Как организовать работу с детьми летом - Елена Алябьева

Мелисса незаменима в пчеловодстве. С помощью ее запаха можно утихомирить пчел, успокоить, помирить две пчелиные семьи, заставить вернуться в улей. Пчелы очень любят запах мелиссы, поэтому не кусают пчеловодов, которые натирают себя ею. Если повесить веничек мелиссы, то пчелы обязательно к нему прилетят.

Мед, собранный с цветущей мелиссы, ароматен и очень вкусен. Мелисса – хороший медонос.

Мелиссу очень любят есть кролики. От нее мясо у них становится нежным и вкусным.

Мелисса применяется в народной медицине для успокоения, «наполнения сердца радостью и весельем». Ее еще называют «сердечной травой».

Применяют мелиссу и в кулинарии. Если добавить мелко нарезанные свежие листья мелиссы в салат, он станет вкуснее. Кроме того, листья мелиссы богаты витамином С. Ароматную зелень мелиссы применяют для приправы супов, вторых блюд, ее добавляют в компоты, морсы, чай, уксус. Такая приправа способствует возбуждению аппетита, улучшает пищеварение.

Еще одно лекарственное растение – подорожник. Подорожник любит расти на виду. Его встретишь вдоль дорог, на лугах, около жилищ.

Подорожник часто называют другом туриста. Листок подорожника поможет, если натерта или поранена нога. Приложите чистый, чуть побитый лист к ране, и вы почувствуете облегчение.

Листья подорожника еще в древней Руси использовались для лечения ран, при ожогах, воспалении кожи, нарывах, ушибах, укусах насекомых.

Как показали исследования, в листьях подорожника содержатся витамины С, К, каротин (провитамин А), дубильные вещества. В состав семени подорожника входит высыхающее масло.

В старинных песнях о тяжелой доле нередко упоминается полынь. Это понятно, ведь не найти травы горче ее. Недаром существует поговорка: «Горька, как полынь».

Полынь горькая – одно из древнейших лекарственных растений. В народной медицине она используется очень широко. Настойка полыни – хорошее средство для улучшения пищеварения, выгонки глистов из организма человека.

На лугах и лесных опушках часто встречается тысячелистник обыкновенный. Посмотрите на его лист, и вам сразу станет понятно, откуда пошло такое название растения. Каждый лист скрупулезно разрезан на мелкие дольки, а каждая долька к тому же имеет еще и ажурные края.

Тысячелистник – это одно из древнейших лекарственных растений. Человек издавна приметил эту траву, которая оказалась полезной при лечении ран, кровотечений, при кишечно-желудочных заболеваниях, для повышения аппетита.

Тысячелистник может заинтересовать овощеводов и садоводов: отвар и настой из него применяют против сосущих вредителей вместо некоторых ядохимикатов.

Тысячелистник избавляет культурные растения от разных вредителей (тлей, медяниц, трипсов, а также паутинного клещика).

Собирают тысячелистник в июле, в пору цветения и сушат это травянистое растение, только без корней. Из сухих растений приготавливают отвары и настои.

Выйдите в летнюю пору на солнечную лужайку, и вы наверняка повстречаете веселые, золотистые цветки зверобоя. Народная мудрость говорит об этом целебном растении: «Как без муки не испечешь хлеба, так без зверобоя не вылечишь человека». А еще называют зверобой травой от девяноста девяти болезней.

Ученые из зверобоя получили замечательный препарат (иманин), с помощью которого лечат раны, язвы, ожоги, помогает препарат и растениям, спасая их от вредителей (табачной мозаики, которая поражает помидоры, перец, баклажаны, табак).

Настой, настойка и экстракт из зверобоя обладают вяжущими и противомикробными свойствами. Аптечная настойка зверобоя – отличное средство для укрепления десен, устранения дурного запаха изо рта.

Используют стебли, листья и цветки зверобоя и для получения растительной краски для окрашивания тканей.

Все части растения содержат дубильные вещества, которые используют для дубления кожи, придания ей плотности, эластичности.

Вышли ребята гулять. Разбежались по двору. А во дворе тепло, солнечно! Саша увидел у забора зеленую траву и всех позвал:

– Смотрите, какая трава выросла!

А Вера Ивановна говорит:

– Не трогайте, это крапива: обожжетесь.

Не послушался Саша: разве трава – печка? Разве она жжется?

Схватил крапиву да как закричит:

– Ой, больно!

Покраснела у Саши рука, пошли по ней белые волдыри. Пришлось Вере Ивановне его утешать. Хорошо, что волдыри от крапивы быстро проходят.

Выросла на краю поляны Крапива. Поднялась над травами и смутилась. Цветы вокруг красивые и душистые, ягоды вкусные. Одна она бесталанная: ни вкуса приятного, ни яркого цвета, ни сладкого запаха!

И вдруг слышит Крапива:

– Не велико счастье красивым-то быть! Кто ни увидит – сорвет… – Это белые ромашки прошептали.

– Думаете, душистым быть лучше? Как бы не так! – прошелестел Шиповник.

– Хуже всего быть вкусной! – покачала головкой Земляника. – Всяк съесть норовит.

– Вот так так! – удивилась Крапива. – Выходит, что самая счастливая тут я? Меня ведь никто не трогает: не нюхает, не срывает.

– Мы завидуем твоей спокойной жизни! – хором пропели цветы и ягоды.

– Как я рада, как я счастлива! – крикнула Крапива. – Как мне хорошо, – добавила она задумчиво. – Расту – не обращают внимания, цвету – не нюхают, засохну – и не вспомнят…

И вдруг Крапива всхлипнула:

– Будто меня и не было совсем, будто я и не жила! Пропади пропадом такое крапивное счастье!

Цветы и ягоды внимательно слушали Крапиву. И больше никогда не жаловались на свою беспокойную жизнь.

В некотором царстве-государстве жил да был дядюшка Гром. Он жил в большой и очень неуютной пещере. Зимой он спал так крепко, что даже забывал ворчать, хотя то было для него самое любимое занятие.