Разведение и выращивание индюков, перепелок и цесарок - Юрий Пернатьев

В поилках постоянно должна быть чистая вода. В теплых помещениях питьевая вода быстро загрязняется, в ней появляются гнилостные и болезнетворные микроорганизмы, поэтому питьевую воду желательно менять 2–3 раза в день. Клетки необходимо ежедневно чистить скребками.

Некоторые любители раз в неделю устраивают перепелкам «баню» из смеси песка с золой. Даже если птицы не страдают кожными паразитами, песчано-пылевые ванны весьма полезны для массажа кожных покровов и ускорения отшелушивания кожного эпителия. Особенно полезны такие ванны для перепелов в период линьки.

Клетки. Перепелов выращивают в неволе чуть больше 100 лет, однако они все еще сохраняют полудикий образ жизни. Вот почему современная технология разведения перепелов предполагает именно клеточное их содержание. Дело в том, что размещение их в вольерах и невыгодно, и небезопасно. Эти маленькие и невероятно подвижные птицы способны проникать наружу даже через небольшие щели и отверстия.

При изготовлении клеток используются главным образом деревянные бруски сечением 20 × 40 мм и оцинкованная металлическая сетка. Поддоны можно сделать из ДВП, фанеры, но лучше использовать листовой (не волнистый) стеклопластик. Для пола используют сетку с ячейкой 10 × 10 мм. В местах доступа к кормушке ячейка сетки должна быть 20 × 40 или 20 × 50 миллиметров.

Большинство птицеводов, занимающихся разведением перепелов, располагают клетки в 2–4 яруса, размещая первый на высоте 80—100 см от пола. Делается это не только для удобства обслуживания, но и для профилактики простудных заболеваний у птиц: перепела не выносят сквозняков.

Молодняк сажают в клетки в трехнедельном возрасте. В этот период кормушки находятся в крайнем нижнем положении (лежат на яйцесборниках). К шестинедельному возрасту перепелов, когда они достигают размеров взрослой птицы, кормушки укрепляют на 30 мм выше пола, чтобы снесенные яйца свободно выкатывались из клеток. Особенность содержания перепелов в таких клетках состоит в том, что в них имеются затемненные участки, что полезно для птиц.

Для содержания взрослых перепелов предлагаются разные варианты клеток. Один из вариантов, рассчитанный на 20 перепелов, изготавливается из металлической сетки с размером ячеек 10 × 10 мм. Наклонный (7°) пол клетки выступает в передней части в виде желоба, куда скатываются снесенные яйца.

Основанием клетки служат два уголка, прикрепленные к боковым стенкам. Они являются одновременно и направляющими для поддона. Кормушка (желательно прямоугольного сечения) прикрепляется к передней, поилка (желобкового типа) – к задней стенке клетки. Вверху оборудуются дверцы для посадки и выемки птицы.

Используются также клетки для группового содержания перепелов. Сделаны они в виде отдельных разборных конструктивных элементов из металлических прутьев с полимерным покрытием или из деревянных реек. Клетка может быть квадратной формы размером 600 × 600 мм, высота в передней части – 125 мм, в задней – 105 мм. Возможны также и другие варианты.

Для посадки и обслуживания птицы в верхней части клетки делается дверца. Кормушку укрепляют спереди, а поилку – сзади клетки. Передняя и задняя стенки имеют дополнительные решетки, передвижением которых можно изменять просвет кормовых отверстий (с учетом размера птиц). Клетки устанавливают на стеллажи. В каждой из них размещают по 30–50 перепелов.

Перепелов можно выращивать и в клетках для содержания певчих птиц. Они могут быть изготовлены из металлического уголка, фанеры или теса и обтянуты металлической сеткой. Металлические клетки более гигиеничны, чем комбинированные, поэтому именно им обычно отдают предпочтение.

Пол делают сетчатым или из листового оцинкованного железа с наклоном к передней стенке. Так, в клетке с размером пола 20 × 30 см можно разместить 5–6 взрослых птиц. На пол клетки насыпают песок или покрывают его бумагой, которую ежедневно меняют, чтобы не было запаха.

Жердочек и гнезд в клетке не делают. После снесения яиц их сразу убирают. Во избежание излишней возбудимости перепелов верх клетки следует накрывать светонепроницаемой бумагой или тканью. Клетку можно поместить в любом помещении, а в теплое время года – под навесом во дворе, на подставку в тихом месте сада или укрепить на дереве либо стене дома. Клетку с небольшим количеством перепелов можно также разместить на балконе или веранде городской квартиры.

Для индивидуального содержания перепелов удобны клеточные батареи из того же дерева и металла. Перепелов можно содержать в клеточной батарее в индивидуальных ячейках (30 × 20 × 20 см) гнездами: 1 самец и 2–3 самки. Перепела могут жить и большими группами (20–40 голов) в вольере любых размеров, однако в этом случае яйценоскость самок бывает ниже, чем при клеточном содержании.

При содержании взрослой птицы в клеточных батареях сетчатый пол укрепляют с наклоном 7° в сторону кормушки и оборудуют яйцесборником. Чтобы предохранить птиц от чрезмерной освещенности, клетки верхнего яруса накрывают тонкой листовой сталью или фанерой. Глубина и высота клеток – 250 мм. Кормушки укреплены с передней, а поилки – с задней стороны клетки. Под сетчатым полом клеток находятся пометные противни.

Если разновозрастные перепела содержатся вместе, то их рекомендуется пометить по возрастам, окольцевав тонкой алюминиевой проволокой или пометив краской.

И еще один существенный момент – место для размещения клетки. Этот пункт, пожалуй, наиболее важен для квартирного содержания птицы. Для нормального развития и хорошей яйцекладки перепелкам нужно тихое, хорошо проветриваемое помещение с возможностью поддержания 17—18-часового светового режима. В таком помещении должно быть достаточно влажно (60 %). Как правило, для этого выбирают утепленный балкон или лоджию.

Можно содержать птицу в отдельной комнате, но желательно в такой, где редко бывают люди, где нет телевизора и других источников шума. Крайне нежелательно с точки зрения гигиены размещать клетки на кухне и уж тем более в спальне – у птицы все-таки есть свой запах.

Для содержания птиц на балконе можно соорудить специальный деревянный каркас в виде шкафа и туда поставить клеточную батарею. Каркас, если нужно, можно дополнительно утеплить пенопластом и полиэтиленовой пленкой. Такой шкаф будет удобен тем, что в него можно вставить вентилятор, а также лампы для света.

Кормушки. Их можно изготавливать из оцинкованного кровельного железа. Глубина кормушки – 5–7 см, высота – 15 см. Перепела во время кормления сильно разбрасывают корм, поэтому кормушки должны быть достаточно глубокими, с загнутыми внутрь краями, располагать их следует подальше от поилок.

Кормушки (рис. 3) следует наполнять кормом не более чем на 2/3 объема. При раздаче сухого комбикорма, зерновых смесей и отрубей лучше всего использовать мерные дозировочные стаканы. Можно также использовать совочки для крупы и сыпучих веществ.

Рис. 3. Оборудование для молодняка раннего возраста: