Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой - Анабель Вулмер
Шрифт:
Интервал:
Обычно это вкуснейшее традиционное блюдо едят на завтрак. Но если вы не представляете, как можно так рано есть рыбу, кеджери можно подать на обед или ужин.
![Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой](https://pbnuasecond.storageourfiles.com/s18/75742/img/i_086.jpg)
Что вам понадобится
• 100 г (½ чашки) длиннозерного риса
• 120 мл (½ чашки) сливок
• 1 ч. л. порошка карри
• 150 г (1 чашка) замороженного гороха
• 150 г (1¼ чашки) копченой скумбрии без костей
• 2 яйца
• Небольшой пучок петрушки (на ваше усмотрение)
Что делать родителям
• Отварите рис или возьмите 250 г (⅔ чашки) уже приготовленного риса.
• Отварите яйца вкрутую.
• Проверьте, нет ли в рыбе костей.
• Разогрейте духовку до 190 градусов.
• Разложите: ингредиенты, миску, ложку, столовый нож, разделочную доску и посуду для духовки
А теперь все вместе!
1. Налейте в миску сливки, положите порошок карри и перемешайте.
2. Почистите рыбу, затем разделите ее на маленькие кусочки и положите в миску.
3. Добавьте рис и горох. Перемешайте.
4. Переложите в посуду для духовки. Делает взрослый: запекайте 15 минут, пока рыба полностью не прожарится.
5. Пока запекается рыба, очистите и порежьте яйца. Если вы добавляете петрушку: порвите ее на мелкие кусочки или порежьте детскими безопасными ножницами.
И наконец…
Перед тем как подавать блюдо, посыпьте его сверху яйцами и зеленью.
NB. Никогда не оставляйте на кухне готовый рис. В нем образуются вредные бактерии. Если вы не собираетесь есть весь рис сразу, уберите его в холодильник.
![Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой](https://pbnuasecond.storageourfiles.com/s18/75742/img/i_088.jpg)
Несколько полезных советов о том, что можно пожевать после завтрака или до обеда. Я специально сделала порции очень маленькими, чтобы юному повару легче было готовить, но вы всегда можете увеличить количество ингредиентов, если рассчитываете накормить целую толпу.
Несладкие блюда
![Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой](https://pbnuasecond.storageourfiles.com/s18/75742/img/i_089.jpg)
Начос
Чипсы из питы
Дзадзики
![Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой](https://pbnuasecond.storageourfiles.com/s18/75742/img/i_090.jpg)
Аранчини без яиц
Сырная соломка
Закуска из кабачков с морковью
![Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой](https://pbnuasecond.storageourfiles.com/s18/75742/img/i_091.jpg)
Хлебные палочки
Сырное печенье
Гуакамоле
Сладкое
![Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой](https://pbnuasecond.storageourfiles.com/s18/75742/img/i_092.jpg)
Батончики с бананами и вишней
Шоколадный торт из печенья
Печенье из теста без яиц
Шоколадное печенье
Лимонно-йогуртовый пирог
Тающее печенье
Традиционный коржик
![Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой](https://pbnuasecond.storageourfiles.com/s18/75742/img/i_093.jpg)
Капкейки с бананами и арахисовым маслом
Шоколадные пирожные
Морковные маффины
![Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой](https://pbnuasecond.storageourfiles.com/s18/75742/img/i_094.jpg)
Мини-булочки
![Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой](https://pbnuasecond.storageourfiles.com/s18/75742/img/i_095.jpg)
![Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой](https://pbnuasecond.storageourfiles.com/s18/75742/img/i_096.jpg)
![Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой](https://pbnuasecond.storageourfiles.com/s18/75742/img/i_097.jpg)
Постарайтесь найти несоленые или почти несоленые чипсы или даже лучше, если вы приготовите их сами, нарезав кукурузные лепешки. Их нужно будет запечь в духовке в течение пяти минут.
![Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой](https://pbnuasecond.storageourfiles.com/s18/75742/img/i_098.jpg)
Что вам понадобится
• 85 г кукурузных чипсов
• 100 г (1 чашка) сыра чеддер
• 6 ст. л. томатного соуса (можно использовать готовый или приготовить по рецепту, см. Брускетта с томатным соусом)
• 1 авокадо
• 1 небольшой лайм
Что делать родителям
• Разогрейте духовку до 190 градусов.
• Натрите на терке сыр.
Поделиться книгой в соц сетях:
Обратите внимание, что комментарий должен быть не короче 20 символов. Покажите уважение к себе и другим пользователям!