Мужчина: версия 2.0 - Адам Борнстайн

Если вы похожи на профессора Хоуба, который способен ограничить свое питание несколькими сухариками в день, чтобы снизить процент жировых отложений с 33 до 25, то да, этот принцип работает. На самом деле он работает почти для всех, кто садится на любую диету – по крайней мере, на некоторое время.

Но если бы для того, чтобы похудеть, было достаточно просто меньше есть и больше двигаться, то все вокруг щеголяли бы плоскими рельефными животами. Однако проблема в том, что в какой-то момент жир перестает уходить, и для большинства людей этот момент наступает скорее раньше, чем позже. После нескольких успешных недель сидения на диете стрелка ваших напольных весов замирает на одной отметке.

В конце концов, независимо от того, как долго вы соблюдали диету или насколько близко подошли к своей цели, определяющим фактором успеха является баланс гормонов. Контроль гормонального баланса – реальный ключ к осуществлению фантастических изменений, которые отделяют заурядных людей от элиты.

Когда вы в течение длительного времени ограничиваете потребление калорий, организм начинает бунтовать. Причина в том, что уровень лептина резко падает, снижается скорость сжигания жира и организм переходит в режим голодания.

К сожалению, почти каждый человек, который когда-либо пытался заниматься физическими упражнениями или сидеть на диете, испытал нечто подобное. Если бы профессор Хоуб сам посидел на своей «блестящей» диете, состоящей из нескольких сухариков и минеральных добавок, он с грохотом врезался бы в эту пресловутую «стену». Даже люди, следующие разумным планам питания – вроде тех, которые использовали и вы, но, конечно, без всякого успеха, – достигают точки, когда сжигание жира прекращается.

Как только вы становитесь стройнее, в игру вступают совсем другие гормоны. Как говорилось прежде, эстроген не позволяет мужчинам создать подлинно мужское тело (для чего требуется избыток тестостерона), но зато формируется грудь по женскому типу. Инсулин (или, точнее, резистентность к нему) не позволяет сжечь жир на талии или, хуже того, вызывает метаболический синдром и угрожает сократить продолжительность жизни. Но, пожалуй, хуже всего то, что увеличение уровня кортизола под действием длительного стресса сохраняет жировые отложения на животе, поскольку именно этот гормон не позволяет сжигать жир в данной области тела.

Случалось ли вам наблюдать человека, который пытался сбросить несколько последних килограммов? Так вот, эти люди становятся жертвами гормонов. И если им не удастся нормализовать гормональный баланс, эти несколько последних килограммов останутся с ними навечно – жировые ткани адаптируются и сбрасывать вес будет все труднее и труднее.

Следует учесть и то, что подобные проблемы влияют не только на внешность. Вот краткий список их влияния на здоровье: резистентность к инсулину – первый шаг к сахарному диабету; высокий уровень эстрогена – один из факторов возникновения целого ряда видов рака; жировые отложения в области живота, сформировавшиеся в результате хронически повышенного уровня кортизола, влекут нарушение обмена веществ, болезни сердца и разрушение мозга. Если вас это не пугает, то имейте в виду, что действие этих трех гормонов еще и ослабляет эрекцию.

Гормональный дисбаланс не просто оставляет вас пожизненно толстяком; он может буквально убить. Но, если вам удастся нормализовать его, вы получаете шанс лучше выглядеть, стать здоровее и отсрочить старость.

Стагнация в занятиях физическими упражнениями

Ребята, которые стараются нарастить мышечную массу, имеют такие же проблемы, что и те, кто пытается избавиться от жира. Тех, кому с трудом дается наращивание мышечной массы, называют хардгейнерами. Для некоторых людей эта задача является самой сложной.

Казалось бы, правила наращивания мышечной массы очевидны – хорошо питаться и работать с большим весом отягощений. Однако на деле не все так просто. Здесь гормональный баланс контролирует скорость, с которой вы наращиваете мышечную массу.

Но обычный парень в тренажерном зале этого не знает. Говоря откровенно, он вообще ничего не знает. Он делает то, что, как ему кажется, следует делать, – то, что он делал всегда.

Этот парень начинает с той же программы, по которой тренировался в средней школе, когда играл в футбол. Он понятия не имеет, почему нет результатов; он просто видит, что их нет. Затем он бросает свою программу и принимается за другую, взяв ее из журнала по фитнесу. Он не знает, почему выбрал именно эту программу; ему просто понравилось, как выглядит модель на фото.К тому же этот парень не знает, хороша программа или плоха. Он также не знает, как совместить свое питание с требованиями данной программы. И вновь не получает никакого результата.

Что же делать? Браться за еще одну программу? Людей подобного поведения называют попрыгунчиками. Они постоянно скачут от программы к программе, зачастую прежде, чем успевают закончить занятия по избранному комплексу. И даже завершив программу, они не думают об общей структуре тренировок, а переходят к комплексу, который покажется «крутым» на данный момент.

Проблема в том, что, если одна из программ и сработает, такой человек сведет на нет ее результаты, если будет тренироваться по ней слишком долго или перейдет к другому комплексу.

Он понятия не имеет об этапизации, то есть о такой схеме тренировок, где каждая следующая как бы надстраивается на предыдущую – результаты постепенно накапливаются и занятия становятся эффективнее.

Но наш парень не знает этого, равно как и не понимает, что все, что он делает, не просто бесполезно, но и вредно.

Рассмотрим наихудший сценарий. Наш парень не знает, что программа из его любимого журнала по фитнесу предназначена для людей, использующих анаболические стероиды. Он понятия не имеет, что при его гормональном фоне не стоит и надеяться, чтобы восстановиться после тренировок, не говоря уже о том, чтобы нарастить мышечную массу. Он не понимает, что занятия по этой программе могут привести к перетренировке, что ухудшит его положение, поскольку уровни тестостерона и гормона роста будут падать, а кортизола, напротив, увеличиваться.

Затем наступит черед других жизненно важных гормонов, телосложение ухудшится. Но парень просто продолжит делать то, что и раньше.

Чтобы обратить вспять этот процесс, мужчины должны прекратить заниматься по программам, продержаться на которых удается не дольше 4 недель; отказаться следовать общим рекомендациям по питанию; перестать следовать правилам, под которыми нет никакой научной основы (например, что нельзя есть после 7 часов вечера). Правила, конечно, существуют, но также остается много свободы, позволяющей найти план питания, который эффективен для вас, без необходимости следовать множеству догматов, делающих вас несчастными.

Но самое главное, существует множество доказательств того, что в каждом мужчине живет Адонис и что неуверенность в собственных силах можно преодолеть, если нормализовать гормональный баланс.

Мы понимаем, что наша программа покажется тяжелой. Все эти процессы снижения скорости метаболизма или стагнации в занятиях физическими упражнениями… Но тестостерон и гормон роста действительно важны, и мы научим вас, как заставить организм работать идеальным образом.