25 любимых специй - Лидия Резник

Эзотерика и астрология всегда были тесно связаны. Вот и в случае с душицей не обошлось без влияния звезд. Древние астрологи были уверены, что применение этого растения позволяет избавиться от негативного влияния определенных планет. Ведь душица является успокаивающим средством, так что вполне может защитить человека от всплесков агрессии, вызванных перепадами космической энергии.

Трава душицы содержит пигменты, окрашивающие материалы в темный цвет. Это свойство растения используется в современной косметологии для создания эффекта загара на коже человека. Для этого необходимо тщательно растереть свежесобранные стебли или листья материнки (душицы) до консистенции густой сметаны и добавить туда оливковое масло и мед. Затем полученную смесь наносят на кожу лица специальной лопаточкой, выдерживают и стирают все смоченным в спирте тампоном. Маски с орегано способны придать коже загорелый вид, уменьшить выраженность морщин и излечить акне.

Аромасвечи с орегано помогают быстро расслабиться, снимают напряжение и успокаивают.

Мытье головы отваром душицы – эффективное средство от выпадения волос и облысения.

Наиболее выраженным антибактериальным, антимикробным и антигрибковым действием обладает именно масло орегано. Кроме упомянутого ранее активного компонента карвакрола в масле содержатся и другие элементы, обладающие антисептическими свойствами. Препараты на основе масла орегано великолепно справляются с различными заболеваниями кожи, угрями, прыщами, бородавками, герпесом. От грибка ногтей также поможет избавиться это масло. Издавна средство использовали для обработки ран – исключая, таким образом, заражение крови, воспаление раны и обеспечивая более быстрое заживление.

Применяется масло орегано и внутрь: для лечения желудочно-кишечных расстройств, инфекций мочеполовой сферы, борьбы с паразитами. Прием средства нормализует процессы выработки желчи и желудочных соков, улучшает пищеварение. Считается, что масло орегано ускоряет процессы метаболизма, следовательно, способствует избавлению от лишнего веса.

В период эпидемий гриппа и ОРВИ, чтобы избежать заражения, рекомендуют очищать воздух в помещении при помощи аромалампы с маслом орегано, а находясь в общественных местах, нужно иметь при себе платок с несколькими каплями такого масла и периодически дышать через него. Кроме антибактериального эффекта средство оказывает и успокаивающее действие.

Если добавить несколько капель эфирного масла орегано в базовое массажное масло, то можно достичь легкого обезболивающего эффекта, например, при ревматизме или болях в суставах. Полезно это будет и для кожи – уйдут воспаления, заметно уменьшится целлюлит. После такого массажа гарантирован также крепкий и здоровый сон.

Следует иметь в виду, что в концентрированном виде масло орегано не используется – необходимо добавлять его к какому-либо другому растительному маслу – оливковому, кунжутному и т. д.

А теперь отправимся в путешествие на родину орегано – Египет…

Это государство, расположенное в Северной Африке и на Синайском полуострове и являющееся поэтому страной двух материков.

На северо-востоке граничит с Израилем, Сектором Газа. На юге – с Суданом. На западе – с Ливией. На севере территория омывается водами Средиземного, на востоке – Красного морей. Оба моря соединены посредством искусственно сооруженного Суэцкого канала.

По численности населения Египет занимает 16-е место в мире, она составляет более 80 млн человек. Египет является самой населенной страной на Ближнем Востоке и второй по численности населения на африканском континенте. Население сосредоточено вдоль и в дельте реки Нил (в частности, в Каире и Александрии), а также вблизи Суэцкого канала. Около 90 % населения придерживается ислама, большинство остальных – христианства, в первую очередь коптской православной конфессии.

Столица – Каир.

Египет является республикой. Конституция была принята в 1971 году. Глава государства – президент. Законодательный орган – однопалатное Народное собрание. Исполнительная власть принадлежит президенту, который формирует Совет министров и назначает премьер-министра.

Административно-территориальное деление – 26 мухафаз (губернаторств).

Египет – страна великолепной и гордой Клеопатры, могущественного фараона Рамзеса и красавицы Нефертити, ставшей эталоном женской красоты. Третья часть исторических памятников мира находится в этой колыбели цивилизации.

История Египта разделяется на династический (время, когда правили фараоны), эллинистический, римский, византийский, арабский, турецкий и современный периоды.

Невозможно коротко изложить историю страны, насчитывающей не одно тысячелетие, но упомянем основные периоды:

● Ранний период – 3050–2715 гг. до н. э., I и II династии.

● Древнее царство – 2715–2192 гг. до н. э., III–VI династии.

● Среднее царство – 2040–1781 гг. до н. э., XI–XIV династии.

● Новое царство – 1550–1080 гг. до н. э., XVIII–XX династии.

● Поздний период – 713–332 годы до н. э., XXV и XXVI династии.

Заселение Египта относится к палеолиту. В 12–10 тысячелетиях до н. э. климат Египта был мягче нынешнего, осадков выпадало больше; значительная часть территории была занята саваннами. В послеледниковый период климат Египта становился все более сухим и жарким; саванны исчезали, превращаясь в пустыни. При этом долина Нила была, в сущности, гигантским оазисом. Особенностью водного режима Нила, предопределившего развитие Древнего Египта, явились его периодические разливы, достигающие наивысшего уровня осенью. Почвы нильской долины, представлявшие собой отложения плодородного ила, были благоприятны для земледелия, поэтому населявшие Египет племена рано перешли к сельскохозяйственному производству.

Древний Египет – древнейшее самоназвание: Кемет, Кеми, Хеми (в переводе означает «черная») – одна из древнейших цивилизаций мира, возникшая на северо-востоке африканского континента вдоль нижнего течения Нила, где сегодня и располагается современное государство Египет. Создание цивилизации относится к концу 4-го тысячелетия до н. э. – времени политического объединения Верхнего и Нижнего Египта под властью первого фараона Минеса (Мина). Своего высшего расцвета Древний Египет достиг во времена Нового царства, после которого начался постепенный закат. В этот поздний период ряд держав последовательно завоевывали Египет. В итоге правление фараонов официально закончилось в 30 г. до н. э., когда ранняя Римская империя захватила Египет, сделав его своей провинцией.