Веганское сыроедение и здоровый образ жизни - Дон Беннетт

Работа с симптомами болезни или с её причиной

Если на приборной панели загорелась надпись «Проверьте двигатель», есть два способа выключить её. Вы можете либо вывернуть лампочку, либо починить двигатель, чтобы лампочка погасла сама. Горящая лампочка указывает на скрытую проблему. Если вы просто выкрутили лампочку, проблема никуда не денется и, скорее всего, только усугубится. Аспирин, антациды, иглоукалывание, химиотерапия, лекарства, а также множество других видов медикаментозного и немедикаментозного лечения работают с симптомами проблемы, а не с самой проблемой. Представьте себе, что вы передали свой автомобиль механику и заметили, что он в ответ на вашу жалобу просто выкрутил тревожную лампочку, – вы бы пришли в ярость! Но когда ваше собственное тело передаётся представителю здравоохранения и он работает только с симптомами, а не с их первопричиной, то большинство людей не станут особо задумываться об этом – на самом деле они будут благодарны врачам за то, что их симптомы сняли. (К счастью, иногда единственный способ облегчить какие-то симптомы состоит в том, чтобы заняться их причиной, но это исключение, а не правило.) Различие между механиком и вышеописанным врачом заключается в том, что механик воспользовался вами сознательно и преднамеренно, а врач просто претворил в жизнь то, чему его научили.

Если вы испытываете боль, словно на вашей внутренней панели загорелась надпись «Проверьте двигатель», то есть два способа избавиться от неё: притупить или как-то заглушить саму боль либо разобраться с условием, её вызывающим; что, по-вашему, лучше послужит интересам вашего тела? Разумеется, разбираться с условием, вызывающим боль, – это более хлопотное дело, ведь проще взять и проглотить таблетку, чтобы почувствовать облегчение, но именно в этой ситуации так важно проявить мудрость. Достаточно ли вы мудры для того, чтобы принять решение, которое будет наиболее благоприятным для вашего организма, или предпочтёте временно «подлатать» проблему?

Если вы решите не идти по пути поиска сиюминутного результата, то сигнал тревоги прозвучит в конторах фармацевтических и медицинских корпораций по всему миру. Им не по вкусу, что вы берёте на себя ответственность за собственное здоровье и самочувствие, и они сделают всё возможное для того, чтобы заставить вас поверить, что именно «ваш доктор», а не кто-то ещё, должен решать, что для вас лучше. Я сам себе доктор. Я могу спрашивать у людей их мнения, но именно я должен решать, как лучше всего поступить с тем, что воздействует на мой организм.

Разве для того, чтобы узнать, как это делать, нужно заканчивать медицинский институт? Нет. Но информация об исцелении вам действительно нужна. Достоверная информация. Практическая информация. Правдивая информация. Вам нужно знать о том, что эффективное исцеление требует достаточной продолжительности крепкого сна, прекрасного пищеварения, наличия всех питательных веществ, а в первую очередь – устранения факторов, вызвавших ваше плохое самочувствие. И вам нужно знать о том, как надо хорошо высыпаться, как не перегружать пищеварительную систему, как получать достаточное количество питательных веществ, не получая при этом избыточное количество калорий, и что на самом деле стало причиной вашей болезни (и не позволяйте никому втирать вам очки: «Мы не знаем, что именно вызывает рак / диабет и т. д.»).

Медицинское образование необходимо, если вы хотите стать врачом. Но если вы хотите научиться лечить себя и обладать крепким здоровьем, тогда вам нужно стремиться пройти курс обучения – ясный, конкретный и легко понятный, построенный на науке о человеческом организме и науке о здоровье, которая называется гигиеной. Существуют ли подобные семинары? Да! Нужно ли вам тратить массу времени на изучение гор материала? Нет. Просто учитесь у тех, кто уже потратил кучу времени, перелопачивая горы материала. Нужно ли вам тратить состояние на добывание полезной и поучительный информации? Нет. Те преподаватели, которые искренне заботятся о людях, откроют эти знания широкой публике по доступной цене. И если вы пытаетесь вылечиться от чего-то, тогда вы не можете позволить себе обойтись без информации, необходимой вам для принятия обоснованного решения о том, как лучше всего обеспечить своё исцеление; ваш организм зависит от того, насколько правильный выбор вы сделаете… не подведите его.

Sleep, the great healer[50]

Лишь недавно наука узнала о том, почему мы спим. То, что мы спим, общеизвестно, но вот почему мы спим, оставалось для нас вопросом. И хотя теперь мы знаем причину, широким массам она ещё не известна. Людям необходимо об этом знать, потому что полноценный сон жизненно важен для крепкого здоровья. Некоторые называют сон «подзарядкой аккумуляторов». Это очень близко к истине. Подсчитано, что 85 % населения США недосыпает, и это, в дополнение к другим нарушениям «столпов здоровья», объясняет эпидемию серьёзных дегенеративных заболеваний, терзающих наше общество.

Для того чтобы понять, насколько важен сон для физического и психического здоровья человека, мы должны разобраться в том, что происходит во время сна. В организме есть два вида энергии (некоторые утверждают, что их больше двух, но мы остановимся на двух физиологических энергиях). Когда звучит слово «энергия», большинство людей сразу думают о калориях, получаемых из потребляемого топлива, то есть из пищи. Это топливо «сжигается» организмом, и образующаяся энергия питает клетки, мышцы и т. д. Эта энергия становится тем теплом, которое излучает ваше тело, точно так же, как отдаёт тепло работающий двигатель автомобиля (но у человеческой машины примерно в 10 раз более эффективное энергопотребление, чем у автомобиля, поскольку наш «пробег» составляет около 300 миль на галлон… {480 км на 3,8 л, или 0,79 л на 100 км}, а если мы правильно питаемся, то оно ещё и безотходное).

Энергия второго типа объясняется не так часто. О ней не учат ни школьников, ни даже большинство практикующих врачей, тем не менее в исцелении она играет первостепенное значение. Она называется энергией нервной системы или, для краткости, «нервной энергией». Она состоит из ионов и по своей природе является электрической. И хотя объём нервной энергии определить гораздо сложнее, чем объём калорийной энергии, она тем не менее столь же важна и используется в каждой функции организма. Это то, из чего состоят нервные импульсы. Нервная энергия питает мозг. Она присутствует в каждой из десяти триллионов ваших клеток. Она отвечает за рост, мышление и исцеление. Калорийную энергию вы получаете, поглощая пищу, а нервную энергию вы пополняете с помощью сна. Когда нервная энергия у вас на низком уровне, вы испытываете нервное истощение. О вещах, высасывающих из вас нервную энергию (например, о вспышках гнева и переедании), говорят, что они «лишают сил», «изматывают нервы» (и чем дальше вы будете дистанцироваться от вещей, расстраивающих ваши нервы, тем лучше будете чувствовать себя психологически и физически).

Когда у вас мало нервной энергии, вы устаёте. Эта усталость возникает не из-за недостатка пищи. Если бы это было так, тогда вам нужно было бы только поесть, и ваши силы были бы восполнены (именно эту мысль внушают вам производители батончиков Snickers). Сейчас я должен довести до вашего сведения, что низкий уровень нервной энергии – это не то же самое, что и низкий уровень сахара в крови, из-за чего также можно чувствовать себя как выжатый лимон. Но это совсем другая история. Если предположить, что питаетесь вы правильно, то с наступлением усталости вам нужно пополнить нервную энергию. И вы получите её из сна.