Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной Италии - Юлия Евдокимова

Городок-то всего ничего - тысяча человек жителей. Зато продолжительность жизни, как пишут, самая высокая в Италии. Спешить тут некуда, все равно не успеешь, даже если утром в Брешу или в

Роверето на работу собрался, все равно опоздаешь, в пробках простоишь: дороги узкие, на одну машину рассчитанные.

Воздух здесь особенный, лимонным духом пронизанный. Этой лимонной медленной жизнью заражаешься и резко замедляешь свой бег. Здесь хочется сидеть под цветущим деревом, смотреть на озеро и горы и никуда не спешить.

Лимоны здесь повсюду, одно дерево росло прямо перед дверью нашего дома, огромные, больше кулака, толстые лимоны с мягким стуком падали по утрам на асфальт.

Выращивают здесь лимоны с XIII века, и до сих пор сохранились странные сооружения - лимонайи, оранжереи с каменными столбами, которые видно отовсюду, целыми грядами столбов.

И музей лимонов есть в городке, и ликером лимончелло он славится. В Италии говорят, что лучшие лимоны в Сорренто и в Лимоне-суль-Гарда. Должна признаться, что лимончелло, купленный на кооперативном рыночке в Лимоне, был лучшим лимончелло в моей жизни.

А вот название Лимоне совсем не от лимонов произошло, а от латинского слова Limen, означавшего границу, пограничное место. Лимоне всегда был пограничным - между владениями Тренто и Брешии, между ломбардцами и трентинцами.

В Лимоне, несмотря на огромное количество приезжих для такого крохотного местечка, множество приятных местечек. Это старый храм в его верхней, близкой к трассе части, увитая цветами вилла у самого озера, ресторанчик, спрятавшийся в гроте внутри горы. А на берегу, где ты уже был столько раз, вдруг завернешь за мыс - и очаровательный ресторанчик тебе попадется, прямо на берегу, среди гальки и прибрежной травы. Такие в Хорватии и Черногории встречаются.

С одной стороны здесь домики спускаются в самое озеро, а с другой -словно приклеиваются к пугающей громаде горы.

Мне все время казалось, что гроза начинается - надвигается черная туча. И куда бы ты ни шел - пугающая серо-стальная громада нависала над тобой, закрывая полнеба. Но тут же, радуя душу, в серебристо-золотых бликах солнца и облаков в проеме между домами вдруг возникала безмятежно качающаяся на волнах яхта.

И у каждого, кто здесь был, есть обязательное фото, на котором лениво рассекает воды лебедь.

* * *

«Возвращаюсь к одиноким замкам, к садам, полным цветов, где лебеди качаются на солнечных волнах в душевном объятии озера», - написал об Альто-Гарда немецкий поэт Райнер Мария Рильке в 1897 году.

Мальчезине

Каждый вечер перед сном мы спускались к озеру и удобно устраивались на лежаках, накрывшись пледами, - вечера в начале октября были уже холодными.

Когда опускалась ночь, стихали птицы. Куда-то прятались роящиеся у берега до сумерек утки и лебеди, и в полной тишине лишь мириады звезд сверкали на черном небе, да изредка плеск весла запоздавшего лодочника нарушал тягучую тишину.

На противоположном берегу, на фоне горы Монте-Бальдо, закрывавшей полнеба, сиял огнями замок Скалиджеро. Там, всего в десяти минутах на кораблике из нашего Лимоне, уютно устроился Мальчезине.

А утром с той стороны приходил золотой туман, который возможен только в таком сочетании: скалы, озеро и солнце.

Мальчезине - один из самых привлекательных городков на озере Гарда. Он разноцветный, радостный, сочетающий как замшело-древние уголочки, так и расписные яркие домики, яхты и лодочки. Стремится сюда за красотой столько народу, что летом на улочке старого центра не протолкнуться.

Порт Мальчезине - игра красок: неба и озера, солнечных бликов, сверкающих в волнах, лодок и яхт, множества цветов в окошках.

Но ступишь чуть в сторону, и возникает перед тобой серый фасад римского палаццо, там, в холодном темном холле, наигрывает что-то меланхоличное гитарист.

Съеживаешься от сумрака и прохлады, но всего два шага - и ты в залитом солнцем дворике с цветами и пальмами, а за зубцами крепостной стены плещется озеро.

Туристы фланируют по улицам, обходя городок по пятнадцать раз на вечернем или предобеденном променаде, забираются в замок, осаждают сувенирные магазины, но свернешь в арку - и ты в узких улочках и тупичках, где веет Средневековьем.

Англичане любят играть здесь свадьбы. Во многих ресторанчиках к вечеру столики и стульчики выносят прямо к озеру, официанты переодеваются во фраки, и начинают собираться гости. Слово «съезжаться» к Мальчезине не подходит - тут даже свадебные экипажи трогательно смешные: украшенный белыми цветами и тюлем мотороллер с крытой кабинкой - по узким улочкам машина не протиснется.

Альта-Гарда осталась в памяти красками и утренним туманом, умиротворенностью и красотой, местом, куда так хочется однажды вернуться.

Впервые мы попали на Гарду лет 10 назад. За эти годы были другие озера и горы. Но дикая красота Альта-Гарды не забылась.

Я сто лет не путешествовала летом, слишком жарко, слишком много народу, да и многие заведения, как ни странно, закрываются, их владельцы тоже хотят на море. Тем более, что прогулки при 30 градусах и выше мне никогда радости не доставляли.

А тут свободные дни в июне совпали с аномальной жарой в Европе, и сразу подумалось - а почему бы не Гарда?

Ожидали встречу с красотой - и разочаровались. В окне машины мелькали усеянные народом пляжики - яблоку негде упасть, длинные пробки на узкой дороге совсем не к месту после перелета, а когда добрались, то оказалось, что на берегу зажатого между горами озера душно и влажно, да и красоты эти уже видели, и головная боль не проходит, и вообще - зачем нас сюда занесло?!

Красота нереальная, лубочная, балкончик с видом на горы и озеро, ресторан на берегу, утопающий в цветах, - ничто не радовало.

Однако ТАМ, наверху, кому-то весело наблюдать за нашими путешествиями, и ночью кроме таблетки от головной боли была послана гроза, сразу изменившая погоду. И проснулись мы в прохладном ветерке совершенно в другом настроении.

Вспыхивало солнце в лепестках цветов на балконе, плескалось рядом озеро, влажные мохнатые горы словно ожили после духоты последних дней. А к пансиончику прилагался сад, поднимающийся ярусами на гору. С маками, абрикосовыми и оливковыми деревьями, панорамными видами. Там можно было валяться на траве и даже устраивать пикники.