📚 Hub Books: Онлайн-чтение книгДомашняяМалый отель. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим - Алексей Мусакин

Малый отель. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим - Алексей Мусакин

Шрифт:

-
+

Интервал:

-
+
1 ... 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66
Перейти на страницу:

31. Туризм и гостиничное хозяйство: Учеб. пособие. 2-е изд. – М.: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2005.

32. Туризм, гостеприимство, сервис: Словарь-справочник / Г. А. Аванесова, Л. П. Воронкова, В. И. Маслов, А. И. Фролов; под ред. Л. П. Воронковой. – М.: Аспект Пресс, 2002.

33. Управление отелем: Пополняемая энциклопедия / Под ред. Т. Климовой. – СПб.: ЗАО «Бонниер Бизнес Пресс», 2003–2006.

34. Филипповский Е. Е., Шмарова Л. В. Экономика и организация гостиничного хозяйства. – М.: Финансы и статистика, 2003.

35. Червинская А. И. Оборудование предприятий гостинично-ресторанного хозяйства: Практикум. – Минск: БГЭУ, 2003.

36. Янкевич В. С., Безрукова Н. Л. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Под ред. В. С. Янкевича. – М.: Финансы и статистика, 2003.

1 ... 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66
Перейти на страницу:

Комментарии

Обратите внимание, что комментарий должен быть не короче 20 символов. Покажите уважение к себе и другим пользователям!

Никто еще не прокомментировал. Хотите быть первым, кто выскажется?