но и разжижать вязкую мокроту. Для этого готовят 60 %-ные сиропы на настое корня. Вытяжки из алтея хорошо переносятся детьми самого раннего возраста.

Готовые аптечные препараты из алтея лекарственного – Мукалтин и сироп алтея.

Наружно теплые настои цветков, листьев и корней применяют для полосканий горла, промываний воспаленных слизистых ротовой полости и спринцевания прямой кишки.

Применение в ветеринарии

Признанное мягчительное и противовоспалительное свойство травы может широко применяться в домашней практике. Настои цветков и побегов с листьями, корней выпаивают молодняку животных при расстройствах кишечника, воспалении слизистых ротовой полости, желудка, в качестве отхаркивающего и разжижающего мокроту средства. Этими же напарами в теплом виде промывают слизистые, глаза, опрелости и раны на коже. Заваривают 1:10 цветки кипятком или настаивают их 4 часа в воде комнатной температуры, процеживают и выпаивают малышам перед кормлением три-четыре раза в день по 50–100 мл. Плотоядным дают по 1–2 ст. л. 3 раза в день.

Алтей розовый (шток-роза)

Althaea rosea L.

Настои корня на воде 1:10 дают всем видам сельскохозяйственных животных 2–3 раза в день в следующих средних дозах из расчета на сухой порошок корня: лошадям – 50 г, крупному рогатому скоту – 100 г, овцам и свиньям – 20 г, собакам – 5 г, кошкам – 1 г, курам – 0,5 г на голову.

Порошок из корня может применяться травоядным в виде кашки или болюса.

 Места произрастания: сады и парки, разводится.

 Срок: двулетник, иногда многолетник.

 Рост: 1.5–2,5 м.

 Цветки: красные, розовые, малиновые, бордовые, белые – простые и махровые. Лепестки венчика в 3–4 раза длиннее темно-зеленой чашечки. много тычинок и пестиков. Цветки сидят по 2–4 в пазухах листьев. Цветет с середины лета.

 Стебель: прямостоячий, круглый, шершавый на ощупь.

 Листья: округлые на длинных черешках в прикорневой розетке или очередные стеблевые о 3–5 лопастях, шершавые.

 Корни: бурые, мощные на второй год.

 Семена: полукруглые, собраны кольцом вокруг стерженька.

 Сбор: цветки при распускании, листья, корни осенью.

 Заготовка: сушка, сироп 60 %-ный.

Применение в медицине

см. Алтей лекарственный.

Применение в ветеринарии

см. Алтей лекарственный.

Просвирник лесной

Malva sylvestris L.

 Места произрастания: рудеральное растение по склонам, полям, дорогам.

 Срок: одно-, двухлетнее растение.

 Цветок: из 5 темно-розовых глубоковыемчатых лепестков, расчерченных пурпурными полосками. Цветки собраны в пучки в пазухах листьев. Специфически пахнут. Чашечка из 5 листиков, подчашие из трех. Цветет в июне–сентябре.

 Стебель: прямой или приподнимающийся, опушен мелкими волосками.

 Листья: черешковые, очередные, округлые, с 5–7 долями, шершавые.

 Корни: стержневые, часто разветвленные.

 Семена: плоские односемянки, собранные в диск, вдавленный в центре.

 Сбор: цветки и листья.

 Заготовка: сушка, сироп 60 %-ный.

Применение в медицине

см. Алтей лекарственный.

Применение в ветеринарии

см. Алтей лекарственный.

Просвирник обыкновенный

Malva neglecta L.

 Места произрастания: на лугах, полях, в садах.