Как есть меньше. Преодолеваем пищевую зависимость - Райли Джиллиан

Любой медицинский препарат может быть опасен. В некоторых особенно тяжелых случаях стоит рискнуть, но желание сбросить вес – не настолько важный повод. Вдобавок любой препарат для снижения веса придется принимать всю жизнь, поскольку «излечиться» от пищевой зависимости невозможно. А принимать препараты некоторое время – все равно что отправиться за покупками с кредитной картой: да, платить по счету придется позже, но придется. Главная же проблема в том, что препарат может даже ухудшить ваше состояние в долгосрочной перспективе[74].

Новое поколение препаратов «против ожирения» блокирует действие некоторых нейромедиаторов, за счет чего происходит подавление навязчивого аппетита. Но эффект проявляется не только в отношении еды: например, дофамин необходим для поддержания любого рода мотивации, а также получения удовольствия[75].

Как только на рынке появляется очередной революционный препарат, призванный решить проблему переедания, не бросайтесь его покупать: задумайтесь, не придется ли вам принимать его всю жизнь. И что произойдет, когда вы от него откажетесь? Вернетесь к привычному обжорству? Не ухудшится ли ваше состояние? Ведь не исключено, что по какой-то причине вам придется прекратить прием препарата.

Поэтому я и считаю такой подход неправильным: снижение веса не должно быть главной целью. Но очень многие думают, что им нужно только похудеть. Если бы они смогли этого добиться, тогда бы точно начали питаться правильно, у них повысилась бы самооценка, и вообще все пришло бы в норму. Таким людям кажется, что, похудев, они смогут начать жизнь с чистого листа. Они забывают, что склонность к перееданию не исчезает. Поэтому способы быстрого решения проблемы лишнего веса, вроде популярных диет или препаратов для похудения, не дают долгосрочного результата. Чтобы снизить вес и получить устойчивый эффект, необходимо по-новому посмотреть на ситуацию.

Я знаю, как сложно не придавать большое значение внешнему виду. Но чем больше вы задумываетесь именно о весе, тем дальше вы от решения проблемы. Вы не сможете похудеть – и сохранить результат, – пока не научитесь придавать весу не больше значения, чем здоровью и самооценке.

Если главными приоритетами становятся здоровье и самооценка, а не внешний вид, это многое меняет. Например, вам очень хочется поесть, а запланированный интервал еще не истек. Вряд ли перекус в такой момент серьезно повлияет на ваш внешний вид. Но если для вас важна самооценка, вы выдержите интервал. Ведь это ваше решение, и, уважая его, вы научитесь верить в силу своего слова. Именно такое укрепление дисциплины вам и нужно, чтобы победить зависимость.

Ставя во главу угла внешний вид, вы рискуете вступить с собой в сговор: скажем, сейчас съедите слишком много, но поклянетесь, что потом до потери сил поработаете в спортзале. Такой подход мало что дает и для укрепления здоровья, и для самооценки. Вы просто даете себе возможность объесться, но не слишком от этого огорчаться.

Если вы живете по принципу «диеты в стиле йо-йо», это верный признак того, что вам не удалось пока изменить свою мотивацию. Возможно, вы сбрасываете и набираете вес по чуть-чуть. Или он колеблется сильно: вам удается заметно похудеть, но потом вы сильно поправляетесь. Это, кстати, даже опаснее для здоровья, чем поддержание стабильного избыточного веса. И (если вы вдруг не знали!) это отравляет жизнь[76].

Если же вы искренне стремитесь поднять самооценку, приоритетом становится здоровье, а не внешность. Вес уйдет сам – и, скорее всего, вы не наберете его снова. Чтобы добиться радикального изменения мотивации, нужно работать над повышением самооценки. Добиться этого можно, если взять себя в руки и научиться меньше есть.

Пока вы потакаете навязчивому желанию без конца есть, самооценка ваша не повысится: вы продолжаете вредить собственному здоровью. Не признавая зависимости, вы наверняка не осознаете и ущерба, который наносите себе, тем более что нередко он становится очевидным не сразу.

Да, от одной сигареты у курильщика не начнется рак легких, и от одного шоколадного печенья вы не заработаете диабет, не появятся опухоли и артерии не забьются. Но курильщик не ограничивается одной сигаретой, и обжора на единственном кусочке, полном трансжиров или переработанных углеводов, не остановится. Если вы приобрели нездоровую привычку бесконтрольно есть, вы наверняка делаете это каждый день. Эффект постепенно накапливается, хотя поначалу это незаметно.

Многим близка позиция «мы живем, чтобы жить, – поэтому давайте есть, пить и веселиться!». Совсем недавно кто-то из моих знакомых в очередной раз провозгласил этот принцип, не желая признать, что забота о здоровье важнее. Такие люди говорят, что стремятся жить в полную силу, наслаждаться и не жалеть о том, что тело изнашивается.

Если бы наше здоровье от нас не зависело, можно было бы так действовать. Конечно, встречаются везунчики, которые сносно себя чувствуют, даже не уделяя особого внимания здоровью; важна и наследственность. Но все же основными факторами, определяющими состояние здоровья, становятся наше поведение и решения по поводу питания, курения, потребления алкоголя и физической нагрузки. Да, прекрасно было бы прожить жизнь на полной скорости и не заботясь о последствиях. И я не говорю, что совсем не позволяю или не позволю себе излишеств. Но мне хочется понимать, когда именно я нарушаю принципы здорового образа жизни, и я не готова к изуродованным артритом рукам, инсульту или курсу химиотерапии ради короткого наслаждения. Не могу утверждать, что до конца своих дней буду так же тверда, но попытаюсь придерживаться именно такой линии поведения.