Формируем Пищевые Привычки для здоровья - Хейли Помрой

34. Говорил ли вам врач, что у вас положительный анализ на титры АНА или ревматоидный фактор? 1 2 3 4

35. Чувствуете ли вы необычную для себя жажду и/или мочитесь чаще обычного? 1 2 3 4

Подсчет очков

Сложите свои результаты для каждой группы и запишите итоговую цифру.

Сложите пункты 2, 9, 16, 23 и 30. Это Энергия.

Сложите пункты 4, 11, 18, 25 и 32. Это Липиды.

Сложите пункты 6, 13, 20, 27 и 35. Это Сахар в крови.

Сложите пункты 5, 12, 19, 26 и 33. Это Настроение/Когнитивные навыки.

Сложите пункты 1, 8, 15, 22 и 29. Это Желудочно-кишечный тракт.

Сложите пункты 7, 14, 21, 28 и 34. Это Аутоиммунные заболевания.

Сложите пункты 3, 10, 17, 24 и 31. Это Гормоны.

Ключ

Вы наберете от 5 до 20 очков за каждую категорию. Используйте нижеприведенную очковую систему, чтобы определить, программа из какой главы сейчас для вас наиболее приоритетна.

17-20 очков: наивысший приоритет. Ваше тело говорит, что, скорее всего, ремонт нужно начинать именно в этой области. Если не можете решить, с чего же начать, начните с категории, где набрали больше всего очков, потому что это скопление симптомов преобладает больше всего. Если наивысший приоритет получила не одна категория, то начните с той, которая доставляет наибольшие неудобства или трудности или которая вас больше всего беспокоит – или с той, которая, по мнению врача, больше всего портит ваше здоровье.

13-16 очков: средний приоритет. Возможно, с этой проблемой надо будет разобраться во вторую очередь или в первую, если никакая категория не набрала больше очков. Это, конечно, не высокий приоритет, но у вас все равно определенные проблемы в данной области, и пищевой план может вам помочь.

9-12 очков: низкий приоритет. Приоритет, конечно, низкий, но вы, тем не менее, ощущаете определенные симптомы, и вам может помочь пищевое правило из соответствующей главы, особенно если они беспокоят вас или портят вам жизнь.

5-8 очков: нулевой приоритет. Не отмахивайтесь от категорий с очень низкими показателями – даже если у вас совсем мало симптомов. У пациента, больного, допустим, диабетом, может быть очень мало симптомов, потому что он лечится и принимает лекарства, но это серьезная болезнь, и, возможно, стоит начать именно с нее.

Наше сообщество динамично, любопытно и умно; вы постоянно задаете вопросы, которые впечатляют и радуют, и даже ставят передо мной нелегкие задачи. Мне так нравится это любопытство! Я хочу ответить на все эти вопросы, так что в этой главе постаралась предугадать некоторые из наиболее популярных, основываясь на тех, что мне доводилось слышать за годы работы. А если вашего вопроса здесь не нашлось, то зайдите на сайт www.hayliepomroy.com, где я постоянно общаюсь с людьми, чтобы вдохновлять и направлять их по верному пути. Возможно, на ваш вопрос уже есть ответ там. Или спросите меня лично!

Просматривая Зоны самоисследования в разных главах, я вижу много одинаковых симптомов. Как один и тот же симптом может свидетельствовать о нескольких проблемах?

У разных проблем в одном сложном биодинамичном теле действительно бывают пересекающиеся симптомы. Каждая проблема и дисбаланс, о которых я говорю, связаны с другими. Лично мои симптомы соответствуют трем главам из этих семи, так что я произвожу ротацию между этими стилями приема пищи. Каждый симптом дает подсказку, но полный ответ можно получить, только составив целый симптомный профиль. Только сочетание симптомов может дать указание, что именно нужно ремонтировать в первую очередь. В течение определенного периода сосредоточьте усилия на конкретных метаболических путях с помощью стратегических пищевых планов, чтобы нарушить дисбаланс и дать возможность для здорового балансирования.

Что делать, если я слишком перегружен(а), чтобы точно следовать плану? Есть ли более простые способы получить пользу?

Конечно. Вот несколько способов сунуть в воду кончики пальцев, а не сразу прыгать вниз головой:

• Найдите список «суперпродуктов» для вашего правила, сделайте копию, держите ее при себе и ешьте эти блюда так часто, как получится. Это простой способ добиться прогресса.

• Готовьте стратегические ужины – просто те, которые полезны для холестерина, или настроения, или гормонов, или аутоиммунной болезни, или любого другого правила. Об остальных приемах пищи пока не думайте.

• Выберите одно простое правило и следуйте ему. Например, в части об аутоиммунных заболеваниях (глава 11) в правиле говорится, что фрукты нужно есть отдельно от всего остального. Можете с этого и начать.

• Если вы не готовы менять рацион, начните с изменений образа жизни – например, составьте график физических упражнений, запланируйте сеанс массажа и/или посмейтесь хорошенько.

• Попробуйте следовать «Рекомендациям для общего рецепта» (глава 4), чтобы подготовиться к более структурированному питанию. Например, всегда ешьте в течение получаса после того, как проснетесь. Просто работайте над этим.

Двигайтесь с любой скоростью, которая вам подходит. Вы уже идеальны. Не нужно лезть из кожи вон, чтобы стать идеальными. Даже самое маленькое изменение может привести к значительным последствиям!

Я прошел(ла) Анкету для самооценки, но не хочу проходить программу, которую организм рекомендует первой. Есть ли другой подход? Можно ли начать с другого?

Отличный вопрос! Большинству из нас будет полезен любой из этих планов. Вот еще несколько идей для выбора того, с которого начнете (или которым продолжите). Задайте себе следующие вопросы:

• Какие проблемы меня больше всего беспокоят?

• Какая негативнее всего влияет на мою жизнь?

• Какая наиболее неотложна с медицинской точки зрения?

• Какая больше всего беспокоит моего врача?

• Какой список «суперпродуктов» мне больше всего нравится?

• Какие рецепты мне кажутся лучшими?

• Какой план лучше всего подойдет для моего нынешнего жизни?

Некоторые врачи, особенно доктора функциональной медицины, стремятся сначала вылечить «шепот» – например, пищеварение, – но для вас это, возможно, будет не лучший подход. Иногда нужно для начала разобраться с кричащим младенцем в соседней комнате или с кричащим человеком на крыше. Если из-за плохого детства вы в сорок лет угодили в тюрьму, то вы не сможете вернуться обратно и залечить детские травмы, чтобы вас выпустили! Иногда люди уже настолько далеко зашли по неверному пути, что им остается только исправлять текущую ситуацию. Доберитесь до корня большой проблемы, затем вернитесь и посмотрите, с чего все начиналось, и постарайтесь это исправить.